Äpple

Endast i länen väster och norr om Fall Line eller Sandhills-regionen i South Carolina är mark- och klimatförhållanden gynnsamma för gott äpple ( Malus domestica ) produktion. Försök görs att producera äpplen i hela staten, men med varierande framgång. Högre temperaturer ökar svårigheten att kontrollera vissa sjukdomar.

Plats- och markkrav

Solljus, och mycket av det, är nyckeln till att öka fruktproduktionen. Träd ska vara i solen större delen av eller hela dagen. Den tidiga morgonsolen är särskilt viktig eftersom den torkar daggen från löven och därigenom minskar förekomsten av sjukdomar. Om planteringsplatsen inte får mycket sol, då blir prestandan från trädet sämre.

Även om äppelträd kommer att växa bra i ett brett spektrum av jordtyper, en djup jord som sträcker sig i struktur från en sandig lerjord till en sandig lerjord är att föredra. Äppelträd kommer inte att trivas i en jord som är dåligt dränerad. I områden med dålig dränering, rötter kommer att dö, vilket resulterar i hämmad tillväxt och slutligen död för trädet. Omvänt, äppelträd kommer också att fungera dåligt på torra jordar. Skottväxten kan hämmas och fruktstorlek och kvalitet minskas.

De flesta fruktväxter, inklusive äpplen, växer bäst när jordens pH är mellan 5,8 och 6,5. Eftersom det naturliga pH-värdet i de flesta jordar i South Carolina ofta ligger under den nivån, det är nödvändigt att införliva kalk före plantering för att höja pH till önskad nivå. Ett jordtest är alltid den bästa metoden för att fastställa gödslingsbehovet för grödan. Jordtestrapporten kommer att indikera om ytterligare kalkning krävs. Ungefär vart tredje år, jordens pH bör kontrolleras igen. Information om jordprovning och kalkningsrekommendationer finns i faktabladen HGIC 1650, Ändra pH i din jord , och HGIC 1652, Jordprovning .

Köpa träd

Det gamla ordspråket "du får vad du betalar för" är en viktig faktor när du köper äppelträd. Ofta, fyndväxter är inte friska eller kanske inte är en sort som är anpassad till området. Odlare bör endast köpa träd av rekommenderade sorter från en pålitlig källa. Tänk på följande när du köper äppelträd:

• Den föredragna typen av träd för plantering är en hälsosam, 1-årig piska eller ett 2-årigt fjäderträd som är cirka 4 till 6 fot högt och har ett kraftigt rotsystem.
• Ett litet träd med bra rotsystem är mer önskvärt än ett stort träd med dåligt rotsystem.
• Träd som är äldre än 2 år växer vanligtvis inte lika bra som yngre träd. Ofta, äldre träd har inte tillräckligt med knoppar på den nedre delen av stammen för att utveckla ett bra ramverk.
• Köp inte träd som verkar hämmade, dåligt växt, sjuka eller insektsskadade.
• Kontrollera trädetiketterna noga för att se till att de är den önskade sorten och grundstammen.

Sort urval

Det finns äppelsorter anpassade till de flesta delar av South Carolina. Sortvalet bör baseras på statens geografiska område. Kustslätten är inte idealisk för äpplen. I de flesta år, sen frost kommer att döda några av äppelblommorna på några av de sorter som rekommenderas för detta område, vilket minskar skörden. Dessutom, fruktsjukdomar kan vara allvarligare i kustslätten. Rekommenderade sorter för de olika områdena i staten listas i slutet av detta faktablad.

Vissa äppelsorter som Red Delicious och Golden Delicious finns även i olika sorter. En stam är en mutation av en viss sort som valts för en förbättrad egenskap och förökas vegetativt genom ympning. En stam kan skilja sig åt i fruktegenskaper eller trädegenskaper eller båda. Det finns många stammar av vissa sorter; till exempel, cirka 100 olika stammar av Red Delicious har beskrivits och odlats.

Den vanligaste stamskillnaden som bakgårdsodlaren behöver bry sig om är sporre kontra icke-sporre stammar. Ett äpple av sporretyp är en stam som har fruktsporrar och bladknoppar som är mer åtskilda än på icke-sporre eller standardtyper. Spur-typer har en styv, upprätt växtsätt som minimerar lembrott och gör det möjligt för träden att hålla tunga grödor utan att ha sina lemmar stöttade eller bundna. Spur-typer erbjuder en storlek och utrymmesfördel för hemträdgården eftersom de är naturligt dvärgande träd. Spurstammar av en kultivar kan växa 60 till 70 procent så stora som de icke-sporrade stammar av den sorten. Stammar av sportyp producerar frukt i en tidigare ålder än standardstammar.

Spur-typer, på grund av deras kompakta form av tillväxt, är idealiskt lämpade för trädgårdsmästare med begränsat utrymme. Tillväxt på sporrar är mer kompakt eftersom fruktsporrar och bladknoppar är placerade närmare varandra än på icke-sporre träd. Också, 2-årigt trä på träd av sporrar kommer vanligtvis att bilda fruktknoppar snarare än att utveckla sidoskott.

