Grönkål har blivit känd som en superfood, fullspäckad med näringsämnen och hälsosamma fördelar. Grönkål kan vara roligt och lätt att odla, allt från hög lacinato grönkål till löst hopknuffade frissiga varianter. Den kan odlas i extremt varma och extremt kalla miljöer, vilket gör den till en universellt bra växt att odla. Låt oss prata mer om att plantera med grönkål som hjälper den att växa bra.
Sällskapsväxter för grönkål är alla växter som växer bra nära grönkål. De kan ge många fördelar, inklusive attrahera nyttiga pollinatörer och insekter, motverkar skadedjur, lägga till vissa näringsämnen till jorden, uppmuntra bättre smak, och ger marktäckning och skugga. Du bör strategiskt välja grönkålskompanjonsväxter för att ge fördelar.
Grönkål är lättsam och kommer att trivas med de flesta växter som odlas nära den. Låt oss prata mer om vilka växter du bör välja eller undvika att placera nära din grönkål!
Vad är sällskapsplantering?
Sällskapsplantering är mer än bara gammal visdom. I kombination med modern vetenskap, sällskapsplantering kan hjälpa dig att strategiskt placera växter i din trädgård för att uppnå de mest användbara resultaten. Till exempel, starkt doftande växter som örter kan locka till sig nyttiga pollinerare eller stöta bort skadliga skadedjur. Vissa sällskapsväxter släpper ut kemikalier i jorden som gör att deras grannar smakar bättre.
Andra växter kan användas som sällskap genom att tjäna ett syfte, som en marktäckare. Växter med en spretig vana kan användas som marktäckare för att bevara markfuktigheten, reglera temperaturer, och hindra ogräs från att gro. Detta ger också grönsakerna full tillgång till jordens näringsämnen, snarare än att slåss med ogräs. Andra högre växter kan användas för att ge skugga till mjuka växter eller för att fungera som en spaljé för vinstockar.
Till sist, sällskapsväxter kan användas som radmarkörer för långsammare växande sorter. Om du har en långsam grodd majs, du kan plantera squash i området för att påminna dig själv om att du redan planterat den bädden, så att du inte planterar om den av misstag.
Bra grönkålskompanjonsväxter
Låt oss nu prata om vilka växter som är bra sällskapsväxter för grönkål!
Först, det finns örter som kan förbättra smaken av grönkål och skydda den från skadedjur. Koriander är en fantastisk sällskapsväxt för grönkål eftersom den attraherar nyttiga insekter som svävflugor. Svävflugor förgriper sig på skadedjur som bladlöss, som kommer att äta din grönkål om den lämnas okontrollerad. Om bladlöss är ett problem på dina grönkålsväxter, du kan också växa ljuv alyssum , vilket är en blomma som kommer att växa bra och attraherar svävflugor som kommer att livnära sig på bladlöss.
Dill och kattmynta är också utmärkta sällskapsväxter för grönkål eftersom de lockar till sig pollinerare som ökar tillväxten. Dill och kattmynta kommer att locka till sig nyttiga insekter som förgriper sig på grönkålsskadegörare. Starkt doftande örter som citrongräs kan avskräcka skadedjur som tobaksmaskar som angriper grönkål. Mynta , rosmarin , och salvia är också aromatiska örter som kan stöta bort skadedjur när de planteras nära grönkål.
Blommor kan också planteras som sällskapsväxter för grönkål för att ge många fördelar, och är några av de bästa sällskapsväxterna att ha i din grönsaksträdgård. Ringblommor locka till sig svävflugor och hjälpa dem att hitta bladlössen de livnär sig på, vilket kommer att hålla deras befolkningar under kontroll. Om kålslingor inte slutar äta din grönkål, växa krasse närliggande. Nasturtium är en vanlig "fälla" som många skadedjur tycker är attraktiv, och dess löv och blommor kan offras istället för dina grönsaksgrödor. Isop är en utmärkt attraherande pollinator och kan locka till sig nyttiga insekter som hjälper till med grönkålens tillväxt. Starkt doftande blommor kan också avskräcka skadedjur, vilket gör dem till några av de bästa sällskapsväxterna att odla i trädgården.
Allium är några av de bästa sällskapsväxterna att växa nära grönkål. Alliumfamiljen inkluderar växter som vitlök , gräslök , schalottenlök , purjolök , och lök . Medlemmar av alliumfamiljen kan avskräcka vanliga skadedjur med sin starka doft och de oljor de producerar, stöter bort grönkålsskadedjur som loppbaggar, kålslingor, och bladlöss. Vitlök har många användningsområden i trädgården, samt en mängd olika hälsofördelar. Vitlök kommer att växa bra i klimat med en sval vilande period, och eftersom grönkål kan smaka sötare efter frost, passar bra som en sällskapsväxt för grönkål. Du kan också prova att odla lök nära grönkål, antingen från frön eller starter.
