Om du älskar gumbo, du kanske vill bjuda in okra ( Abelmoschus esculentus ) till din grönsaksträdgård. Denna medlem av hibiskusfamiljen är en vacker växt, med pråliga lila och gula blommor som utvecklas till ömma baljor. Medan en sort dominerar försäljningen av okrafrö, du kan också njuta av att experimentera med andra typer av okra. Läs vidare för att lära dig om de olika okraväxterna och tips om vilka sorters okra som kan fungera bra i din trädgård.
Odla olika sorters okraväxter
Du kanske inte uppskattar att bli kallad "ryggradslös, ” men det är en attraktiv kvalitet för okraväxtsorter. Den mest populära av alla olika okraväxter är Clemson utan ryggrad , en av typerna av okra med mycket få taggar på sina baljor och grenar. Clemson ryggradslösa växter blir cirka 4 fot (1,2 m) höga. Leta efter baljor om cirka 56 dagar. Fröna till Clemson är ganska billiga och växterna är självpollinerande.
Flera andra okraväxtsorter är också populära här i landet. En som är särskilt attraktiv kallas Bourgogne okra. Den har höga, vinröda stjälkar som matchar ådring i bladen. Skidorna är stora, röd och öm. Växten är mycket produktiv och får skörd på 65 dagar.
Jambalaya okra är lika produktivt, men en av de mer kompakta sorterna av okra. Skidorna är 13 cm långa och redo att skördas på 50 dagar. De är kända för att vara utmärkta för konservering.
Heritage okra växtsorter är de som har funnits länge. En av arvstyperna av okra kallas Davidsstjärna . Det är från östra Medelhavet; denna okra växer längre än trädgårdsmästaren som sköter den. De lila bladen är attraktiva och baljorna är redo för skörd om två månader eller så. Håll utkik efter ryggarna, dock.
Andra arvegods inkluderar Kohorn , växer till 8 fot (2,4 m) lång. Det tar tre månader för 14-tums (36 cm) baljor att komma för att skörda. I andra änden av höjdspektrat, du hittar okraväxten som heter Kort och tjock . Den blir bara drygt 3 fot (0,9 m) hög och dess baljor är stubbiga. Skörda dem när de är under 3 tum (7,6 cm.).
