Vad kan vara mer tillfredsställande än smaken av nygrävd potatis som lyfts direkt från din egen trädgård? Lär dig hur du odlar potatis med den traditionella trench and hill-metoden.
Du kan inte slå smaken av nygrävd potatis från din egen trädgård. Potatis är en basgröda som kan mata dig nästan hela året eftersom den förvaras bra i en rotkällare eller sval källare.
En av metoderna för att plantera potatis är trench and hill-metoden. Det handlar om att gräva diken, stapla jorden mellan dikena, plantera utsädespotatisen, och backar potatisplantorna när de växer.
Detta är den traditionella metoden för att odla potatis som bönder har använt i århundraden endast nedskalad för trädgården på bakgården. Backmetoden är idealisk om du har jord av god kvalitet och en stor trädgårdsyta.
Hur man odlar potatis:Trench and Hill Method
Efter att du har hämtat din sättpotatis, kom på när vi skulle plantera, och förberedde potatisfrön för plantering, du är redo att gräva dina skyttegravar.
- Skaffa utsädespotatis till trädgården på bakgården
- Chitting potatis ger dem ett försprång
Steg 1:Rita ut din potatisbädd
Ta bort allt ogräs, mät ut dina rader, och gräv diken ca 4-6 tum djupa och två fot ifrån varandra. Höga upp din jord mellan raderna. Du kommer att använda denna jord för att backa din potatis senare.
Steg 2:Lägg till ändringar
När diket väl är grävt, lägg till lite färdig kompost och ett organiskt gödningsmedel i botten av diket och arbeta ner det i jorden.
Steg 3:Plantera ditt potatisfrö
Placera dina potatisfrön cirka 12 tum från varandra och täck med bara 4 tum jord. Vattna den nyplanterade potatisbädden mycket väl. Dina potatisplantor bör komma upp ur jorden om cirka två veckor. Det kan ta längre tid om jorden fortfarande är kall.
Steg 4:Hilla potatisplantorna
När potatisen växer, dra jorden från högarna mellan dikena för att täcka den nya tillväxten.
När plantorna är 6-8 tum höga, börja höja potatisen genom att försiktigt höja jorden från mitten av dina rader runt växtens stjälkar. Slå upp jorden runt växten tills bara de översta löven syns ovanför jorden.
Två veckor senare, backa upp jorden igen när plantorna växer ytterligare 6-8 tum. Upprepa processen att backa och bygga upp jorden när växterna fortsätter att växa tills det finns cirka 12-18-tums jord runt växten.
Steg 4:Mulch potatisbädden
Mulch tjockt med halm eller strimlade löv för att hålla jorden sval, ogräsfri, och att täcka eventuella knölar som växer nära ytan för att förhindra att de blir gröna.
- 5 sätt att organisk kompost hjälper din trädgård
Steg 5:Skörda din potatis
Babypotatis är jättegott. När potatisplantorna blommar, du kan börja skörda potatis efter behov för måltider. Gräv försiktigt under jorden och dra ut det du behöver. Försök att inte skada för många rötter så att plantan kan fortsätta växa. Om du odlar potatis för förvaring, låt knölarna stanna kvar i marken för att mogna helt.
Jag fick en fantastisk skörd för mitt första försök att odla potatis. Även om potatisskörden jag odlade med diket och backen var framgångsrik, Jag gillade inte det extra arbete som var involverat i backen, trädgårdens stökiga utseende, och det bortkastade utrymmet mellan raderna. Det följande året, Jag provade att odla potatis med John Jeavons Grow Biointensive-metod. Besök den här artikeln för att lära dig ett annat sätt att odla potatis:Plantera potatis på det biointensiva sättet.
Vill du lära dig hur man odlar potatis?
Du hittar allt du behöver för att börja odla potatis i min PDF-e-bok, Grow a Good Life Guide till att odla potatis . Oavsett om du strävar efter några gourmetfiskpotatisar eller en stor skörd för vintermatförvaring, den här guiden visar hur du kan odla din egen, organisk, egenodlad potatis. Klicka här för att lära dig mer .
