Hur man odlar plommon:tips om plantering, odling och skötsel av plommonträd

Upptäck hur du odlar plommon och du kommer att få en frukt som ger massor av grödor. Oavsett om du är ute efter en överdådig, syrlig godbit som du kan äta direkt från trädet, eller utsökt kött som kan kokas ner för konserver, sylt, pajer, geléer och till och med viner, är plommon det naturliga valet.

Som en ingångspunkt för en nybörjare av fruktträd är plommon det perfekta valet för dina köksträdgårdsidéer också. Det är lättsamt, enkelt och charmigt mångsidigt. Oavsett din plats, jordtyp eller utrymme, det finns en mängd som passar. De enda kraven är solsken och lä.

Det fina med att odla plommon är att många populära och moderna raser är självfertila, så du behöver bara en för att fylla din köksträdgård med frukt. Utöver allt detta är denna fruktfamilj mycket prydnadsväxt, och många producerar hisnande vårblomningar.

Lär dig hur du odlar plommon och njut av en utsökt skörd av frukt

När du väl vet hur man odlar plommon är förhållandet mellan ansträngning och belöning härligt staplat till din fördel. "Genom att odla ett av dessa träd kommer du inte bara att hålla i hushållet utan även de längs hela din gata!" säger Amatörträdgårdsskötsel s frukt- och grönsaksexpert Lucy Chamberlain. ‘Plumm är notoriskt högavkastande.’

För att hjälpa dig komma igång har vi samlat alla expertråd du behöver för att odla och skörda din egen plommonskörd.

När ska man plantera plommonträd

Som en allmän regel planteras plommonträd bäst under den vilande säsongen. Det betyder att du har ett fönster från vinter till tidig vår (november till början av mars i Storbritannien och USA), då dina planterade träd har störst chans att lyckas.

Att plantera medan de är vilande ger dem tid att etablera sig och komma till rätta i marken innan saker och ting kommer tillbaka till livet. Vissa trädgårdsexperter tror att den bästa tiden att plantera är tidigt på hösten (omkring oktober), eftersom jorden sannolikt är fuktig men fortfarande har en del av värmen från sensommaren.

Det finns dock en annan aspekt av plantering som påverkar när du planterar ditt plommonträd. Planterar du ett träd som odlats i krukor, eller ett som levererades "bar rot" (utan jord runt rötterna)?

Fördelen med ett containerodlat träd är att du kan plantera trädet när som helst (även om de kommer att bosätta sig mycket bättre om de planteras från vinter till tidig vår).

Om du planterar kala rotträd måste de planteras omedelbart (och brukar bara vara tillgängliga att köpa mellan november och mars medan de är vilande). Men de etablerar sig ofta bättre än sina containerodlade motsvarigheter – särskilt om marken har förberetts med organiskt material så att jorden är smulig. Det är en bra idé att förbereda jorden en månad innan du planterar ditt plommonträd.

Hur man odlar plommon:komma igång

Att lära sig att odla plommon handlar om några enkla beslut:att bosätta sig på rätt plats, bestämma vilken typ av trädform du vill ha och välja rätt enstaka självpollinerande sort (eller blandning av träd).

Plommonträd gillar skydd och solsken (minst åtta timmar om dagen) så att de kan sätta frukt och skörda bra. De kan frodas i en rad jordar, även om de föredrar fuktiga, väldränerade, leriga förhållanden (med ett pH på 5,5-6,5). Vår guide till jordtyper kan hjälpa dig att identifiera din och justera innan du planterar.

Den typ av träningsmetod du planerar att använda med ditt träd har också betydelse för dess framgång i din trädgård. Tänk på detta i kombination med plommonsorten och trädets grundstammar, samt utrymmet i din trädgård.

Det finns några träningstyper att välja mellan:

• Bush-typ En konventionell "träd"-form.
• Fläkt En träningsmetod som fungerar bra mot en vägg eller trädgårdsstaket så att ditt plommon har skydd mot frossa.
• Codon-träning Detta innebär fokuserad tillväxt kring en enda stam.
• Pyramidträning är som en buske, men tenderar att vara mindre.
• Översteg Lågväxande, horisontellt tränade träd, perfekta för att utveckla sötare frukter som får mer solljus, beroende på sort och grundstam.

