Möt en trädgårdsmästare:Toni Gattone
Senior trädgårdsföreläsare och författare, Toni Gattone, odlar ätbart och prydnadsväxter på gården i sitt hem i norra Kalifornien. Foton:Heidi Hornberger.
När den mångåriga trädgårdsmästaren Toni Gattones rygg gick ut och lämnade henne instängd i sin familjerumssoffa, kände hon sig desperat efter att komma ut och trädgård. Det var trots allt dags att beskära hennes älskade rosor! "Låg där på rygg och frågade mig själv:'Hur kan jag anpassa mig?'"
Föga anade Toni att en enda fråga – och veckorna hon tillbringade med att läsa och undersöka adaptiv trädgårdsskötsel medan hon återhämtade sig på sin soffa, bärbar dator uppflugen på magen – skulle leda henne till en ny trädgårdspassion ... och karriär. Idag är Toni en nationellt erkänd talare och författare inom det efterfrågade området för senior trädgårdsskötsel. Hon fokuserar på att hjälpa trädgårdsmästare att hålla sig bekväma och aktiva i sina trädgårdar, att hitta nya sätt att göra saker på trots de begränsningar som följer med åldrande eller fysisk skada.
Genom sina adaptiva trädgårdsseminarier, hennes webbplats ToniGattone.com och hennes bok, The Lifelong Gardener:Garden With Ease and Joy At Any Age , Toni ger inspiration och information om effektiv trädgårdsplanering, betonar sunda rörelser och ger praktiska förslag på allt från trädgårdsredskap till planteringstekniker.
"Jag brinner för att dela med mig av trädgårdslösningar som sparar tid, pengar, utrymme och framför allt energi," förklarar Toni. "Jag handlar om komfort, lätthet och glädje."
Jag brinner för att dela med mig av trädgårdslösningar som sparar tid, pengar, utrymme och framför allt energi. Jag handlar om komfort, lätthet och glädje.
Hur kom du igång med trädgårdsarbete?
Jag växte upp i Chicago, där jag blev kär i att odla rosor och grönsaker i min farfars bakgård. Efter att jag flyttade till norra Kalifornien och köpte mitt första hem, lärde jag mig allt av min mamma och pappa och en underbar granne i kvarteret. Det var inte förrän jag blev en trädgårdsmästare som jag skingrade alla deras myter – för det handlar om forskning.
Varför trädgårdar du?
Trädgårdsarbete för mig är det perfekta motgiftet mot nyheter och politik. När jag arbetar i trädgården rensar det mitt sinne från all galenskap, den komplicerade värld vi lever i nuförtiden. Det ger näring åt min själ.
De förhöjda upphöjda bäddarna i Toni Gattones trädgård tillåter plantering, ogräsrensning och skörd utan att böjas, och hjälper henne att förhindra rygg smärta.
Vilken sorts trädgårdsarbete tycker du om?
Jag har alltid varit intresserad av att odla rosor - tack, farfar! — och jag älskade att ta in blommor till buketter. När jag började odla sallad, grönsallad och tomater blev jag kär i färska sallader. Min man och jag odlar också grönsaker men vi är begränsade av vårt lilla utrymme; vi kan inte odla stora växter som pumpor eller fikon.
Jag gillar att kombinera ätbart med prydnadsväxter för att få färg. Jag föreslår kombinationsplantering för min publik eftersom det kan vara en bro från prydnadsväxter till ätbart. Om du inte odlar din egen mat, varför inte? Det finns så många anledningar till varför du borde. Kombinationsplantering är ett enkelt sätt att "doppa tårna i."
Beskriv din egen trädgård.
Vi bor på en liten fastighet och vår gård är bara 15 fot djup. Vi har ett par höjdsängar som är lätta på baksidan:En är förhöjd och en måste vara det! Jag tycker att vanliga upphöjda sängar är bra, men du måste ändå ta dig ner dit för att jobba. Midjehöga, förhöjda höjdsängar är vägen att gå. Du kan sitta ner eller stå upp utan att böja dig kraftigt.
