Välkommen till Modernt jordbruk !
home

Kycklingar och fetma, The Silent Killer:How to Avoid Fatty Lever Hemorragic Syndrome &Heat Stroke

Dagens bakgårdskycklingar skiljer sig mycket från mormors kycklingar. De blir bortskämda med godsaker, blir feta och dör av fetmarelaterade komplikationer. För att bespara våra fjäderbeklädda husdjur de dödliga konsekvenserna av fetma måste vi bekanta oss med dess orsaker, erkänna vår roll i att bidra till den och vidta positiva åtgärder för att avskaffa den.

Hur gör skiljer sig våra kycklingar från mormors kycklingar?

SYFTE OCH FÖRVÄNTNING AV LIVSLÄNGD
Mormors kycklingar hölls som boskap och deras dagar var räknade. Deras primära syfte var att mata familjen med både ägg och kött. De var inte namngivna eller tilltalade. De kan ha levt ett eller två år som mest. Efter att deras bästa äggläggningsdagar hade passerat fyllde de frysen för det kommande årets måltider. Om de var sjuka eller skadade var de söndagsmiddag den veckan.

Dagens bakgårdskycklingar hålls för ägg och som husdjur. De är uppskattade sällskapsdjur med potential att kvalificera sig för rabatter på sitt morgonkaffe på McDonald's (det skulle förstås vara Old McDonald's). En studie från USA:s jordbruksdepartement från 2004 vittnar om detta faktum och avslöjar att 69 procent av de tillfrågade kycklingskötarna på bakgården höll kycklingar för skojs skull/som en hobby. Vi ger dem namn och de är fria att leva ut sina naturliga liv på våra gårdar utan hänsyn till deras sjunkande produktivitet. När de är sjuka eller skadade tar vi hand om dem och försöker flitigt hitta kvalificerade vårdgivare för dem. Det är inte ovanligt att en bakgårdskyckling lever 8-10 år, vissa, längre. Oroväckande nog är det inte heller ovanligt att sällskapskycklingar dör av fetma i förtid.

ÖVNING
Mormors kycklingar tillbringade hela dagen med att gå runt i hagen, jaga, repa och picka till frukost, lunch och middag. När de skrämdes av ett annat husdjur eller hotades av ett rovdjur hade de utrymme tillgängligt för att flyga korta avstånd till säkerhet.
Ett stort antal av dagens bakgårdsflockar är i första hand begränsade till en sluten hönsgård av olika anledningar, främst på grund av hotet om predation. Om de bar små stegräknare skulle deras dagliga totalsumma blekna i jämförelse med mormors kycklingar. Mormors fåglar får mycket mer motion varje dag än vad dagens kycklingar gör.

DIET
För det mesta klarade mormors kycklingar sig själva. De gick frigående på bete hela dagen, återvände till gården i skymningen, hälsade kanske med några nävar sprucken majs som slängdes på gården. De njöt av den fräschaste variationen av vegetation, insekter och små djur som naturen hade att erbjuda. De klarade sitt eget näringsintag med få, om några, extrafunktioner från bondgårdens kök.

Dagens bakgårdsvärphöns har fördelen av kycklingfoder i säckar. De flesta har tillgång till lagerransoner vid alla vakna timmar, vilket de borde vara, men de flesta är "bortskämda" med tillbehör som bordsrester, frukt, grönsaker, groddar, torkade mjölmaskar, scratch, vattenmelon på sommaren, varm havregryn på vintern och pumpagodis på hösten. Vi hänger upp hackande godsaker åt dem för att dämpa vår rädsla för att de kan bli uttråkade och bakar moltmuffins åt dem på hösten. Det är inte ovanligt att dagens husdjurskycklingar behandlas med kosttillskott flera gånger om dagen.

Mormors kycklingar åt en självordinerad kost av vad de kunde hitta, tränade mer och konsumerade färre godsaker, om några. Lika mycket som vi älskar våra kycklingar, försöker hålla dem friska och ta hand om deras medicinska behov, bidrar vi till att många av våra husdjur dör i förtid genom att göra dem feta. Fetma har dödliga konsekvenser för kycklingar. Lyckligtvis, med lite utbildning och några modifieringar av sunt förnuft i deras livsstil, kan fetma förebyggas och kontrolleras.
Eftersom de flesta bakgårdsflockar nästan uteslutande består av värphöns, fokuserar denna diskussion på dem.

