Den vanliga solrosen, Helianthus annuus , är delstatsblomman i Kansas. Den är också känd som Perus gyllene blomma, eller St. Bartholomews stjärna. Denna blomma är en äkta infödd i Nordamerika och växer lätt i hela Kanada, Förenta staterna, och norra Mexiko.
Låt oss utforska delarna av denna vackra växt. Stjälken är kraftig med breda hjärtformade blad. De är täckta av små grova hårstrån. Blommorna sträcker sig från 3 tum till 12 tum i diameter. Mitten av blomhuvudet är en rik chokladfärg som är omgiven av guldgula kronblad. I huvudet, du hittar miniblommor eller buketter. Var och en av dessa buketter kommer att mogna till läckra solrosfrön. De innehåller ett yttre skal som du måste knäcka upp för att hitta den näringsrika kärnan.
Livscykeln för solrosen från frö till skörd är i genomsnitt 125 dagar. När du har planterat fröna, groningen börjar. En planta kommer att dyka upp inom 10-15 dagar och nästa steg i tillväxten kommer att fokuseras på stam- och bladutveckling. En månad efter plantering, solrosen kommer att börja fokusera sin tillväxt på knopputveckling. Blomningstiden börjar på sommaren, ca 2 månader efter plantering. Blommorna fokuserar på pollinering som kommer att uppmuntra fröproduktion. Senast den tredje månaden, du bör se fröhuvuden dyka upp. I början av hösten, de gula kronbladen kommer att blekna, indikerar att solrosfröna är mogna och redo för skörd.
Solrosfröna är högt värderade för kulinariska ändamål. Fröna kan ätas råa eller rostade, extraheras för matolja eller till och med används som kaffeersättning. Solrosbladen har använts i sallader, kan tillagas eller bakas. Kronbladen är ätbara och färgglada garnering till din maträtt. Du kan till och med laga hela blomhuvudena och äta det! En personlig favorit är solrosgroddarna, dessa kommer att vara klara 2 veckor efter sådd av fröet.
Utöver ätbara ändamål, solrosen kan extraheras för gul, lila, och svarta färgämnen. Stjälkarna används som bränsle och kan mata boskap. Eller så kan du njuta av snittblomman i en vas!
Beroende på sort, Du kan överväga att odla den höga Mammoth Grey Stripe. För färgglada dvärgvarianter, prova Ring of Fire. Vissa solrossorter har roliga namn som teddybjörnen, som verkar fluffig och full av gula kronblad.
Plantera solrosor
Den bästa tiden att plantera solrosfrön är i mitten av våren när hotet om frost har passerat. Fröna kan planteras utomhus, i krukor, eller startade inuti i plantbrickor. Solrosor kräver mycket ljus för att växa, du vill hitta en solig plats. Det fina med solrosor är att de kan växa i vilken väldränerande jord som helst.
Vård
Solrosor är lätta att odla och kräver lite skötsel. Låt oss täcka några viktiga odlingstips så att du kan plantera solrosor den kommande växtsäsongen!
Sol och temperatur
Solrosor trivs i full sol, med minst 6 timmar. USDA-härdighetszoner sträcker sig från 2-11. Den idealiska jordtemperaturen för plantering är 50-60 grader Fahrenheit, och den optimala odlingstemperaturen varierar mellan 70-78 grader Fahrenheit. En solros är värmetolerant men är inte lika tolerant mot kalla temperaturer och bör planteras i början av växtsäsongen efter det sista frostdatumet.
Vatten och luftfuktighet
Den bästa tiden på dagen att vattna är på morgonen eller kvällen. Från solrosfröets groning tills plantorna är 2 fot höga, frekvent vattning krävs. Fokusera på jorden 3-4 tum bort från stjälken.
Eftersom detta är en torka-tolerant växt, konsekvent vattning krävs inte när rötterna väl är etablerade. Den viktigaste tiden för att ge vatten till din solros är 20 dagar före och efter blomningen.
Men för att maximera tillväxten, vattna djupt 1-2 gånger i veckan med 2-3 liter vatten Kontrollera den översta tum av jorden runt solrosen och om den är torr, den är redo att vattnas.
