Det finns inte en enda "far" av ekologiskt jordbruk, eftersom rörelsen har utvecklats över tid med bidrag från många individer och kulturer. Vissa nyckelfigurer krediteras emellertid ofta med att lägga grunden för modernt organiskt jordbruk:
* Sir Albert Howard (1873-1947): Howard är en brittisk botanist och jordbruksforskare och betraktas som en pionjär inom ekologisk jordbruk. Hans arbete i Indien i början av 1900 -talet ledde till utvecklingen av "Indore -processen" för kompostering, vilket betonar användningen av naturliga material för att berika jordfruktbarhet. Han skrev också den inflytelserika boken "An Agricultural Testament" (1940) som främjade principerna för organiskt jordbruk.
* Rudolf Steiner (1861-1925): Steiner var en österrikisk filosof och social reformator och utvecklade principerna för biodynamiskt jordbruk, en gren av ekologiskt jordbruk som betonar vikten av att arbeta med de naturliga rytmerna på jorden. Han trodde att användningen av syntetiska kemikalier i jordbruket stör dessa rytmer och har negativa effekter på jordens, växter och djurs hälsa.
* j.i. Rodale (1898-1971): Rodale, som var en amerikansk förläggare och organisk jordbruksförespråkare, grundade Rodale Press, som publicerar böcker och tidskrifter om ekologisk trädgårdsskötsel och jordbruk. Han var en outtröttlig förespråkare för ekologiskt jordbruk och hävdade att det var en mer hållbar och miljövänlig strategi för jordbruk.
* Jordföreningen (grundades 1946): Denna brittiska baserade organisation var den första som certifierade ekologisk mat 1954. De har bidragit till att främja och utveckla ekologiska jordbruksmetoder globalt.
Det är viktigt att notera att ekologiskt jordbruk har rötter i många kulturer runt om i världen. Ursprungsbefolkningar har länge utövat hållbart jordbruk som använder naturliga metoder för att ge näring av marken och odla grödor. Många av dessa traditionella jordbruksmetoder har påverkat utvecklingen av modernt ekologiskt jordbruk.
Så även om det inte finns en enda "far" av ekologiskt jordbruk, har dessa individer och organisationer spelat avgörande roller för att forma rörelsen.