3 anledningar till att jag älskar honung och det borde du också göra.

Honung är en av de livsmedel som varje hem borde ha. Jag pratar inte om den sorten i den lilla björnflaskan från mataffären. Läs de etiketterna och det kanske inte ens av riktig honung...

Men riktig honung är en av de saker som varje hem borde ha. Visste du att honung har olika smaker beroende på var bina samlade sitt pollen? Jag har funnit att honung från blåbär är min favorit (nej, den smakar inte blåbär, men det skulle vara ganska häftigt).

1. Honung är oförgänglig. En av föremålen som listas i mina 8 matvaror du bör lagra och hur är honung eftersom den kommer att hålla för evigt. Om det hårdnar eller bildar kristaller, placera helt enkelt behållaren i varmt vatten. När honungen är uppvärmd (vid låg temperatur) kan du röra om den och kristallerna kommer att smälta.

2. Honung ersätter bearbetat socker. Japp, honung är bra att ersätta bearbetat socker i din bakning och konservering. Här är en artikel om hur du använder honung i dina konserveringsrecept. Generellt sett, eftersom honung är sötare än socker, använder du mindre honung per sockerförhållande när du bakar. Honung tillför också fukt till bakverk. Jag använder honung i mitt recept på fullkornskärnmjölksbröd för att öka fuktigheten. Om du ändrar ett recept som kräver socker, försök att blanda i honungen och skära ner en del av vätskan. Blanda ihop det och testa konsistensen innan du tillsätter hela mängden vätska.

3. Honung kan användas medicinskt. När vi får sniffs och ont i halsen finns det inget mer lugnande än en kopp varmt te med en bra mängd honung. (eller lika välsmakande) Honung hjälper till att täcka halsen och enligt denna studie från Mayo Clinic verkade honung vara lika effektiv som receptfria hostdämpande medel. Du kan också göra denna ingefära honung för dina teer och bakning.

Se detta som en bonusskäl: Det smakar helt enkelt gott! Allvarligt talat, när jag blandar honung i mitt kaffe eller te gillar jag att slicka skeden. För mycket info? Det är också ganska underbart att sitta i en burk. Jag är sugen på gammaldags inredning och att äta. Du kan inte bli mycket mer gammaldags än något som står i Bibeln.

Är du redo att vinna lite honung? ***Tävlingen avslutad***

Coxs Honey-Shelley Idaho Giveaway

Vi ger bort otroligt mycket honung till en lycklig läsare! Vi ger inte bara bort någon honung - Cox's Honey är ren, ofiltrerad, rå honung; så var säker, du kommer att få en premiumprodukt av högsta kvalitet.

Cox's Honey har nådigt erbjudit sig att sponsra denna grupppresent. Om du missade chansen att delta i vår senaste Cox's Honey giveaway, se till att delta för din chans att vinna totalt 30 lbs. honung:15 lbs. flytande honung och 15 lbs. av gräddad honung - perfekt för familjen som vill ha det bästa av två världar.

Du kommer att vilja kolla in Cox's Honey Website! Premium honung!

Denna Cox's Honey Giveaway är öppen för alla invånare som är 18 år eller äldre som bor i en av de 48 angränsande staterna i USA. Denna giveaway startar lördagen den 11 oktober kl. 05.00 (MDT) och slutar lördagen den 18 oktober kl. 17.00 (MDT). Vinnaren kommer att meddelas via e-post och har 24 timmar på sig att svara. Om vi ​​inte hör tillbaka från nämnda vinnare inom den angivna tidsperioden på 24 timmar kommer vi att utse en annan vinnare och de har 24 timmar på sig att svara från det att meddelandet skickas. Vänligen kontrollera dina SPAM-e-postmappar. Lycka till allihopa! Låt oss vara beredda på det oväntade!
en rafflecopter giveaway