När du vattnar dina växter, du kommer att vilja fokusera på rotzonen som sträcker sig 6-12 tum från stjälken och ge en mild källa till vatten. Du kan använda ett rosfäste till din vattenkanna, blötläggningsslang eller sprinklerinställning på din slang. Ytterligare luftfuktighet är inte nödvändig. Solrosväxter i kruk kräver mer vatten eftersom de är mer mottagliga för att torka ut.
Jord
Solrosor är otroligt tåliga växter och tål de flesta jordtyper. De idealiska markförhållandena är rika väldränerade sandjordar, men de finns växande i silt, lera, krita, och fattiga utarmade jordar. Ändra jorden med kompost, kompost, eller en alternativ jordtyp för att uppmuntra ordentlig dränering. Solrosor är toleranta mot alkaliska och lätt sura jordar, med det optimala tillväxtintervallet på ph 6,0-6,8.
Gödsling
Solrosor har lite eller inget behov av gödningsmedel. Dålig jord kan dra nytta av applicering av kompost, gödsel, eller en 5-10-10 granulär gödsel med långsam frisättning. Applicera när du sår solrosfröna, och varje vecka under plantstadiet. Vattna ordentligt.
Beskärning
Ettåriga solrosor kommer inte att reproducera ett annat blomhuvud när det väl har tagits bort. Beskärning är inte nödvändig om du inte vill klippa bort sjuka löv eller gamla knoppar.
Fortplantning
Det enda sättet som solrosor växer är genom deras frön. Så solrosfröna en tum djupt, och täck dem försiktigt med jord.
För att så frön direkt i en trädgård eller högbädd, bryta upp eventuell packad jord. Sprid ut fröna och täck. Alternativt gräv grunda hål 6 tum från varandra, placera 2-3 frön i hålet, och täcka. Du kommer att vilja vattna området försiktigt och hålla marken fuktig när plantor dyker upp.
För inomhusplantor, börja 4-6 veckor före sista frostdatum. Transplantera i en större kruka på 3 veckor när deras riktiga blad har utvecklats. Ungefär en vecka efter transplantation, när plantorna är 6 tum höga, du kan börja härda av plantorna i 1-2 veckor. För att härda bort plantorna, placera dem utomhus på en solig skyddad plats varje dag och ta in dem igen på natten.
Med solrosor i kruk, använd väldränerad krukjord. Mindre sorter kan placeras i 12-tums krukor, höga solrosor behöver en stor 3-5 gallon kruka. Se till att vattna ofta.
Skörd och lagring
Många odlar solrosen i sin trädgård för prydnadsändamål eftersom fröna ger mat åt fåglarna. Om du är intresserad av att skörda fröna, du måste skydda dina frön från fåglar. Låt oss utforska några sätt att njuta av din färska skörd!
Skörd
I början av hösten när blommorna har bleknat och torkar ut, fröna är helt mogna och redo att skördas. Du kan skära den enda stjälken 2 tum under blomningen. Ett annat alternativ är att skörda huvudena när fröna är delvis mogna. Lämna cirka 6 tum av stjälken fäst vid blomningen.
Lagring
När du skördar helt mogna solrosor, du kan gnugga ut fröna med din handflata. Fröna kommer ut och du kan lägga ut dem för att torka helt innan du förvarar dem.
Blommor med delvis mogna frön kan slås in i en papperspåse och hängas upp och ner i ett välventilerat utrymme för att torka. Du kan skörda fröna på några veckor.
När dina frön har torkat, de är redo att förvaras i en lufttät behållare i en sval, mörk plats. Nu är fröna redo att ätas eller för din trädgård!
Felsökning
Vissa problem kan dyka upp när du odlar solrosor. De kan vara en klimatfråga, som för mycket vatten eller för lite solljus. Andra problem inkluderar skadedjur eller sjukdomar som hämmar tillväxten av dina växter. Låt oss utforska några vanliga problem och hur man behandlar dem.