ORSAK TILL FETMA
Det är enkelt:om hon äter felaktigt och inte tränar tillräckligt kommer hon att gå upp i vikt. En fullvuxen höna ska inte fortsätta gå upp i vikt. Om hon gör det kommer hon först att behålla det i form av överflödigt fett i magen och levern. När hon fortsätter att gå upp i vikt kommer fett så småningom kännas och ses mellan spetsen av hennes kölben och hennes ventil. Tyvärr har allvarliga leverskador redan inträffat när denna bukfettkudde känns eller syns under huden.

Det här är en obscen mängd fett i buken och på bröstet på en höna som jag trodde var en hälsosam vikt. Hon dog inte av fetmarelaterade komplikationer, men det var förmodligen bara en tidsfråga innan hon gjorde det.

DE DÖDLIGA RISKERNA MED FETMA:

VÄRMESLAG OCH FETTLEVER HEMORRAGISKT SYNDROM (FLHS)
Fetma kan orsaka minskad fertilitet, frekventa ägg med flera äggulor, överdimensionerade ägg, äggbindande och prolapserad ventilation. De två vanligaste överviktsrelaterade dödsorsakerna hos värphöns är värmeslag och fettleverhemorragiskt syndrom, förkortat FLHS. Enligt Dr. Mike Petrik, DVM, MSc, en värphönsveterinär i Ontario Kanada, "Fetma orsakar plötslig död från "fettleverhemorragiskt syndrom", där levern fylls med fett, blir skör, spricker och får fågeln att blöda död." En mindre påverkan på bröstet eller det buktryck som genereras under äggläggning är tillräckligt för att få en överviktig hönas ömtåliga, fettfyllda lever att splittras, vilket leder till dödsfall på grund av inre blödningar.

VÄRMESLAG
Med överflödigt fett i buken blir varmt väder livsfarligt för en höna. Utan svettkörtlar förlitar hon sig på andning för att reglera sin inre temperatur. Om bukfett är i vägen kan hon inte andas ordentligt, hon kan inte reglera sin kroppstemperatur och hon kan dö av värmeslag inom några minuter.

Följande tre minuter långa video illustrerar livfullt det komplexa fågelns andningsorgan och ger en fantastisk visuell demonstration av varför bukfett är livsfarligt för en höna i varmt väder.


Nyckeln till att bekämpa fetma hos bakgårdskycklingar finns i en välbekant formel:en hälsosam kost plus mycket motion.

4 STEG FÖR ATT FÖREBYGGA FETMA HOS värphöns:

1. ÖVERVAKA DERAS VIKT
Detta kan låta helt löjligt och/eller en alltför mödosam uppgift för dem som har fler än ett fåtal bakgårdskycklingar, men om du vet att du är den typen av person som är benägen att överdådiga godsaker/snacks/rester på dina kycklingar, är det bara att väga dem. sätt att veta om dessa godsaker påverkar deras hälsa negativt. Det här är skalan jag använder.
Fullvuxna höns bör hålla en jämn vikt. Förändringar i vikt hos en mogen höna är ett tecken på ett problem. Väg hönsen regelbundet. Om de går ner i vikt finns det ett problem som måste utrotas (sjukdom, maskar, etc) och om de går upp i vikt blir de övermatade.
Det finns två utmärkta diagram som listar standardvikterna för mogna kycklingar efter ras här och här.

2. MATA EN BALANSERAD KOST .
Dr Petrik säger att "att utfodra en välbalanserad ranson hjälper hönsen att metabolisera fett mer effektivt." Mata ett kommersiellt framställt foder, som har formulerats mycket noggrant av fjäderfänäringsspecialister som noggrant övervakar ingrediensernas sammansättning och säkerhet för att säkerställa att en hönas dagliga näringsbehov uppfylls. Jag rekommenderar starkt att inte pyssla med att sätta ihop hemmagjorda foder. Oprecisa beräkningar, fel ingredienser, saknade ingredienser och ingredienser som är felaktigt beredda eller lagrade kan alla resultera i beteende- och hälsoproblem, inte minst av dem är fetma. Näringsmässigt kompletta ransoner finns inte i recept som laddas ner från Internet. Fjäderfänäring är en komplicerad vetenskap och det finns mycket mer än att bara kombinera skafferiingredienser.

