Variation är livets krydda, så sägs det. Att odla nya anisväxter kommer att piffa upp ho-hum örtagården samtidigt som middagen får en överraskande ny zip. Frågan är, hur förökas anis? Läs vidare för information om förökning av anisörter.
Hur förökas anis?
anis ( Pimpinella anisum ) är en örtartad ettårig odlad för den lakritssmakande oljan pressad från dess frön. En ettårig växt, anis har en räfflad stjälk och omväxlande bladväxt. De övre bladen är fjäderlika, präglat av skärmar av vita blommor och en oval, hårig frukt som omsluter ett enda frö.
Anisförökning åstadkoms genom att så fröet. Plantor är känsliga för transplantation, så de planteras bäst direkt i trädgården.
Hur man förökar anis
Så frön på våren efter att all risk för frost har passerat för ditt område och sedan igen i tempererade områden på hösten. Anis tolererar inte frost så se till att vänta tills luft- och marktemperaturen har värmts upp på våren innan du förökar anisörter. Anis, eller anis, kommer från Medelhavet och, som sådan, kräver tempererade till subtropiska temperaturer på minst 45-75 F. (6-24 C.), optimalt ännu varmare vid 55-65 F. (12-18 C.).
Före anisförökning, blötlägg fröet över natten för att underlätta groningen. Välj en plats som är i full sol och förbered planteringsområdet genom att kratta ut eventuella stora stenar och lossa jorden. Anis växer bäst vid ett pH på mellan 5,0-8,0 och är tolerant för ett brett spektrum av jordtyper men trivs i väldränerande lerjord. Om jorden är näringsfattig, ändra den med kompost.
Så frön ½-1 tum (1-2,5 cm) djupa, placera ytterligare plantor 1-6 tum (2,5-15 cm) från varandra i rader med 12 tum (30,5 cm) från varandra. Täck fröna lätt med jord och pressa ner. Vattna in fröna och håll planteringsområdet fuktigt tills plantor dyker upp om cirka 14 dagar.
När blomhuvudena är helt öppna och brunnar, skär av huvudena. Förvara blomhuvudena på en torr plats eller placera dem i direkt sol för att torka snabbare. När de är helt torra, ta bort skalen och skärmarna. Förvara fröna i en lufttät behållare.
Fröna kan användas i matlagning eller medicinskt och kan förvaras i en förseglad behållare i en sval, torrt område i flera år. Om du använder fröna för att föröka en framtida gröda, använda dem inom ett år.