Jag gillar att leta efter alla möjligheter att trädgårdsodla vertikalt, på en vägg eller i fönsterlådor. Det är vettigt i världen:Du kan stå upp och göra allt ditt arbete. Jag har också massor av behållare och några trädgårdsbäddar, främst för marktäckare, buskar och träd.
Hur utvecklade du din specialitet inom adaptiv trädgårdsskötsel?
Efter att jag blev trädgårdsmästare letade jag efter ett sätt att ge tillbaka. Jag blev ombedd att vara medordförande för deras offentliga seminarier, och mitt första projekt var att lära ut ätbar landskapsarkitektur till vårt samhälle. När jag började undervisa märkte jag att medelåldern i mina klasser var seniorer. Jag bor i Marin County, ett av de äldsta länen i Kalifornien, där 27 procent av vårt folk är 60 år eller äldre.
Sedan gick min rygg ut och jag kunde plötsligt inte trädgårda. Jag började forska medan det läkte, eftersom jag visste att jag skulle behöva anpassa mina egna trädgårdstekniker. Jag lärde mig att 78 miljoner Baby Boomers blir seniorer varje år — 10 000 Baby Boomers blir seniorer varje dag, så det är bra att veta att vi inte är ensamma och vårt motto är:Ge aldrig upp! Jag blev fascinerad av denna åldrande befolkning. Jag ville hjälpa trädgårdsmästare att hitta kreativa lösningar så att de kunde växa motståndskraft. Om din kropp inte fungerar på grund av fysiska utmaningar eller rörlighetsproblem, finns det alltid ett annat sätt att få det gjort.
Vilka tycker du är de största fördelarna med trädgårdsarbete?
För det första är det stressreducering. När du är där ute är det enda som spelar roll vad som händer med den växten framför dig. Dina bekymmer och problem försvinner bara.
Träning är också viktigt. Trädgårdsarbete tar dig ut och rör på dig. Speciellt för äldre trädgårdsmästare är det viktigt att stretcha, eller till och med dansa, innan du börjar för att hjälpa din kropp att värmas upp. Det är också bra att byta upp det i trädgården genom att byta sysslor, så att du inte använder samma muskler under en längre tid.
Om din kropp inte fungerar på grund av fysiska utmaningar eller rörlighetsproblem, finns det alltid ett annat sätt att få det gjort.
Vilken är din största trädgårdsutmaning?
Det brukade vara rådjur - vi har rådjur som går nerför gatan som om de äger det, så nu finns alla växter de gillar bakom staket och grindar. Men nyligen är det djur och skadedjur som ekorrar, fåglar och sniglar. De har alla hittat min trädgård så jag kan inte plantera nystarter eller frön utan fågelnät. Jag använder webbplatsen University of California Integrated Pest Management för att hjälpa till att diagnostisera och åtgärda problem.
Toni Gatttone bär alltid handskar när han arbetar i trädgården. De skyddar hennes hud från stötar, repor och skadliga UV-strålar.
Vilken är din mest minnesvärda triumf eller katastrof i trädgården?
Min mamma spelade en stark roll i mitt liv. Hon och jag var som två gamla skor. Efter att hon passerat använde vi en del av pengarna hon lämnade för att göra om våra trädgårdar framför huset, i vetskap om att hon skulle godkänna det.
Jag har haft en hel del katastrofer, men jag måste säga att det värsta var när vi tappade en stor blågran under en storm och jag planterade bambu i dess ställe. Vad tänkte jag? Det fortsatte att spridas och spred sig ... det tog ett par säsonger och en hori hori-kniv för att bli av med alla rötter. Aldrig mer!
Hur har din trädgårdsskötsel förändrats genom åren?
