Vill du odla mer grönsaker, men har du inte plats för en större trädgård? Många trädgårdsmästare står inför detta dilemma på grund av ökad familjestorlek eller helt enkelt önskan att ha mer läckra hemodlade grönsaker. Lyckligtvis, det finns en lösning. Genom att maximera trädgårdsavkastningen, det är möjligt att sätta mer mat på bordet utan att öka den fysiska storleken på din trädgård.
Liten trädgård, Stor avkastning
Om du har arbetat med trädgård i några år, det är troligt att du redan har vidtagit åtgärder för att öka trädgårdsavkastningen. Praxis som att göra kompost och använda den för att förbättra jorden ger trädgårdsväxter de näringsämnen de behöver för att växa sig större och bli mer produktiva. Här är några ytterligare sätt att förbättra jordkvaliteten för en större trädgårdsskörd:
- Odla en täckgröda över vintern.
- Sprid 1 till 2 tum (2,5 till 5 cm.) gödsel eller hackade löv över trädgården på hösten.
- Använd komposterbar kompost, som halm eller gräsklipp, på sommaren.
Byt till en högavkastande trädgårdslayout
Vad kan vara mer estetiskt tilltalande än en trädgård fylld med perfekt raka rader av grönsaker? Tyvärr, trädgårdsarbete i radstil skapar överdrivna (och improduktiva) gångvägar. Således, ett av de bästa sätten att öka trädgårdsavkastningen är att avstå från denna romantiserade uppfattning om trädgårdslayout till förmån för en mer produktiv.
Lyckligtvis, Det finns appar för trädgårdsplanering som hjälper dig att designa om utrymmet och skapa en trädgårdslayout med hög avkastning. När du gör om din trädgård, prova att införliva dessa koncept i din nya layout:
- Upphöjda eller dedikerade sängar . Plantering i block, i motsats till rader, minskar gångvägar och gör det möjligt för trädgårdsmästare att koncentrera insatser för jordförbättring där växter odlas.
- Utnyttja vertikal trädgårdsarbete . Använda spaljéer för vingrödor som tomater, pole bönor, meloner, squash och gurka är en platsbesparande teknik. Men det höjer också dessa grönsaker från marken, vilket håller dem utom räckhåll för hungriga djur och minskar problem med markröta för en större trädgårdsskörd.
- Interplant. Öka trädgårdsavkastningen med följeplantering, såsom de tre systrarnas syn på att odla majs, squash och pole beans tillsammans. Eller plantera snabbt mogna växter, som bladgrönsaker och rädisor, mellan långsamväxande. Kortsäsongsväxterna kan skördas innan plantor som tomater eller brysselkål fylls ut.
Tips för att maximera trädgårdsavkastningen
Att förlänga växtsäsongen är en annan metod för att maximera trädgårdsavkastningen. Prova dessa tips för att få ut det mesta av din trädgårdsplats:
- Sätt igång vårplanteringen. Bred ut svart plast över trädgården och använd solens strålar för att få upp vårjorden till en idealisk temperatur. Plantera sedan frögrödor 1 till 2 veckor tidigare.
- Sugga efter varandra. Plantera och plantera om snabbodlare som sallad, rädisor och microgreens. Detta ger inte bara en jämnare tillgång på dessa grödor, men samma områden kan planteras om flera gånger per år.
- Växla tidiga vår- och höstgrödor. Öka trädgårdsavkastningen genom att plantera ärter, kålrabbi och kålrot på våren för en försommarskörd, använd sedan samma utrymme för en höstskörd av sommarväxter som spenat, bok choy och grönkål. Använd radskydd för att skydda dessa grödor från kylan.
- Container trädgårdsarbete. Plantera tidigare och skydda möra grödor från frost genom att flytta krukväxter inomhus på natten. Prova att odla mikrogrönt året runt i ett soligt, södra fönstret.
Till sist, ta den "lilla trädgården, stor avkastning"-konceptet till hjärtat genom att välja grödor eller sorter som trivs i ditt område, ge ordentlig växtvård och skydda mot skadedjur och sjukdomar.
Eftersom du har jobbat så hårt i trädgården i sommar vill vi visa upp frukterna (och grönsakerna) av ditt arbete! Vi inbjuder dig att gå med i Gardening Know How Virtual Harvest Show genom att skicka in bilder på din skörd!