Flera varianter finns tillgängliga i sporre och icke-sporre stammar. Som en allmän tumregel, sporrar av samma sort på samma sorts grundstammar som icke-sporrar kommer att resultera i träd som endast är 70 procent så stora som de icke-sporrar. Således, en stam av sporre som odlas på en fröväxtgrundstam kommer att resultera i ett halvvärgträd och en sporretyp som odlas på en halvvärgstam kommer att resultera i ett dvärgträd.

Standardträd kontra dvärgträd

De två huvudsakliga faktorerna som påverkar storleken är grundstammen och typen av stam som används (sporre eller icke-sporre). Andra faktorer som kommer att påverka den slutliga trädstorleken inkluderar allmän vård, mängd, jordtyp, tidiga frukter, plats i staten, och tidpunkt och svårighetsgrad av beskärningen.

Rotstock påverkar äpplets storlek. Det finns tre allmänna kategorier av trädstorlek:standard, halvvärg och dvärg. Standardträd förökas på plantor och producerar stora träd som kan bli 15 till 20 fot höga. Halvvärgträd är träd som förökas på en av flera klonala (vegetativt förökade) grundstammar som producerar träd som kommer att vara ungefär tre fjärdedelar av storleken på standardträd om de odlas under liknande omständigheter. De vanligaste halvvärgsgrundstammarna som används för äpplen i South Carolina är MM.106, MM.111 och M.7. Träd på M.7 kommer att producera de minsta träden i halvvärgkategorin medan MM.106 kommer att producera träd som är nästan lika stora som träd på plantor.

Äkta dvärgträd kommer att vara cirka 30 till 40 procent så stora som vanliga träd och kräver stöd av en spaljé eller stolpe. De vanligaste dvärggrundstammarna är M.9 och M.26. Träd som odlas på M.9 är det minsta av de två. Odlare bör använda dvärg- och halvvärgträd om utrymmet är mycket begränsat. Grundstammarna M.9, M.7 och MM.111 är bättre anpassade till Piemonte och bergen, medan MM.106 har visat lovande i den nedre halvan av Piemonte och Sandhills och Ridge. På kustslätten, endast standardträd (fröplantor) rekommenderas på grund av dåliga prestanda hos halv- och dvärggrundstammar.

Jordberedning och plantering

Testa jorden flera månader före plantering. Om kalkning rekommenderas, jordberedning bör göras vid denna tidpunkt så att kalken kommer att införlivas i jorden vid tidpunkten för plantering. Om fosfor rekommenderas bör den inkorporeras tillsammans med kalk före plantering baserat på jordtestresultat. Kalka ett område 10 fot gånger 10 fot där varje träd kommer att planteras. Plöj eller spadar området, följt av diskning eller kratta för att jämna ut ytan.

När fruktträd kommer från plantskolan, öppna buntarna omedelbart. Blötlägg rötterna i vatten i 6 till 12 timmar om de inte är fuktiga. Träden bör sedan planteras om jorden inte är för blöt.

Om jorden inte är förberedd där träden ska planteras eller marken är för blöt, kräng in träden genom att placera dem i ett öppet dike som är tillräckligt djupt för att täcka alla rötter. Den norra sidan av en byggnad är den bästa platsen för krängning eftersom träden förblir vilande längre. Placera jord över rötterna till det djup de kommer att planteras.

Innan plantering, skär av alla trasiga eller stympade delar av rötter med en vass kniv eller beskärningssax. Håll rotbeskärning till ett minimum. Gräv ett hål tillräckligt stort för att ta emot rötterna fritt utan att krampa eller böja sig från deras naturliga position. Ställ växten med transplantatet eller knoppföreningen 2 tum ovanför jordlinjen. Arbeta jord i och runt rötterna. När hålet är halvfullt, fixera jorden lätt med fötterna innan du fyller hålet helt. När hålet är fyllt, packa jorden ordentligt. Lämna inte en fördjupning runt trädet. Placera inte gödsel i planteringshålet eller gödsla omedelbart efter plantering.

Skötsel efter växt

Efter plantering, applicera tillräckligt med vatten för att blötlägga jorden ordentligt. Vattning kommer att hjälpa till att få jorden i närmare kontakt med alla sidor av rötterna och eliminera luftfickor runt rötterna.

Håll ogräs borta från ett 3-x-3-fots område runt trädet eftersom de konkurrerar med trädet om fukt och näringsämnen under växtsäsongen. Detta kommer också att hålla gräsklippare borta från träden och minska stamskador. Mulching hjälper till att bekämpa ogräs samt bevara fukt.

Träning &beskärning

Dagen då äppelträd planteras är dagen för att börja träna och beskära för framtida produktion. Alltför ofta planterar trädgårdsodlare äppelträd och lämnar dem ovårdade i flera år. Denna försummelse resulterar i dålig tillväxt och försenad fruktsättning. Information om beskärning, utbildning och fruktproduktion genom gallring finns i HGIC 1351, Beskärning &utbildning Äppel- och päronträd .

