Välkommen till Modernt jordbruk !
home

Hatch-along med The Chicken Chick:Del 4:Egg Candling

Hittills har vi diskuterat kläckningsberoende, tuppar, ruggiga höns, fraktade ägg, vård av kläckningsägg, kläckbarhet av ägg och grunderna för inkubatorer. Nu övergår vi till embryoutveckling och ljussättning. Det har gått sju dagar sedan jag satte Buff Orpington-äggen i inkubatorn. Temperaturen har hållit sig stenhårda 99,8°F, äggen har vänts var 45:e minut av den automatiska vändaren och jag har tillsatt vatten ett par gånger när nivån i behållaren sjunkit. Nu börjar det roliga - det är dags att tända äggen

OM LYSNING

Ljusning är termen som används för att skina ett ljus genom ett äggskal för att se vad som händer inuti. Anledningen till att tända ljus för att se om embryot håller på att utvecklas eller inte; de som inte utvecklas bör tas bort från inkubatorn dag 14 (eller tidigare om de börjar lukta illa). Det finns många anledningar till att ett ägg inte kan utvecklas eller börja utvecklas och sluta.
Vita och ljusbruna ägg är lättast att ljusa eftersom det finns lite eller ingen pigmentering på äggskalet. Pigmentering i blåa ägg går hela vägen genom skalet, vilket gör blå ägg lite svårare att lysa upp än vita eller ljusbruna ägg. Mörkbruna ägg (t.ex. Black Copper Marans, Pendesenca, Welsummer) är bland de mest utmanande äggen att belysa eftersom det bruna pigmentet läggs i ett ganska tjockt lager ovanpå äggskalet. Mörkgröna och olivfärgade ägg är också mycket utmanande eftersom det blå pigmentet genomsyrar skalet och det mörkbruna pigmentet ligger ovanpå skalet.

HUR MAN Ljusar

När du tänder ett ägg hålls ett ljus upp till den breda änden av ägget (luftcellsänden) för att lysa upp skalets innehåll. Ju mörkare äggskal, desto starkare ljus krävs för att få en bra koll på vad som händer inuti. Jag har använt hur många ljusenheter som helst från hemgjorda till kommersiella ljus och kan rapportera att det räcker med alla utom de allra mörkaste äggskalen med en bra, ljus LED-ficklampa. De hemgjorda ljusen var värdelösa och de bästa kommersiella ljusen är relativt dyra, men effektiva. Det här är Brinsea Ovascope med släckt ljus.

Brinsea Ovascope (svart) och högintensiv ljus (gul) Ovascope sitter ovanpå ljuset.

Jag tänder ljus med Brinsea högintensiva Ovascope och även om det är en bra investering för hatch-a-holic, kommer den sällsynta kläckaren att klara sig bra med en ficklampa för två dollar. Den andra fördelen med det högintensiva OvaScope, förutom att ljussätta mörka ägg bättre än en ficklampa, är att det frigör mina händer för att ta bilder. Jag lägger alltid en handduk på arbetsytan där jag kommer att lysa ifall jag tappar ett ägg så att det blir dämpat. Jag har brutit fler ägg under ljussättning än jag vill minnas. Se OvaScope IN ACTION med tvillingembryon på min YouTube-kanal HÄR!

När jag tänder ljus med en ficklampa gör jag det på natten i ett mörkt rum eller på dagen, i en garderob. (ja, jag har ljus i mitt skafferi)  Jag tar tag i ficklampan i ena handen och placerar den breda änden av ägget ovanpå mitt pekfinger och tumme så att inget ljus läcker ut runt ägget. Fungerar som en charm.

VAD DU SKA SE EFTER VID LYSNING

1. Embryonutveckling: Min artikel om embryoutveckling illustrerar med stor detalj tillväxtstadierna dag för dag sett inifrån och utanför ägget. Alla ägg kommer att ha en oval skugga inuti, vilket är äggulan. Efter minst fyra dagars inkubation bör en mörk fläck inuti äggulan vara synlig med vener som sträcker sig ut från den i en spindelliknande formation.

Dåliga ägg  En röd ring runt ägget indikerar embryots död och ägget bör tas bort från inkubatorn omedelbart.

Tvätta alltid händerna innan du tänder ljus för att undvika kontaminering. Jag LUFTAR alltid på äggen när jag lyser efter tecken på att ägget har dött av bakteriell kontaminering. Om ett dåligt ägg exploderar kan det kontaminera och äventyra hela luckan. Ett dåligt ägg har en distinkt, rutten stank - det är ingen tvekan om när det finns ett dåligt ägg i batorn. De dagar som jag inte tänder ljus, strävar jag efter att komma tillräckligt nära inkubatorn för att kunna känna lukten av dåliga ägg i ett så tidigt skede som möjligt. Mer om upptäckt och hantering av dåliga ägg här. Följande bild är en sen avhoppare. Det började utvecklas och dog sedan.

2. Förstoring av luftceller: En annan indikation på utveckling är storleken på luftcellen. Alla ägg har en luftficka mellan de två hinnorna inuti skalet. Helst är den placerad i den breda/stora änden av ägget. När ett ägg först samlas in blir luftcellen liten men under ruvningen blir den snabbt större. När embryot växer förloras fukt genom cellens porer, vilket gör att luftcellen ökar i storlek. När jag var ny på ruvningen, tog jag en penna och markerade luftcellernas positioner innan jag satte dem i batorn och när jag skulle tända ljus, skulle jag markera positionen igen. Det är intressant att se hur snabbt luftcellen växer på tre veckor.

Jag tänder mycket oftare än vad som är nödvändigt eller rekommenderat. Du kan se på den här bilden att det finns många pennlinjer som markerar dagarna då jag tände ljus - det är i allmänhet inte en bra idé. De flesta inkubatorer är mycket känsliga för fluktuationer i temperatur och luftfuktighet och alltför ofta öppnande av inkubatorn kan äventyra luckan. En bra tumregel är att tända ljus dag 7, 14 och 18.

Det här är foton som jag tog idag av mina Buff Orpington-ägglets. Sikten är inte vad jag vanligtvis förväntar mig av ljusbruna ägg, men jag kan säga att alla fem håller på att utvecklas!

Läckning: Del 1, Del 2, Del 3, Del 4, Del 5, Del 6, Del 7, Del 8


Djurhållning
Modernt jordbruk
Modernt jordbruk