Introduktion till hallonodling
Låt oss diskutera idag om Hallonodling, Växande metoder .
Hallonet är av den samlade frukten, när den utvecklas från en enda blomma, men har mer än en äggstock och alla sammanfogar en bildar en frukt. Dessa liknar björnbäret. Dessa hallon härstammar från släktet av Rubus . De tillhör Rosaceae familj. Hallon är vetenskapligt namngivna som Rubus idé . Dessa odlas kommersiellt i länder som Kanada, USA och även norra Europa. Dessa används populärt vid beredning av glass, sylt, geléer och även dessa kan ätas färska. Dessa frukter äts över hela världen. Russian är en av de främsta tillverkarna av hallon. Det finns många varianter i dessa, varje sort skiljer sig i färg, smak och även i storlek.
Egenskaper för hallon:
Växt: Hallonplantan nådde upp till en höjd av 2 m, de är träiga, avrundad, upprätta stjälkar och de är försedda med överhängande smala grenar. Taggarna är raka och är mindre motståndskraftiga än svarta bär.
Löv: Bladen är fjädrande och de har 3 – 7 tandade blad, de är fluffiga på baksidan.
Blommor: Hallonens blommor är vita och grupperade i 10 blommor; de är 1 cm i diameter.
Frukt: Frukten är röd till färgen, de är av mjuk konsistens, de mognar på sommaren eller hösten. Frukten väger upp till 3 – 5 g. Frukten består av 100 drupelets.
Hallonens egenskaper:
Näringsämnen som finns i hallon är
- Energi:53 kcal
- Kolhydrater:11,94 g
- Protein:1,2 g
- Fett:0,65 g
- Mineraler:Zink, Järn, Kalcium, Magnesium, Mangan, Kalium och fosfor.
- Vitaminer:C-vitamin, Vitamin E och vitamin K
Sorter/sorter av hallon:
Indisk sommar:
- Detta en av de bästa producenterna inom hallonsort.
- De är mjuka och smula i konsistensen.
- Dessa är klarröda i en färg
- Smaken är unik och god.
september:
- Dessa sorter är små – medelstora hallon.
- De är rika mörkröda i färgen.
- De produceras i måttlig avkastning
- Dessa sorter är smuliga i konsistensen.
Boyne:
- Dessa är stora favoriter bland andra sorter.
- Dessa sorter av hallon är populära för sin höga kvalitet.
- Dessa sorter är mörkröda till färgen och de är saftiga till sin natur.
- Denna växtsort kan odlas i kallare områden.
- De är väldigt tåliga.
Taylor:
- Dessa Taylor-hallon är stora i storleken.
- Dessa sorters hallon är koniska till formen.
- De är ljusröda till färgen.
- Dessa bär är läckra i smaken.
- Växter av detta hallon växer kraftfullt och de är tåliga.
Latham:
- Denna sort är röd till färgen.
- De är stora i storleken.
- De är lagom söta.
- Dessa frukter är fasta.
- Dessa olika växter är resistenta mot virussjukdomar.
Dundee:
- Denna sort har en matt svart färg.
- Utbytet är bra.
- Dessa olika växter kan växa även i dålig jord också.
- Men dessa växter kan skadas av vindarna.
Fallgold:
- De är gula till färgen.
- Dessa är söta och milda smaker.
- De är medelstora till stora.
- Dessa är koniska till formen.
- Bären kommer att utvecklas under hösten.
- Denna sort ger bra avkastning.
- Dessa växter växer kraftigt.
Dessa sorter ses mycket slumpmässigt bärnsten, Clyde, Heritage och Black Knight
Jord- och klimatkrav för hallonodling:
För hallonodling, lätt sura jordar kan användas för att odla dem eftersom växter tål denna typs jord. pH-nivån, som är lämplig för hallonodling, är 6,0. Jorden bör inte vara extremt alkalisk eller extremt sur. Dessa växter tål också dåliga jordar och de ger också bra skörd. Men jorden ska ha bra dräneringsförmåga. Jorden bör innehålla rikt organiskt material.
Dessa hallon kan odlas i kallare klimat. Det finns också vissa sorter som kan odlas i varmare klimat. Enligt deras odlingsbehov bör sorterna väljas. De växer bra på högre höjder. Dessa växter kan också vara mottagliga för vindar. Växterna tål måttliga mängder nederbörd, men dessa växter kan inte tolerera överdrivna regnreklam, dessa kan orsaka skador på nederbörden.
Markberedning och plantering för hallonodling:
Marken ska rengöras genom att ta bort ogräs, stenar och stenar. Efter att ogräsrensningen är klar, sedan ska marken plöjas flera gånger, då får jorden fin beläggning. Marken bör jämnas ut och harva detta kommer att hjälpa jorden. Marken bör appliceras med gårdsgödsel.