Före plantering går det bra att lägga till lite organiskt material, men tillsätt inte mer om det redan finns i marken. För mycket, och du kommer att sluta med för mycket trädtillväxt på bekostnad av frukttillväxt.

Hur man planterar ett plommonträd

När du väl har valt din sort, plats och träningsmetod är det enkelt att plantera trädet. Gör bara rätt storlek och form på planteringshålet, kontrollera rötterna, återfukta väl och se till att det unga trädet har rätt stöd tills det är etablerat.

Steg 1:förbered trädet före plantering

När du har förberett planteringsområdet med högkvalitativ kompost måste du förbereda trädet innan du planterar. För att förbereda ett träd som vuxit i behållare, ta bort det från krukan. Lägg rotklumpen på sidan och använd en sax för att trimma eventuella hårt hoprullade rötter. Lossa kanterna utan att skada några. Du måste också blötlägga rotklumpen i vatten i en timme innan du planterar.

Steg 2:gräv ett hål för trädet

Se till att planteringshålet är dubbelt så brett och lika djupt som trädets rotklump. En bra guide är 30 cm djup och 60 cm bred. Kontrollera att du kan placera trädet i hålet och täcka rötterna med jord upp till marknivå.

Lägg till lite organiskt material eller väl ruttnad kompost i botten av hålet. Gräv i, så jorden är smulig. Detta kommer att hjälpa trädet att hålla fukt när saker värms upp.

Vår guide till kompostering har massor av användbara tips om hur du gör din egen kompost hemma.

Steg 3:placera trädet i marken

Placera trädet i hålet. Fyll på med en blandning av jord och kompost, och tillsätt lite mer organiskt material efter önskemål. Se till att trädet planteras på samma djup som det var i krukan (eller, om det är barrotat, använd jordmärket på stammen som vägledning). Kontrollera också att rötterna är väl täckta och att det inte finns några luftfickor.

Sätta ner och vattna sedan väl för att hjälpa jorden att lägga sig runt rötterna. Håll väl vattnade de första veckorna; för tips om vattning av växter, följ vår guide.

Steg 4:stödja plommonträdet efter plantering

Unga plommonträd kommer att behöva lite stöd under de första åren efter plantering. Om ditt träd ska odlas som en solfjäder mot en trädgårdsvägg eller staket har du redan detta täckt. Annars kan en stel påle hjälpa till att ge ditt träd stabilitet. Se till att detta är 15 cm från huvudstammen. Fäst med plastband med 30 cm mellanrum. Fortsätt att kontrollera och justera dessa band när ditt plommonträd växer.

Kan du odla ett plommonträd i en kruka?

Du kan odla plommonträd som en del av dina trädgårdsidéer, även om du behöver en stor planteringsmaskin som är 40-50 cm i diameter. Se bara till att du väljer en kompakt sort och grundstam som lämpar sig för en stor behållare.

Halvfat och stora terrakottakrukor ger den stabilitet och djup som krävs för att ge ditt träd den bästa starten. Satsa på en jordbaserad kompost som John Innes No3, som hjälper till att förhindra uttorkning i varmt väder.

Vår guide till de bästa fruktträden att odla i krukor har många fler förslag på sorter som är idealiska för containerodling.

Var man odlar plommon

Plommonträd behöver värme och skydd mot exponering. Det är viktigt att hålla trädet säkert från frost och bitande vindar. Skydd mot vind hjälper till med pollinering, hjälper frukten att stelna och skörda bra.

På norra halvklotet, se till att platsen du väljer är syd- eller västvänd, någonstans som en mur eller ett staket. Om du tänker plantera mer än en, se till att de är väl åtskilda; 25 fot (7 m) från varandra om standarder eller 15 fot (4,5 m) om dvärgträd.

Uppenbarligen bör den slutliga storleken på ditt träd ta hänsyn till ditt beslut när du lär dig att odla plommon. Vissa sorter når 16ft (5m), även om detta uppenbarligen beror på om ditt träd använder en dvärgande grundstam. Det beror också på om du kommer att använda en begränsad träningsmetod som en fläkt eller avspärrning, vilket möjliggör tillväxt i mycket mindre utrymmen.

Ord till de kloka:du kanske tycker att det är bäst att inte odla plommon i närheten av andra fruktträd, som kommer att konkurrera om fukten de längtar efter.

