Lök är en viktig ingrediens som finns i de flesta kök över hela världen. Det är därför det är så givande om vi kan odla och skörda vår egen färska, frisk lök. De kan planteras från lökset, plantskola odlade transplantationer, eller lökfrön.
Vissa kanske föredrar att odla lök från set eftersom de är allmänt tillgängliga och det är enklare. Dock, att plantera lök från frö kan ge dig de bästa resultaten om du kan knepen för att göra det rätt.
Välj rätt typ av lök
Du bör se till att du väljer den löktyp som passar dina trädgårdsförhållanden (jord, klimat, etc.). Det finns tre olika typer av lök att välja mellan:
- kort dag
- lång dag
- dagsneutral
Kort dag lök är perfekt för de platser där dagarna är något kortare under hela växtsäsongen (mellan 10 och 12 timmar långa).
I kontrast, lång dag lök föredrar de områden där dagarna är längre (cirka 14 timmar långa) för att lökbildningen ska triggas.
Dagsneutral lök växer bäst när dagarna varierar mellan 12 och 14 timmar långa. USA:s mittparti är ett perfekt ställe att odla den här typen av lök.
Använd färska frön och börja plantera
När du väl har valt rätt löktyp för din trädgård, du måste köpa en ny påse med frö-startblandning på våren. Om du har en riktig vinter, sätt igång plantorna inomhus 8-10 veckor före ditt sista frostdatum på våren.
Välj en behållare med bra dränering och tillräckligt med utrymme för cirka 3 tum av smuts. Återvunna fruktbehållare är perfekta för att odla plantor. Dessa typer av behållare är normalt 4 tum djupa och har massor av hål för dränering.
Steg-för-steg-guide för att odla lök från frö:
Fyll behållarna med fuktig frö-startblandning , strö fröna jämnt ovanpå jorden, dimma dem lite med vatten, och täck dem sedan med ett 1/8 tum tjockt lager av frö-startblandning. Täck fröna med jorden och klappa sedan försiktigt ner jorden med handen. Glöm inte att märka dina brickor med sort och planteringsdatum.
Använd plastpåsar för att täcka fröplantorna för att bevara fukt, och placera dem på en varm plats, som nära en vedspis eller ovanpå kylen (där temperaturen varierar från 21 till 24 grader Celsius) för att stimulera grobarheten. Du kan också använda en fröstartande värmematta om ditt hem är för kallt.
När fröna har groddat ut , ta av fuktkupolen och flytta brickorna till en svalare plats under lamporna.
Håll jorden jämnt fuktig och gödslad . De mest populära gödselmedlen är fiskemulsion, kompostte, och gödsel te.
Skär babylökbladen till 3 tum långa för att växterna inte ska bli för topptunga och för att ge rötterna mer näring.
Transplantera löken i trädgården
Unglökarna måste stelna av innan de går ut i trädgården, eftersom miljön utanför är helt annorlunda än inomhus. De måste gradvis anpassa sig till solljuset, olika temperatur och luftfuktighet. Du måste ställa löken på ett skyddat ställe utom direkt solljus och vind, och låt dem stanna där i 2-3 timmar den första dagen. Öka tiden ute lite mer varje dag, tills plantorna är ute över natten.
När löken når 4 tum i höjd, det är dags att flytta dem till trädgården. Innan du gör det, du måste förbereda en lämplig miljö för dessa unga plantor. Detta inkluderar ogräsrensning, jordbearbetning, och gödsla med ett gödselmedel som är rikt på fosfor. Se till att planteringsbädden är fri från ogräs och stenar. Du kan också lägga till lite organiskt material som kompost, ruttnat gödsel eller gräsklipp (du kan samla upp gräsklipp efter klippning med gräsklippare).
Nu kan du transplantera löken till planteringsbädden. Kratta jorden med en gaffel för att lossa den och skapa hål för plantering. Placera plantorna i dessa hål, ½ tum djupt ner i jorden, 4-6 tum från varandra, beroende på storleken på lökarna. Stora lökar kommer uppenbarligen att behöva mer utrymme än de mindre.
Odla och skörda löken
En av de viktigaste delarna av lökodling är regelbunden vattning och tillförsel av näringsämnen. Efter att du har transplanterat plantorna i trädgården, glöm inte att fukta dem ofta. De behöver minst 1 tum vatten per vecka. Att tillsätta lite kväve i vattnet hjälper till att hålla din lök frisk.
När lökarna växer, växterna kommer att behöva mer fukt. Så, om det är för varmt och torrt, tänk på kompostläggning för att behålla fukten i jorden. Du kan täcka planteringsbädden med löv eller gräsklipp, men håll dem på lite avstånd från lökplantorna så att löken inte får sjukdomar eller ruttna. I glödlampsförstoringsstadiet, växterna kommer att behöva mer näringsämnen, speciellt kalium. Om löken får tillräckligt med kalium, halsen blir inte tjockare och lökarna kommer att lagras bra.
När löken mognar, du bör borsta bort jord från toppen av lökarna, låta endast den lägsta delen av lökarna och deras rötter komma i kontakt med jorden. Genom att göra det här, du kommer att hjälpa lökarna att torka ut snabbare.
Löken är redo att skördas när lökarna har en diameter på 2 till 3 tum. Du bör låta växterna gå i vila innan du skördar, annars förvaras de inte bra. Vänta ett tag tills de flesta av löktopparna har vält och blivit bruna, och lökarna har producerat pappersliknande skinn. Böj lökarna mot marken för att påskynda torkning. När topparna har vissnat, du kan dra upp lökarna ur marken och härda dem i en torr, värma, välventilerad plats. Håll dem utspridda på en skärm borta från solen, värme, och regn.
Det tar cirka 3 veckor att bota lök. Därefter är de redo för förvaring. En cool, torr plats med god luftcirkulation är en idealisk plats att förvara torkad lök. Du kan fläta ihop löktopparna och hänga upp dem om du föredrar det. Det finns andra sätt att lagra lök, som att lägga dem i lökpåsar, eller gamla nylonstrumpor, och hänga upp dem. Lök kan också förvaras i en grund låda med tidningspapper som delar upp lagren av lökar.
Efter att ha läst den här artikeln, du kommer förhoppningsvis att förstå de grundläggande stegen för att odla lök hemma. Det är inte alltför svårt, och du kommer säkert att kunna göra det på egen hand. Så, tveka inte längre! Börja plantera, och du kommer snart att ha en bra skörd.
Författare : Richard Clayton
Jag är ägare till en liten trädgårdsbutik. Jag älskar trädgårdsarbete, speciellt gräsmatta. Jag kan spendera all min lediga tid med att ta hand om min gräsmatta och diskutera om upplevelser av gräsmatta med mina vänner, som har samma hobby som jag. Min hemsida (www.lawnmowertips.com) är en lekplats för oss, där vi kan diskutera allt om gräsvårdstekniker.
