Sommarsquash är en mångsidig växt som kan innehålla så många olika typer av squash, från gul squash till zucchini. Att odla sommarsquash liknar att odla någon annan typ av vinväxter. De håller även ett tag i kylen efter plockning, så du behöver inte äta dem så fort du plockar dem.
Hur man odlar sommarsquash
För att få den bästa skörden av sommarsquashväxter, vänta med att plantera fröna i jorden tills efter risk för frost. I de flesta stater, plantering sommar squash bör göras tidigt på våren. Ibland, dock, det kan bli senare, beroende på klimatet.
När du planterar sommarsquash vill du starta dem i jorden med frö. Börja cirka två till tre frön i ett område som bör vara 24 till 36 tum (61-91 cm.) från varandra. Du kan lägga fyra till fem frön i kullar som är placerade 48 tum (1 m.) från varandra. Se till att plantera dessa frön cirka en tum (2,5 cm.) djupt i jorden.
Sommarsquashplantor bör planteras i väldränerad jord som har krattats väl. När den planteras på kullar, du kommer att se vinstockar och rankor komma från växterna överallt efter ett tag.
Du kan ordna om dina sommarsquashväxtrankor så att de fortsätter att växa nära eller på kullen, men när rankorna väl tar tag, dra inte i dem, annars kan du störa växtens tillväxt. Var försiktig när du ser frukter som börjar bildas för om de faller av, eller om du slår av blommorna från din sommarsquashplanta, det kommer inte att producera.
Tips för att plantera squash sommar
Din squash kommer att utvecklas snabbt efter växtens blomningsstadium. När man skördar den växande sommarsquashen, du bör bestämma dig för vad du vill använda squashen till. Du kan använda den i recept och många olika rätter. Eftersom sommarsquash finns i olika varianter, det finns olika smaker också. Vissa är mildare än andra.
Om du letar efter sommarsquash att skära upp och laga som en enkel grönsak, du kanske vill välja det tidigare. När squashen är mindre, det tenderar att vara mer mört.
Kom bara ihåg att ju större sommarsquashfrukten blir, desto segare är skalet och fröna. Dessa är bättre för saker som zucchinibröd och muffins eftersom du kan mala dem efter att du tagit bort fröna, eller för stoppning efter att man öste ur fröna. De bakar fint i ugnen.
