"Girig på doft, romantik och färg, jag kan ha gått överbord."
Hyacinter, pilkvistar och dammiga mjölnarlöv. Foton:Debra Prinzing
Jag startade mina sötärtsfrön för två veckor sedan och nu är deras lysande gröna plantor flera centimeter höga och redo att flytta från mitt fröstartområde i garaget ut i trädgården.
Girig på doft, romantik och färg, jag kan ha gått överbord. Jag valde ungefär ett dussin sorter av söta ärtor. Jag ska plantera dem runt omkretsen av min uteplats, där en vacker vit pergola fungerar som en spaljé.
Tulpaner, pil och kameliagrenar.
Jag kommer att sträcka ut vertikala rader av garn så att rankorna kan fästa sig vid, men jag kommer också att sätta upp Expandable Pea Trellises. Dessa kommer att fungera perfekt som vertikala stöd, upphängda från pergolans översta balkar.
Nästa vecka ska jag så nya plantor med blomfrön inomhus eller direktså dem utomhus, beroende på vädret. Min lista inkluderar nasturtiums, amaranths, cosmos, solrosor, nicotiana och zinnias. Genom att plantera något nytt varje vecka eller så - med början efter att frosthotet har gått över - kommer trädgården att producera buketter och buketter med blommor hela säsongen. Det finns en anledning till att många av de mest älskade favoriterna kallas klipp-och-kom-igen-blommor. Att klippa blommor gör att många växter, särskilt ettåriga, ger ännu fler blommor.
Under de senaste åren har trädgårdsmästare varit fokuserade på grönsaksträdgården. Men på sistone verkar det som att folk återupptäcker skärträdgården. Tack gode Gud! I mitt nya landskap, som jag ärvde när vi flyttade till Seattles historiska stadsdel Seward Park, planerar jag att riva ut en mix av marktäckare, perenner och örter för att ge plats åt en hårt arbetande skärträdgård. Min vän Kelly Sullivan från Botanique Flowers, en trädgårds- och blomsterdesigner från Seattle, kommer för att hjälpa mig att kartlägga skärgården. Jag behöver hennes hjälp med ett välorganiserat plan som både är attraktivt och säkerställer massor av blomningar.
Plantera en styckningsträdgård
När du planerar din egen skärträdgård, överväg dessa favoriter för 2012, namngivna av medlemmar i Association of Specialty Cut Flower Growers.
Årets snittblommor 2012:Queen Red Lime zinnia, Wentworth viburnum, Royal Sunset Lily
För fler idéer, kolla in årets aktuella snittblommor.
Det visar sig att jag inte är den enda trädgårdsmästaren som är sugen på fler blommor i min vas. Tidigare i år i London Telegraph , Sarah Raven citerade Mr. Fothergill's Seeds som förutspådde snittblomsfrön att bli det stora tillväxtområdet under de kommande tre åren. "Det har sett försäljningsökningar med cirka 15 procent under de senaste 18 månaderna för alla snittblommor", skrev hon.
"De brittiska öarna och Europa tenderar att ligga fem år (eller mer) före USA i trender", säger Ed Hume från Seattle-baserade Hume Seeds. Så han har ännu inte sett explosionen av försäljning av blomfrön. Den observationen upprepades i en nyligen publicerad New York Times artikel av Michael Tortorello, som skrev:"Samtidigt som inköpen av blommor (frö) minskade, ökade utgifterna för matträdgårdar med 20 procent", skrev han.
Men efter att ha tillbringat de senaste åren med att intervjua inhemska blomsterbönder som använder hållbara metoder för att odla säsongsbetonade grödor och miljömedvetna florister som hämtar sina designingredienser från lokala fält, är jag övertygad om att pendeln börjar svänga tillbaka till att skära trädgårdar .
Även om matträdgårdsmästare inte är besatta av att fylla sina vaser som jag är, kommer deras ätbara grödor att dra nytta av närvaron av pollinatörer. Och det som lockar pollinatörer utom nektarkällor:ettåriga, perenner och andra blommande växter.