Hur man tar hand om ett plommonträd

Så länge ditt plommonträd får ordentligt stöd när det utvecklas (med en påle eller mot en vägg), är dess behov ganska grundläggande. Följ detta enkla råd för bästa chans att lyckas.

• Vattna ditt plommonträd kraftigt under den första växtsäsongen, regelbundet vid fruktsättning och alltid under torrperioder. Om du odlar ditt plommonträd i en trädgårdskruka, behövs regelbunden vattning så att komposten inte torkar ut.
• Håll ett öga på trädets bas och se till att en radie på minst 1 m hålls fri från ogräs. Mulchning med kompost eller väl ruttnad gödsel motverkar ogrästillväxt, samt håller marken fuktig. Se till att hålla komposten borta från stammen. Du kan lägga till ett organiskt gödningsmedel (som fisk, blod och ben) innan du lägger din kompost på våren. Ytterligare en kompost på hösten (inklusive strimlad bark) kommer att hålla jorden varmare och välnärd när vädret svalnar.
• Om du gallrar ut ditt plommonträd säkerställs att trädets energier riktas mot att endast utveckla de bästa frukterna. Det hjälper också till att förhindra böjda eller brutna grenar på grund av överbelastning – och tillåter bra luftflöde och solljus att komma åt alla områden. För att göra detta, ta bort överskottet när frukter bildas i juni-juli. Lämna en frukt var 2-3 tum (5-8 cm), eller ett par var 6 tum (15 cm). Om du känner dig mer självsäker, gnugga bort hälften av fruktknopparna på våren för den största storleksökningen på de återstående frukterna.
• Stöd upp laddade grenar när frukterna når maximal täthet. Du vill inte att grenen knäpper efter att du tålmodigt väntat på dina plommon så länge! För att förhindra att grenar knäpper, ge de mer belastade grenarna ett lyft med ett Y-format stöd.
• Överväg att plantera med sällskap för att ge dina plommon ett lyft också. Gräslök och dill är bra för pollinatörer som bin och svävflugor, liksom lavendel (du kan ta reda på hur man odlar lavendel med vår guide). Comfrey är bra för att tillsätta kalcium, fosfor och kalium, allt bra för plommon. Samtidigt kan plantering av nasturtiums vara en fantastisk naturlig metod för att bli av med bladlöss.

Hur man tacklar viktiga problem med plommon

Plommon är mycket önskvärda för alla slags skadedjur. Detta inkluderar de vanliga brottslingarna, som fåglar och getingar (vår guide om hur man blir av med getingar förklarar hur man tacklar denna vanliga fiende). Sedan finns det specifika skadeinsekter som larver av plommonfjärilar.

Vid sidan av skadedjur måste du vara vaksam för sjukdomar som bladsilver och bakteriecanker. Vissa plommonraser kan ha ett mått av sjukdomsresistens, men andra är sårbara. Kunskap är makt, så klokt upp till dessa fem viktiga plommonåkommor:

• Plummmal Plommonfjärilen (och plommonsågflugan) kan orsaka förödelse. Plommonmalägg som läggs på grenar på sommaren kläcks till rosa larver som går in i unga frukter. Spraya med pyretroidbaserade bekämpningsmedel när det dyker upp frukt, eller häng feromonfällor i träd i maj.
• Plumrost Orsakas av svampen Tranzschelia discolor , den här kan vara ett fall av leva och låt leva. Även om de orange fläckarna på bladen kan se alarmerande ut, inträffar sjukdomen ganska sent på säsongen och själva frukterna är opåverkade, säger experten Lucy Chamberlain.
• Pocket plommon Denna svampinfektion (Taphrina pruni ) gör att plommon och damson utvecklas onormalt och utan stenar på midsommar. Du kan också se en vit blomning innan frukten skrumpnar. Den bästa åtgärden är att ta bort alla infekterade grenar och frukt innan sporer produceras.
• Silverblad Detta är en svamp som orsakar en försilvrande av bladen, men den kontrolleras lätt med kulturella medel. De luftburna sporerna är mycket vanligare på senhösten och hela vintern. Dessa kommer in via beskärningssår, så gör detta bara under sommaren. Desinficera skärverktyg, som din bästa sekatör, regelbundet.
• Bakteriekräfta Denna sjukdom uppträder som nedsänkta fläckar av död bark och små hål i löv, och utvecklas mitt på våren. Om den inte kontrolleras kan grenen dö snabbt. Minimera risken genom att beskära i juli och augusti. 'Marjorie's Seedling' och 'Warwickshire Drooper' har visst motstånd.

