Om du inte odlar dina egna morötter eller hemsöker bondens marknader, min gissning är att dina kunskaper om morötter är något begränsade. Till exempel, visste du att det faktiskt finns fyra huvudtyper av morot, var och en odlad för sina unika egenskaper? Dessa fyra inkluderar:Danvers, Nantes, Imperator, och Chantenay. Den här artikeln fokuserar på att odla Nantes-morötter, Nantes morotsinformation, och Nantes morotsvård. Läs vidare för att ta reda på vad Nantes morötter är och hur man odlar Nantes morötter.
Vad är Nantes morötter?
Nantes morötter nämndes och beskrevs första gången i 1885 års upplaga av Henri Vilmorins frökatalog. Han konstaterade att denna morotssort har en nästan perfekt cylindrisk rot och slät, nästan röd, hud som är mild och söt i smaken. vördad för sin söta, skarp smak, Nantes morötter är rundade i både spetsen och rotänden.
Ytterligare Nantes Morotsinformation
Morötter har sitt ursprung över 5, 000 år sedan i dagens Afghanistan, och dessa första morötter odlades för sin lila rot. Så småningom, morötter delades in i 2 kategorier:atrorubens och sativus. Atrobuens uppstod från öster och hade gula till lila rötter, medan sativus morötter hade apelsin, gul, och ibland vita rötter.
Under 1600-talet, en favorisering för orange morötter blev modet och lila morötter föll i onåd. Vid den tiden, holländarna utvecklade morötter med det djupare orange karotenpigmentet vi känner till idag. Nantes morötter fick sitt namn efter staden på den franska Atlantkusten vars landsbygd är idealisk för Nantes odling.
Strax efter dess utveckling, Nantes blev en favorit bland konsumenterna på grund av dess sötare smak och mjukare konsistens. I dag, det finns minst sex sorter av morot som bär Nantes-namnet, men Nantes har kommit att representera mer än 40 medlemmar av morötter med medelstora, cylindriska rötter som är både rundade upptill och nedtill.
Hur man odlar Nantes morötter
Alla morötter är grönsaker i coolt väder som bör planteras på våren. Nantes morötter skördas från sensommar till höst.
Så frön till morötter med andra frosttåliga grödor så snart jorden har värmts upp på våren och all risk för frost är över. Förbered en bädd som har plöjts ner till ett djup av 8-9 tum (20,5-23 cm.). Bryt upp klumpar och kratta ut stora stenar och skräp. Om du har en mycket lerladdad jord, överväg att odla morötterna i en högbädd.
Plantera fröna ¼ till ½ tum (0,5-1,5 cm.) djupt tidigt på våren. Avstånd rader 12-18 tum (30,5-45,5 cm.) från varandra. Groningen kan ta upp till 2 veckor, så ta med ditt tålamod. Späd plantorna till 3 tum (7,5 cm.) från varandra när de är en tum höga (2,5 cm.).
Nantes Morotsvård
När du odlar Nantes morötter, eller egentligen vilken typ av morot som helst, håll koll på bevattningen. Morötter gror bäst i varmt, Fuktig mark. Täck jorden med klar polyeten medan fröna gror. Ta bort filmen när plantor dyker upp. Håll bädden fuktig när morötterna växer. Morötter behöver fukt för att förhindra klyvning.
Håll ogräs odlat från omkring plantorna. Var försiktig, och använd en grund kultivator eller hacka för att inte skada rötterna.
Skörden av Nantes morötter kommer att vara cirka 62 dagar från direkt sådd när de är cirka 2 tum (5 cm.) i diameter, även om ju mindre desto sötare. Din familj kommer att älska dessa söta morötter, packade ännu högre än i butik köpta morötter med vitamin A och B och rika på kalcium och fosfor.