Medlemmar av baljväxtfamiljen är mycket fördelaktiga att odla nära grönkål. Detta inkluderar Pol bönor och buske bönor . Bönor kan bearbeta kväve från luften och omvandla det till kväve i jorden som är lättillgängligt för att främja tillväxt, inklusive de gröna bladen som grönkål prisas för. Eftersom grönkål är en bladgrön och tung kvävematare, busk- och polebönor är ett utmärkt planteringsval för grönkålskompanjoner. Med pole bönor, var noga med att spaljé dem i en riktning som inte skuggar din grönkål. För buskbönor, Tänk på den mogna höjden och avståndet när du placerar den nära din grönkål. Andra baljväxter som t.ex ärtor och linser kan även fixera kväve och är fördelaktigt när den odlas nära grönkål. Med ärtor, ha samma överväganden som pole beans i åtanke, och planerar att spaljé dem i en riktning som gör att din grönkål får full sol.
Rotgrödor passar också bra med grönkål, eftersom rotfrukter är växter som växer under jorden, och grönkål är en bladgrön som växer huvudsakligen ovan jord. Till exempel, rödbetor passar fint med grönkål, maximera ditt odlingsutrymme. Rädisor kan också odlas runt grönkål för en snabb och enkel skörd som maximerar utrymmet och inte tränger ihop grönkålsväxterna.
Du kanske också vill plantera sällskapsväxter som kan ge marktäcke nära grönkål, som kommer att hindra ogräs från att växa, bevara markfuktigheten, och hjälper till att reglera marktemperaturen från extremer. Om du vill plantera täckgrödor nära grönkål, överväga bovete , som tätar in markfuktighet, kväver ogräs, lockar till sig nyttiga insekter, och tillför kväve till jorden. Gurkor är en annan utmärkt marktäckare. När du lämnar att sprida ut över din trädgård, de kommer att kyla jorden och dämpa ogräs. Andra utmärkta sällskapsväxter för grönkål inkluderar en mängd läckra grönsaker. Du kan säkert plantera andra bladgrönsaker som sallad , selleri , spenat , eller schweiziska mangold , som alla är i olika familjer, så att de inte drar till sig samma skadedjur som grönkål, som finns i Brassicaceae familj.
Paprika kommer inte att konkurrera om kväve med grönkål, så att de kan bli en bra följeslagare. Se till att ge plats åt pepparplantorna att nå full storlek, och kom ihåg att de kan bli perenner i varmare klimat. Potatisar , även medlemmar av nattljusfamiljen med paprika, kan vara bra följeslagare till grönkål, men kanske inte är det bästa valet överlag. Du bör vara noga med att se till att de inte tränger bort grönkål eller berövar jorden från dess fruktbarhet. Om du tar hand om din markhälsa genom att tillsätta mycket organiskt material, inklusive väl åldrad kompost, du borde kunna odla dessa nattskuggkompisar på ett säkert sätt nära grönkål.
Låt oss nu prata om vilka växter som bör undvikas för plantering av grönkålsföljeslagare, och varför de kan bromsa tillväxten eller på annat sätt hämma din grönkål.
Vad man inte ska plantera med grönkål
Undvik att plantera jordgubbar nära grönkål eller någon annan medlem av brassicafamiljen. Jordgubbar kommer att hindra tillväxten av brassicas, inklusive grönkål och kål. För att ge din grönkål den bästa chansen att växa, du kommer att vilja hålla jordgubbar flera meter bort på ett minimum.
Tomater är ibland listade som bra följeslagare för grönkål eftersom de är en del av nattljusfamiljen, som anses lämpliga följeslagare till grönkål. Tomater växer mycket större än andra medlemmar av nattljusfamiljen, och kräver betydligt mer näringsämnen. Tomater kan bli över 4 fot höga och flera fot breda beroende på sorten, så de kan skugga ut grönkålsväxter i grönsaksträdgården eller allvarligt utarma jordens näring. Om du vill vara säker, du bör plantera tomater längre bort från grönkål så att de inte konkurrerar om näringsämnen i jorden, växande utrymme, eller till och med solljus.
Du bör också undvika att plantera grönkål nära andra medlemmar av brassicafamiljen. Håll grönsaker som broccoli , blomkål , kål , brysselkål , bok choy , och kragar bort från grönkål. Brassica-växter som växer tillsammans uppmuntrar skadedjur som attackerar en växtart att attackera de andra brassicas också. Dessa växter skadar inte varandra när de odlas i närheten, men försök att placera ut dem i trädgården för att minska sannolikheten för att en större skadedjursinvasion förstör dem alla på en gång.
Vanliga frågor
F:Kan du plantera grönkål och broccoli tillsammans?
A:Ja, men du bör placera dem så långt ifrån varandra som möjligt, eftersom de båda är medlemmar av brassica-familjen och kommer att locka till sig samma skadedjur. Ju närmare de är varandra, desto mer riskerar du att ett skadedjursangrepp drabbar mer än en grönsakstyp.
F:Kan sallad och grönkål planteras tillsammans?
A:Ja! Sallad är fantastiska sällskapsväxter för grönkål som inte kommer att konkurrera om näringsämnen. Grönkål kan till och med odlas för att skugga mer känsliga sorter av sallad i varmare väder.