För att hålla koll på skadeinsekter, varför inte uppmuntra deras rovdjur genom att inkludera några trädgårdsidéer för vilda djur i din tomt? Naturliga besökare som nyckelpigor och svävflugor kommer att rikta sig mot "plommonrovdjur" som bladlöss. Örontvistar hjälper också till att kontrollera antalet, så håll krukor (fyllda med papper) utspridda runt tomten för att uppmuntra dem.

När ska man skörda plommon

Det första att påpeka är att du inte ska förvänta dig frukt samma år som du startar ditt träd. Men var modig – även om det kan ta tre eller fyra år från plantering tills de första grödorna dyker upp, kommer du att bli rejält belönad för ditt tålamod.

Med rätt vård och gallring bör dessa fruktmassor börja fyllas och färgas i augusti och september, men det är bäst att lämna dina plommon på trädet så länge du kan för att mogna helt.

En försiktig klämning är vanligtvis allt som krävs för att veta när du ska plocka dina plommon. Tryck försiktigt på varje frukt (men inte tillräckligt för att få blåmärken). Om den känns mjuk vid beröring, lyft, vrid och dra. Mogna plommon bör lätt komma bort från trädet. Var noga med att rutinmässigt sopa varje gren när du plockar frukterna. Du kommer att behöva göra detta flera gånger.

Dessertvarianter äts bäst färska eller förvaras i kylen i upp till 10 dagar. Kulinariska varianter kan naturligtvis förvandlas till konserver och användas i kakor och pajer. Du kan också frysa in dina överflödiga plommon – men kom ihåg att avstena dem först. "Vissa sorter (som "Opal") kallas "freestone", vilket betyder att stenen delar lätt från köttet", säger Lucy Chamberlain. Men det finns också "klängstenar" som "Marjorie's Seedling", som är svårare att ta bort sten.'

Var kan man köpa plommonträd

Du kan köpa plommon som kala rotträd eller containerträd. Barrotträd måste planteras så snart som möjligt. Leta efter välbalanserade grenar och en stark central ledare för utbildning. Det är också värt att kontakta en fruktträdsspecialist för köpråd.

Använd våra snabblänkar för att gå direkt till ledande leverantörer.

Var kan man köpa plommonträd i Storbritannien:

• Handla plommonträd på Amazon (öppnas i ny flik)
• Handla plommonträd på Ashridge Trees (öppnas i ny flik)
• Handla plommonträd på Chris Bowers (öppnas i ny flik)
• Handla plommonträd som krokus (öppnas i ny flik)
• Handla plommonträd på Dobies (öppnas i ny flik)
• Handla plommonträd på Orange Pippins Trees (öppnas i ny flik)
• Handla plommonträd på Primrose (öppnas i ny flik)
• Handla plommonträd på Suttons (öppnas i ny flik)
• Handla plommonträd hos Thompson &Morgan (öppnas i ny flik)
• Handla plommonträd på Waitrose Garden (öppnas i ny flik)
• Handla plommonträd på You Garden (öppnas i ny flik)

Var kan man köpa plommonträd i USA:

• Handla plommonträd på Amazon (öppnas i ny flik)
• Handla plommonträd på Home Depot (öppnas i ny flik)
• Handla plommonträd på Walmart (öppnas i ny flik)

Hur viktig är plommonrotstock?

Om du köper ett plommonträd att plantera är storleken på din tomt en viktig faktor. Vissa sorter föds fram för att vara mer kompakta, vilket verkligen är användbart – men det räcker inte i sig. Det är här som grundstammar kommer otroligt väl till pass. I huvudsak ympas alla plommon du köper på ett "rot"-träd, som används för att bestämma den slutliga tillväxten av den berörda sorten. Goda nyheter om du vill maximera din fruktpotential i en liten trädgård.

Grundstammen hjälper till att kontrollera sortens kraft. I grund och botten kan du bestämma den totala storleken även om du har begränsat med utrymme eller vill ha en plommonsort som är naturligt dominerande. Detta hjälper också till att göra det möjligt att odla vissa plommon, gages och damsons i krukor som en del av dina trädgårdsidéer. Grundstammar kan också användas på andra stenfruktträd för att hjälpa till att kontrollera storleken.