Växande problem
Kalla temperaturer och frost kan hämma eller skada dina solrosor. Om plantor startade inomhus, verkar långbent och hängig, de kan ha planterats för tidigt på säsongen. Ge ett stadigt stöd som en popsicle stick. När vädret blir varmt, lägg plantorna på en skyddad solig plats för att stelna av.
Problem med höga stjälkar kan förekomma. Om växten är övervattnat , stjälkar kommer att börja ruttna och bli bruna. Minska vattningen och låt matjorden torka ut. Stammar kan böjas eller gå sönder från snabb tillväxt eller blåsiga förhållanden. Stöd stjälken med en hög påle för att stabilisera plantan.
Problem med blommorna kan bero på undervattning, inte tillräckligt med solljus , eller för mycket gödsel . Visnande blomhuvuden indikerar att växten behöver vattnas. Om blomhuvudena inte utvecklas, det kan finnas för mycket gödningsmedel eller inte tillräckligt med solljus. Försök att plantera på en solig plats och vattna ofta.
Skadedjur
Vanliga djur du kan se runt solrosor är fåglar och ekorrar . För att skydda din fröskörd, du kommer att vilja täcka huvudena med nät. Du kan klippa bort de blad som ligger närmast blomhuvudena för att begränsa tillgången för fåglar att sitta på.
Skadeinsekter inkluderar grå solrosmal , skärmask , lövgruvarbetare , och bladlöss . De grå solrosmalarna livnär sig på buktarna, du kommer att se små hål i frön och eventuellt vävband över blommorna. Skärmaskar är cirka 2 tum långa när de är mogna och krullas till en c-form. De finns i jorden och äter solrosens stjälk under jorden. Lövgruvarbetare kommer att äta en tunnel inuti löven och skapa ett litet vickande spår.
Bladlöss kan finnas på din solros. De kan producera en klibbig saft som attraherar myror och kan sprida andra sjukdomar. Att övergödsla din planta så att den producerar mycket lummig tillväxt kan locka till sig bladlöss. En snabb lösning är att försiktigt spraya din solros med vatten och borsta bort bladlössen.
Om du är som jag, du kanske vill utrota insekterna manuellt och ta bort skadade växtdelar med sanerade trädgårdsredskap. Om angrepp fortsätter, BT (Bacillus thuringiensis) kan användas på solrosmalen, skärmaskar, och lövgruvarbetare. Neemolja kan bromsa äggproduktionen hos lövgruvarbetare och bladlöss. Botaniskt baserade insekticider som pyretriner kan användas på aggressiva angrepp av solrosmal eller bladlöss.
Applicera insekticider tidigt på morgonen eller sent på kvällen. Detta kommer att minimera den skadliga effekten på hjälpsamma pollinatörer som bin.
Sjukdomar
Solrosen kan vara mottaglig för mjöldagg, bladrost, och svampsjukdomar. Mögel uppstår från fuktiga förhållanden och förändrar bladytan. Bladen kan bli bleka och ha mögel som växer på undersidan. Beskär skadade löv med sanerade trädgårdsredskap och låt matjorden torka ut mellan vattningarna. Om sjukdomen kvarstår, du kanske vill applicera neemolja eller en kopparfungicid.
Andra sjukdomar som kan infektera dina växter är rost och svampbladsfläckar . Detta kommer att visas som ljusgula eller vita fläckar som kommer att mörkna, och rost kan innehålla små blåsor på undersidan av bladet. Att behandla, växterna kräver ordentlig luftcirkulation. Se till att dina växter inte står tätt och trimma överfulla löv. Du kommer att behöva trimma infekterade löv med sanerade trädgårdsredskap. Om sjukdomen är allvarlig, du kan välja att använda en svavel- eller kopparbaserad svampdödande medel.
Vanliga frågor
F:Hur lång tid tar det för solrosor att växa?
S:I genomsnitt 125 dagar.
F:Kan man odla solrosor i krukor?
A:Ja det kan du! Mindre sorter behöver en 12-tums kruka, högre sorter kräver en stor 3-5 gallon kruka.
F:Var växer solrosor bäst?
S:Solrosor kan växa praktiskt taget var som helst som har fullt solljus. De är en fantastisk växt med lågt underhåll och kan trivas i dålig jord och vanvård.