Efter att sojabönor har skördats läggs kor ibland ut på resterna för att beta. Vissa bönrester balas till och med. Men hur bra är det här fodret?
Vi är alla bekanta med användbarheten av att beta majsstjälkar, men jag ser fler och fler rester från sojafält som betas varje år. Kor verkar gilla att slicka upp det som blir kvar efter att de kombinerats. Men ärligt talat är jag lite oroad över att vissa människor kan tro att deras kor får mer av dessa sojabönresterna än vad som verkligen finns där.
Problemet är en fråga om uppfattning. När de flesta av oss tänker på sojabönor, tänker vi på högt protein, så vi förväntar oss att sojabönrester också kommer att vara ett högproteinfoder. Tyvärr är det tvärtom; sojabönrester är mycket proteinfattiga.
Sojabönstjälkar och baljor innehåller endast cirka 4 till 6 procent råprotein, långt under de 7 till 8 procent som behövs för minsta möjliga stöd för en torr nötköttsko. Även om blad kan innehålla upp till 12 procent protein, är det bara cirka en tredjedel smältbart, så det är inte mycket hjälp. Faktum är att proteinsmältbarheten är låg i alla bönrester.
Energin är ännu värre. TDN är i genomsnitt mellan 35 och 45 procent för löv, stjälkar och baljor. Detta är till och med lägre än vetehalm. Som ett resultat kan kor som bara utfodras med bönrester gå ner i vikt och kondition mycket snabbt. Tungt tillskott behövs för att bibehålla kons hälsa.
Detta betyder inte att sojabönrester är värdelösa för bete eller ens balas. De kan vara en bra förlängare av mycket högre kvalitet på hö eller ensilage. Däremot måste nötkreatur utfodras med en hel del högre energi- och proteinfoder för att kompensera för bristerna på sojabönrester.
Låt dig inte vilseledas att tro att bönrester är lika bra eller bättre än majsstjälkar. Annars kommer du och dina kor att drabbas av konsekvenserna.