Det är att föredra att köpa plantorna från plantskolan och plantera dem i huvudfältet. Planteringsdjupet spelar också roll. Det djup som används i plantskolan samma djup bör användas i huvudfältet för plantering av plantorna. Gropar måste grävas för plantering. Dessa gropar bör fyllas med jord och även med stallgödsel. Efter dessa aktiviteter, då ska planteringen göras. Efter att ha planterat dem, de bör bevattnas.
Baserat på sorten bör planteringssäsongen bestämmas. Eftersom vissa sorter föredrar sommarsäsongen och vissa föredrar vintersäsongen. Avståndet bör vara minst 2 fot från varje rad. Om vi ger tillräckligt med utrymme för växter växer de bra.
Förökningsmetod för hallonodling:
För förökning, vegetativa förökningsmetoder bör användas i hallonodling. I spridningen, frisk vegetation eller sticklingar bör användas.
Gödsel- och gödslingsmetod i hallonodling:
Vid tidpunkten för markberedning bör gårdsgödsel ges. För att känna till jordens näringsbehov bör ett jordtest utföras. Plantorna bör appliceras med delade doser av kväve, Fosfor och Kalium. För att få en bra avkastning av frukter bör jorden få rätt näring. Jorden blir karg när för mycket gödningsmedel appliceras på jorden. I en balans med kemiska gödningsmedel, organisk gödsel bör också användas.
Bevattningsmetoder i hallonodling:
Enligt fukthalten i jorden bör bevattningen ges till hallongrödan. Om jorden innehåller låg fuktighet, då måste bevattning tillhandahållas. Bevattning krävs inte under regnperioden. Frekvensen av bevattning bör minskas under vintersäsongen. Trickle irrigation är mer att föredra i sluttningar. Överskottsvattnet nära växten bör dräneras ut på fältet. Efter plantering, bevattning bör ges, vid tidpunkten för blomning och fruktutveckling skulle bevattning vara avgörande.
Interkulturella metoder i hallonodling:
Ogräsrensning: De oönskade växterna och ogräset bör avlägsnas från fältet. Ogräsrensningen kan göras för hand eller genom att applicera ogräs- eller herbiciderna.
Beskärning: De oönskade stjälkarna, grenar bör tas bort från växten eftersom detta hjälper luften att tränga in.
Träning: Den måste tränas från ung ålder, eftersom det kan följa muren eller staketet. Så att den inte kan ta mer plats.
Kompostering: Ogräset eller de oönskade växterna kan användas för mulching, eftersom detta hjälper jorden att bevara fukten.
Frukttunning: Fruktuttunningen hjälper frukten att få den goda färgen och storleken.
Bekämpning av skadedjur och sjukdomar i hallonodling:
De skadedjur och sjukdomar som påverkar hallonen är:
- Orange rost
- Virus
- Fruktröta
- Mögel
- Borrar
- Krongalla
- Sockerrörsskada
- Antraknos
Allt detta kan kontrolleras genom beskärning, vilket är en bra och naturlig metod. Dessa kommer att hjälpa problemet att enkelt eliminera dem. Att använda resistenta sorter hjälper också till stor del i vissa fall. Växten kan vara till hjälp för att kontrollera problemen genom att applicera lämplig kemikalie och även genom att ta bort de drabbade delarna av växten.
Skördetekniker i hallonodling:
Efter att de fått bra färg och storlek, då ska de plocka tidigt på morgonen när de är torra. Skörden ska göras manuellt genom handplockning. De bör plockas noggrant. Eftersom de är känsliga att hantera, så de måste hanteras på rätt sätt. När du plockar dem, de lossnar lätt från stammen.
Efterskördningstekniker i hallonodling:
Rengöring: Efter att de skördats ska de tvättas och rengöras. De ska kylas.
Lagring: Alla dessa bör förvaras i en lägre temperatur; de är ömtåliga eftersom de snabbt kan skadas. Efter plockning bör de omedelbart förvaras i ett kallt förråd. Dessa kan lagras i 1 vecka.
Sortering: De ska sorteras efter storlek och form.
Betyg: Dessa bör graderas enligt färg och kvalitet.
Förpackning: De ska packas i korgar eller i kartonger.
Marknadsföring: Hallon har stor efterfrågan på lokala och även på internationella marknader.
Utbyte av hallon
Skörden skiljer sig för mycket variation och det beror också på kulturella aktiviteter. Den genomsnittliga avkastningen av hallon är 3-5 kg frukt per planta på ett år.
