Om du går till tillräckligt många workshops om bete, kommer du garanterat att se en illustration som visar hur det påverkar deras rötter att bita av växternas toppar, och hur om du betar tillräckligt kort, kommer växten inte att ha tillräckligt med rötter för att återhämta sig och producera mer lummigt material. Faktum är att om du har varit med oss på On Pasture hur länge som helst, kommer du att ha sett en version av den illustrationen. Det ser ut så här:
Förutom att förlora förmågan att mata din boskap, kan inte korta rötter hålla jorden på plats, än mindre göra sitt jobb med att mata markmikroorganismer, skapa en svamp för att hålla vatten och dra kol från luften djupt, djupt in i jorden. jord där den kan beslagtas. Det är det djupet som gör skillnaden mellan kol som "andas" fram och tillbaka mellan marken och atmosfären och kol som faktiskt hålls på lång sikt.
Så vad menar vi med djup? Jo, det visar sig att många växter och isberg har något gemensamt. Det du ser ovanför ytan är väldigt litet jämfört med det som är under. Och nu, tack vare Jerry Glover, som är en agroekolog från Kansas, och Jim Richardson, en National Geographic-fotograf, kan du få en god uppfattning om vart rötterna går till för att utföra sitt jobb. Du kan läsa om teknikerna de använde för att skapa dessa foton här , men det vi vill att du fokuserar på är hur långt ner i jorden du klarar dig när du flyttar din boskap över en betesmark. Ta en titt:
(För fler bilder, gå vidare till hela artikeln.)
Du ser The Best of OP eftersom On Pasture har paus den här veckan. Förutom "The Best of OP"-artiklar lämnade vi också dessa tips för att söka i vårt 2 800 artikelarkiv för att hitta precis det du behöver.