Befruktning

Rent generellt, äppelträd i South Carolina behöver gödslas varje år. (Obs:Trädkraft, mängd, grundstammen och jordens bördighet bör beaktas när man applicerar gödningsmedel.) Kväve är det viktigaste näringsämnet som behövs. Två andra näringsämnen, fosfor och kalium, behövs i relativt stora mängder, särskilt på unga träd. Efter att träden blivit mogna, gödsling med fosfor och kalium kommer sannolikt inte att behövas.

Lägg inte gödsel i hålet före eller under plantering. För att gödsla äppelträd det år de planteras, sända över en 2-fots bred cirkel 1 kopp 10-10-10 gödselmedel ungefär en månad efter plantering. I juni efter plantering, sända ytterligare en kopp 10-10-10 gödselmedel runt trädet.

I början av våren av den andra säsongen (när trädet är ett år gammalt), sänd ut 2 koppar 10-10-10 gödselmedel över en 3-fots cirkel. Upprepa detta igen i juni.

Under de följande åren, följande riktlinjer bör följas för de olika träden:

Standardträd: Öka diametern på sändningscirkeln och mängden gödselmedel (10-10-10) med 2 koppar per år. När trädet är 6 år och äldre, endast kvävegödsel behövs. Använd 4 koppar ammoniumnitrat (33-0-0) per träd för träd 6 till 8 år gamla och 6 koppar för träd 9 och äldre.

För hårt beskurna träd, applicera ingen gödsel det året. Likaså, om tillväxten är överdriven, utelämna gödselmedel i ett eller två år tills tillväxten minskat till en önskvärd längd (helst, terminal tillväxt på bärande träd bör i genomsnitt vara mellan 10 till 15 tum per år).

Halvvärgträd: Öka diametern på utsändningscirkeln och mängden gödselmedel som 10-10-10 med 2 koppar per år. När träden når 4 års ålder, applicera 8 koppar av 10-10-10 per träd. Använd detta belopp i år fem till sju. För träd 8 och äldre, applicera 4 koppar ammoniumnitrat per träd. Om träden under något givet år beskärs hårt eller om träden växer för kraftigt, utelämna gödsel det året.

Dvärgträd: Under den tredje och fjärde säsongen, sända över en 4-fots cirkel 4 koppar 10-10-10 runt varje träd båda åren. Träd i sin femte och sjätte säsong bör få 6 koppar av 10-10-10 per träd som sänds över en cirkel med 5 fot i diameter. Sju år gamla och äldre träd bör endast få kväve i en hastighet av cirka 2 koppar ammoniumnitrat per träd. Sänd detta över ett område med en diameter på 5 fot.

Varning: Vid gödning, dumpa aldrig stora mängder på ett litet område eftersom rotskada kan uppstå. Också, hålla gödselmedel 6 tum eller mer borta från stammen. Sprid alltid ut gödselmedlet jämnt över det rekommenderade området.

När träden börjar bära, använd skotttillväxt för att avgöra om du behöver minska eller komplettera de tidigare föreslagna befruktningshastigheterna. Tio till 15 tum av tillväxt är idealiska för att bära träd. Om tillväxten är mer än så, minska befruktningshastigheten. Om tillväxten är mindre, applicera lite extra gödning nästa säsong.

Skörda äpplen

När du plockar äpplen, det är viktigt att vara försiktig för att undvika att skada frukten. Äpplet ska tas bort från sporren genom att dra uppåt och utåt samtidigt som frukten roteras något. På en del av det tunna, långskaftade sorter som Golden Delicious, Det är ibland nödvändigt att placera pekfingret ordentligt vid fästpunkten för stammen och sporren för att förhindra att sporren går sönder. Äpplen ska alltid plockas med stjälkarna fästa vid frukten; annat, de kommer inte att hålla lika länge.

Sjukdomar &Insekter

En odlare som producerar frukt av bästa kvalitet kontrollerar sjukdomar och insekter. Flera av dessa skadedjur skadar trädet och frukten.

Sjukdomar som är vanliga för äpplen är cederäppelrost, sårskorpa, svart röta, bitter röta och eldsmärta. Skadliga insekter är kodlingmal, kvalster, vågar, bladlöss och fruktmaskar. Information om äpplens sjukdomar och insekter finns i faktabladen HGIC 2000, Äppel &Crabapple sjukdomar , och HGIC 2001, Äppel &Crabapple Insekter .

Den mest framgångsrika hemträdgårdsodlaren följer rekommendationerna till punkt och pricka och använder den rekommenderade typen och graden av spraymaterial. Det är absolut nödvändigt att fullständig täckning bibehålls genom att applicera spraymaterialet med rätt tidsintervall. Den kloka fruktträdgårdsmästaren kommer också att hantera dessa bekämpningsmedel noggrant, hålla dem förvarade i sina originalförpackningar med etiketter intakta, bakom låsta dörrar och utom räckhåll för barn och husdjur.

Äppelsorter rekommenderas för hemmabruk i de olika zonerna i South Carolina