Rotstockar är också viktiga för träning. De bästa grundstammarna för plommon är Pixy och Saint Julien A. Pixy är utmärkt för pyramider och avspärrningar eftersom det är en halvdvärgande grundstam som ger ett träd som är 3-4 m högt. Samtidigt är St Julien A perfekt för buskar och fläktar, upp till 16 fot (5 m). Och om du odlar i krukor, använd någon av dessa dvärgande grundstammar för att få ut det mesta av plommon som 'Blåmes', 'Opal' och 'Victoria'.

Kan du odla plommon från frön?

Även om det är lätt att lära sig att odla plommon genom att plantera ett träd, kan du bli frestad att ta det ett steg längre och prova att odla ett från stengropen på ett plommon. Så kan du? Det korta svaret är:ja. Men det kommer att ta längre tid för trädet att utvecklas, och det kan eller kanske inte bär frukt. Och även om det gör det kommer plommonen inte att växa "sanna", vilket betyder att de inte kommer att vara exakt samma som föräldrafrukten du ursprungligen njöt av.

Många av träden du köper från specialiserade plantskolor eller onlineleverantörer har noggrant avlats och ympats på grundstammar för att ta det hårda arbetet med att odla dina egna plommon. Dessa transplantat är medvetet gjorda för att skapa frukter som är "sanna" för modersorterna. Så även om det kan vara roligt att se vad som händer genom att odla plommon från frön, tänk på att du kommer att lägga mer tid på att utveckla något som tar längre tid att frukt och kanske inte ger dig en välsmakande godbit i slutet av det.

Ändå, om det inte har avskräckt dig, så här odlar du dina egna plommonplantor från frö:

1. Tvätta plommonstenen i ljummet vatten för att ta bort eventuell restmassa. Slå sedan in i en fuktig pappershandduk i en plastpåse och ställ in i kylen. Fröet måste kylas i sex-åtta veckor för att gro.
2. När gropen har grodda, placera den i en behållare med väldränerande jord (en bra blandning är en del krukväxtblandning till en del vermikulit). Placera stenen cirka 5 cm djup. Placera på en sval, ljus plats och håll den fuktig.
3. När risken för frost är över, hitta en plats utomhus med minst åtta timmars direkt solljus. Gräv ett hål på 30 cm djupt, plantera, fäst i och vattna. Mulch och gödsla på våren.

Letar du efter en frukt som är lätt att börja från början? Vår guide om hur man odlar vattenmelon visar hur man "går stor" från ett litet frö.

Fruktar plommonträd varje år?

När du väl vet hur man odlar plommon vill du aldrig att förråden ska ta slut. Det finns dock ett par saker att tänka på. För det första kommer du inte att få plommon under det första året av plantering. Det tar vanligtvis tre eller fyra år att börja bära frukt och sex år att nå sin fulla potential. Om du har ett mindre dvärgande träd kanske du ser plommon om ett par år.

Detta betyder dock inte att du är garanterad en bra skörd varje år. Ganska ofta upptäcker trädgårdsmästare att deras plommonträd kan producera ett överflöd av frukt ett år - bara för att till synes stoppa produktionen och "ta en paus" nästa år. Detta är känt som "biennial bearing", och det är trädets sätt att fylla på sina resurser om det blir utmattat av ett särskilt tungt skördeår. Så om ditt plommonträd har ett lugnt år med liten eller ingen frukt, få inte panik; det bestämde sig bara för att sitta ute.

Samma sak kan hända omvänt, där ett misslyckande med att blomma (och frukt) under ett visst år kan få trädet att överkompensera följande år genom att överdriva med massor av blommor (och frukter). Att misslyckandet med att blomma tenderar att orsakas av frost eller långa perioder av torr jord. Du kan minimera dessa risker genom att se till att ditt träd får regelbunden vattning, särskilt på sommaren, och genom att täcka blommande träd med ett tält av trädgårdsfleece när temperaturen sjunker – detta är en av de enklaste metoderna för att skydda växter från frost.

Förhoppningsvis kommer dina plommonträd då att skörda varje år till en glad standard – och hålla dig välfylld med syrliga saftiga frukter.