Jag är inte lika bekymrad över att göra det rätt. Ibland vill jag bara testa något annat och om det fungerar, okej. Om inte, jaja! Det är glädjen med trädgårdsarbete; det är ständigt försök och misstag.
Jag tror att alla trädgårdsmästare måste förbereda oss och ha ett medvetande om vad vi gör. Hur kan du ta hand om dig själv, så att du kan ta hand om din trädgård? Det är okej att inte trädgårda hela dagen, eller i den varma solen. Jag använder det italienska ordet basta , vilket betyder "Nog!" Gjort är bättre än perfekt. "Less is more" är ett jättestort koncept som jag tror gynnar alla. Såvida du inte har massor av energi, mycket utrymme, mycket tid... så gör det!
Vilka är dina bästa metoder för trädgårdsarbete?
Jag har alltid handskar på mig när jag trädgårdar:jag är italienare så jag pratar mycket med händerna och får manikyr, så jag försöker ta hand om dem. När vi åldras blir vår hud tunnare och är mer mottaglig för skador från stötar och repor, för att inte tala om solen. Jag använder tre olika par handskar – rosenhandskar för att skydda mina armar, arbetshandskar för tungt arbete och vardagshandskar för ogräsrensning.
Vilket är ditt favoritträdgårdsredskap?
Jag har så många specialiserade verktyg som jag använder och älskar - jordskopor, verktygsvässare, beskärare. Varje verktyg måste passa min hand och vara bekvämt att använda.
Mina favoritredskap för trädgårdsmästare är lättviktsslangarna och trädgårdsmästarens pölsäkra väska. De lätta slangarna sparar mig massor av tid och energi. Jag har bytt ut alla mina slangar mot dessa. Jag är en liten person, bara 5'1", och alla slangar jag hade var tunga. Jag brottades alltid med dem och oroade mig för att jag skulle kunna kasta ut ryggen igen. Och jag älskar Gardener's Puddle-Proof Tote. Den är riktigt välgjord och när jag går på ett mästarträdgårdsevenemang har jag plats där för allt jag behöver.
Jag gillar också att använda paraplyer som ett roligt och snabbt sätt att skydda växter från frost. Vi får inte ofta en frysning där jag bor, men jag samlar ihop alla växter som kan vara fryskänsliga. Paraplyer är lätta, och de kan stoppas mellan plantorna för att hålla frosten borta. De är ett bekvämt komplement till frostdukar och tar inte upp plats när de förvaras. Om jag går till en garagerea plockar jag upp extra paraplyer för att skydda mina "bebisar".
Har någon av dina vänner blivit biten av trädgårdsskötseln?
Ja säkert. Det är en fröjd att dela kärleken till trädgårdsarbete med dem. Folk hör att jag är en trädgårdsmästare och de antar att jag kommer att ha alla svar. Mitt största problem är att jag blev certifierad efter klimakteriet, så jag har redan glömt hälften av vad jag har lärt mig!
Hur upptäckte du Gardener's Supply?
Jag har varit kund i många år. Varje seminarium jag gör hänvisar jag folk till Trädgårdsmästarens hemsida. Jag kan lita på Gardeners kvalitet — jag vet att de står bakom det jag köper — och jag älskar att de erbjuder gratis frakt på en ganska regelbunden basis. Frakt till Kalifornien kan öka.
Är det något mer du skulle vilja berätta för Gardener's Supply Companys läsare?
Jag lär folk att anpassa sina trädgårdar och en av de första sakerna som alla behöver göra är att ta upp det! Trädgård med upphöjda bäddar, containrar och så många vertikala trädgårdsmöjligheter som du kan hitta. Det kommer att hålla dig i trädgården hela livet i komfort och säkerhet.
Läs mer om Toni på hennes hemsida, ToniGattone.com. Hennes bok, The Lifelong Gardener:Garden with Ease and Joy at Any Age , publicerad av Timber Press i augusti 2019.
