Om du funderar på att odla jicama i din trädgård, berättar den här guiden om hur du odlar jicama dig allt du behöver veta för att komma igång.
![]()
Om du har smak för rotfrukter är jicama en av de hälsosammaste växterna du kan odla. Även om denna växt är infödd i Mexiko, blir den ganska populär bland trädgårdsmästare över hela världen eftersom de upptäcker dess fantastiska smak och hälsofördelar. Om du är nyfiken på denna rotfrukt, titta nedan på några användbara tips om hur man odlar jicama och se hur roligt och enkelt det kan vara att lägga till den i din trädgård.
Hur man odlar Jicama
Hur man planterar jicama plantor:
Jicama är inte en vanlig trädgårdsväxt ännu, så du kanske måste köpa plantor från en onlineåterförsäljare i motsats till ett trädgårdscenter. Om du ringer i förväg kan ditt lokala trädgårdscenter kanske beställa jicama-plantor åt dig.
När du har dina jicama plantor, vill du välja ett område med lös jord som dränerar bra. Det är viktigt att jorden är lös och inte packad eftersom detta är en rotfrukt och den kommer att mogna under jorden.
Området du väljer bör vara full sol, vilket innebär minst 8 timmars direkt solljus per dag. Du vill också välja ett utrymme som ger plats för en spaljé, eftersom dessa växter behöver den typen av stöd för att växa ordentligt. Plantor bör placeras 12 tum från varandra, men tänk på att varje planta kan producera upp till 5 rotfrukter.
Hur man planterar jicama frön:
Precis som plantorna kan du ha problem med att hitta jicama-frön hos din lokala återförsäljare. Att beställa frön online eller via ditt trädgårdscenter kan vara idealiskt. Du kan starta frön inomhus flera veckor innan vårsäsongens sista frost. Plantera fröna cirka ½ en tum djupt i näringsrik, fuktig jord. Fröna kommer att behöva 8 hela timmar solljus om dagen, så du kan behöva använda artificiellt solljus för att nå framgång.
När dina plantor har spirat och hotet om frost har passerat, kan du transplantera dem i din trädgård enligt anvisningarna ovan.
Hur man odlar jicama i behållare:
Även om det inte är vanligt, kan du plantera jicama från antingen frön eller plantor i en behållare. Det rekommenderas att du bara placerar en planta per 12 x 12-tums kruka eller behållare. På så sätt får de 3-5 rotfrukterna plats att växa. Du måste också se till att behållaren kan stödja ett spaljésystem eftersom du behöver ett för att hålla växten frisk.
![]()
Hur man tar hand om jicama-plantor:
Dina jicama-växter kommer att behöva massor av kalium för att mata växternas rötter. Välj en veckovis växtfoder som är rik på kalium för att få jobbet gjort.
Fortsätt att mata plantorna 2 tum vatten per vecka samtidigt som du håller ogräs i schack. Du vill inte att rotfrukterna ska behöva konkurrera med ogräs om näringsämnen.
När din växt växer kommer den att utveckla en blommande vinstock ovanför ytan. Det är viktigt att hålla denna vinstock från marken. Ett spaljésystem kan hjälpa till att hålla vinstocken att klättra uppåt. Kom ihåg att en frisk vinstock är tecknet på friska rötter!
Några saker du bör veta:
Det är viktigt att nämna att jicamaväxtens blad, vinstockar och blommor är giftiga och inte bör ätas av människor. Fördelen med detta är att de flesta skadedjur inte stör växten så du behöver inte göra mycket för skadedjursbekämpning!
Hur man skördar jicama:
Nu är det dags att öva på tålamod. Din jicama kommer inte att vara redo att skördas förrän cirka 5 månader efter transplantationen. Tänk på detta när du planterar, eftersom du vill ha dem redo att skördas innan den första höstfrosten. För att skörda jicama gräver du bara upp rötterna. De kommer var och en att vara cirka 5 tum i diameter och fasta. Skaka helt enkelt bort all smuts och skräp från rötterna och tvätta väl innan du njuter.
Du kan njuta av din jicama på en mängd olika sätt, inklusive hackad färsk i sallader eller bara rå som mellanmål. Du kan också lägga till den till wokning eftersom den ger en nivå av krispighet ungefär som kastanjer.
Ge de här tipsen om hur man odlar jicama och se vilken god rotfrukt detta kan vara!