Ett gratismatalternativ är det vanligaste i bakgårdsflockar, ett där kycklingar äter i små omgångar på sin fritid under hela dagen. Kycklingar har ett unikt matsmältningssystem som bara kan ta emot en liten mängd mat åt gången i sina grödor innan de smälter det och gör plats för mer mat (det är därför de bajsar så ofta). Frimatade kycklingar äter inte alla samtidigt, så de kräver inte en matare eller matare som kan ta emot varje fågel i flocken samtidigt.

Med ett begränsat utfodringsschema utfodras kycklingar med bestämda intervaller under dagen, vilket kräver utrymme vid mataren till alla fåglar samtidigt. Underlåtenhet att tillhandahålla tillräckligt med matarutrymme kan resultera i att fåglar som är lägre i hackordningen berövas mat. Begränsad utfodring kräver i allmänhet användning av flera matare även i en liten flock och bör inte användas utan goda skäl för att göra det och en tydlig förståelse för korrekt implementering av ett begränsat utfodringsschema.

3. BEGRÄNSA BEHANDLINGAR
Godsaker, snacks och matrester ersätter en del av de dagliga nödvändiga kostbehoven som finns i ett balanserat kycklingfoder. Överdrivna godsaker, även hälsosamma godsaker som frukt och grönsaker kan orsaka fetma och hälsokomplikationer. Högst 5 % av en hönas dagliga kost (2 matskedar per fågel och dag, men inte varje dag) bör bestå av godsaker, om några. De har det verkligen bättre utan dem.

RÅDGIVNING FÖR VINTERVÄDER
Om du läser min artikel om att överleva vintern med kycklingar, varnade jag för tankesättet att "göda upp kycklingar till vintern." Sällskapskycklingar är inte sparvar – de är välnärda och överskönade med kosttillskott i de flesta fall. Bakgårdskycklingar ska aldrig matas med kycklingar eller fettbaserade godsaker. Forskning visar otvetydigt att bakgårdskycklingar dör av fetma. Att blanda dem med godsaker med högt fettinnehåll eller hög energi som t.ex. klossar, repor eller sprucken majs gör dem ingen tjänst. Spara suetblocken till de vilda fåglarna och rädda sällskapskycklingen!

ANMÄRKNING OM KYCKLINGSRÅDA .
Scratch består vanligtvis av sprucken majs och en blandning av olika spannmål. Det är en högenergigodis som saknar en märkbar mängd protein, vitaminer och mineraler. Lite repor precis innan läggdags på de kallaste nätterna är bra, mer än så är onödigt och kan vara hälsovådligt. Scratch är inte hönsfoder och ska inte blandas in i flockens foder.

4. ÖVNING
Frigående kycklingar är mindre benägna att vara överviktiga än instängda fåglar. Träning bränner kalorier. Men inte alla bakgårdskycklingskötare kan eller vill ha frigående sina flockar. Höns som inte går fritt bör ges en så stor gård som möjligt för att maximera sin träningsförmåga. Den absoluta minsta gården/banan är tio kvadratfot per fågel, men mer utrymme är alltid bättre.

Om en flock visar sig gå upp i vikt är lösningen enkel:minska det dagliga intaget av kosten med 5-10 % och ge dem större möjligheter att träna tills målvikten uppnås. När du placerar kycklingar på Poultry Weight-Watchers, eliminera alla kosttillskott. Den åtgärden i sig är vanligtvis tillräcklig för att få viktproblem under kontroll.

Citat och vidare läsning:

Orsaker till dödlighet i bakgårdskycklingar i norra Kalifornien:2007-2011:Giannitti, Barr, Woods, Anderson, Mete (CAHFS) Davis, CA.
Icke-kommersiella fjäderfäindustrier:Undersökningar av flockar av uppfödare av bakgård och viltfågel i USA. Garber, Hill, Rodriguez, Gregory, Voelker (USDA APHIS) 2007.
Effekt av kostens energikälla på avsättning och fettsyrasyntes i värphönans lever. Zhang, Chen, Yu och Wang. (British Poultry Science) december 2011.
www.merckmanuals.com
www.msucares.com


Djurhållning
Modernt jordbruk
Modernt jordbruk