Colocasia esculenta (taro- eller elefantöron) odlas för sina enorma och sammetslena hjärtformade blad i nyanser av limegrönt, lila eller svart. En öm perenn, den kan odlas utomhus i Storbritannien på sommaren, i en kruka eller i en bård, där den ser särskilt bra ut i kombination med andra djungelt, exotiska växter som bananer, begonia eller trädormbunkar. Den älskar fuktig jord, så den kan också odlas runt kanten av en damm.
Taro (även känd som cocoyam, dasheen, godere och eddo) tros ha sitt ursprung i Sydostasien, och har odlats som matgröda i många delar av världen i århundraden. Den odlas för sina ätbara knölar (som smakar som sötpotatis eller jams) och blad. Den odlas i våta, sumpiga områden och risfält och är en av få grödor som kommer att växa på översvämmad mark.
Du kan också odla colocasia inomhus året runt, som krukväxt. Även om det är vintergröna, kommer lövverket sannolikt att dö ner om temperaturen sjunker under 21°C. Alla delar av växten är giftiga om de äts råa och kan orsaka hudirritation.
Hur man odlar colocasia
Colocasia behöver mycket värme, fukt och fuktig jord för att trivas. Utanför, odla i fläckig skugga, i fuktig, rik jord på en skyddad plats och ta tillbaka inomhus på hösten. Om den växer som krukväxt, ge den starkt men indirekt ljus och en fuktig atmosfär. Var du än odlar den, applicera ett balanserat flytande gödselmedel (som tång) varje månad när det växer, och håll jorden fuktig.
Colocasia:hoppa länkar
- Plantera colocasia
- Ta hand om colocasia
- Förökning av colocasia
- Växande colocasia:problemlösning
- Köpa colocasia
- Bästa colocasia att odla
Var man odlar colocasia
Om du växer ute på sommaren, plantera i fläckig eller halvskugga i fuktig jord, på en skyddad plats.
Om du odlar dina elefantöron som krukväxt behöver den starkt men indirekt ljus och en fuktig atmosfär – ett ångande badrum eller vinterträdgård är idealiskt. Din växt kommer att förlora sitt lövverk på vintern om temperaturen går under 21°C.
Hur man planterar colocasia
Om du planterar en colocasia-växt i marken, vänta tills den sista frosten har passerat på senvåren innan du planterar ut. Tillsätt mycket organiskt material i planteringshålet, som ska ha samma storlek som rotklumpen, och vattna i väl.
Om du planterar en colocasia i en kruka, välj en stor behållare (cirka 25 cm i diameter, med dräneringshål) och plantera i torvfri multifunktionskompost.
Om du planterar colocasia-knölar i en kruka, plantera dem med den spetsiga sidan (eller änden med de mest koncentriska ringarna) vänd uppåt. Knölens spets ska vara ett par centimeter under jordytan. Placera på en solig fönsterbräda eller i ett varmt växthus.
Ta hand om colocasia
Var du än odlar din planta, applicera en balanserad flytande gödselmedel, till exempel ett tångfoder, varje månad när den växer, och håll jorden fuktig.
Din colocasia kommer inte att överleva frost, så på hösten ska du behandla knölarna på samma sätt som dahliorna – gräv upp plantan, skär av bladverket och förvara knölarna på en sval men frostfri och torr plats över vintern. Plantera om knölarna och låt dem växa tillbaka tidigt på våren följande år på en varm plats inomhus eller i ett växthus.
Om du odlar din colocasia i en kruka, ta med den inomhus och njut av den som krukväxt över vintern. Du måste förvara den vid temperaturer som är över 21°C, annars kommer den att gå i vila och tappa sina löv. Vattna sparsamt på vintern.
Hur man sprider colocasia
Colocasia odlas från knölar (lökar). För bästa resultat, plantera knölarna i en stor behållare (cirka 25 cm i diameter) inomhus eller i ett växthus på våren.
- Fyll behållaren till tre fjärdedelar med en torvfri universalkompost
- Placera knölen med den spetsiga änden (eller flest ringar) vänd uppåt. Fyll på behållaren med mer kompost och se till att spetsen precis är täckt
- Vattna ordentligt och placera på en varm plats inomhus
Skörde och användning
Om du odlar taro för att äta, skörda knölarna på hösten, när bladverket börjar dö ner – de kan kokas eller stekas som potatis. Bladen kan skördas året runt, men beröva inte plantan på lövverk. Knölarna lagras inte bra, så ät dem inom några veckor.
Growing colocasia:problemlösning
De unga bladen kan vara attraktiva för sniglar och sniglar, så se till att skydda dem.
Knölarna kan ruttna om jorden är för kall och blöt på våren.
Colocasia-växter inomhus kan påverkas av vitfluga eller spindkvalster.
Om bladen blir gula kan det vara problem med vattning eller matning, så kontrollera att du ger din planta rätt skötsel. Alternativt kan växten gå i vila på hösten, vilket kommer att hända om temperaturen går under 21°C.
Råd om att köpa colocasia
- Du kan köpa colocasia som knölar för plantering på våren. Du kanske också kan spåra en färdig växt.
- Se till att du har tillräckligt med utrymme för att odla colocasia, oavsett om du odlar den inne eller ute – den kan nå 1,5 m höjd och sprida sig
- För det bästa urvalet av sorter, besök en specialiserad plantskola för exotiska växter eller köp online
-
Bästa sorterna av colocasia att odla
Colocasia esculenta ‘Black Magic’ – iögonfallande svarta, sammetslena blad
Höjd x Spridning: 1,5 m x 1,5 m
Colocasia esculenta ‘Illustris’ – mycket mörkt bladverk med framträdande gröna ådror
H x S: 1m x 60cm
Colocasia esculenta ‘Mojito’ – ljusgröna blad spräckliga med svart
H x S: 1m x 75cm
