Det här inlägget kan innehålla affiliate-länkar, vilket innebär att jag kan få provision om du gör ett köp med hjälp av dessa länkar. Som Amazon Associate tjänar jag på kvalificerade köp.
Att starta en högbäddsträdgård är ingen lätt uppgift. Det kan vara dyrt och arbetskrävande, men det är ett engångsjobb och resultatet är väl värt det i slutändan. Min familj har odlat mat med rader i marken så länge jag kan minnas, och även om detta tillvägagångssätt är okomplicerat och ekonomiskt, är det också en aldrig sinande kamp med ogräs och torr, bar jord.
En trädgård med upphöjda bäddar är många saker:den är vacker, effektiv, lågt underhåll och perfekt för detaljorienterade människor som vill kontrollera alla aspekter av sin trädgård – från näring till växttäthet till skadedjursbekämpning.
Höjda sängar kan vara det bättre alternativet för din trädgård. Jordstrukturen kan omedelbart förbättras genom att ta in mycket kompost och organiskt material. I de flesta fall kan grönsaker planteras mycket närmare varandra än det rekommenderade avståndet, vilket resulterar i rikliga skördar året runt.
Här är 15 fördelar som jag har upplevt sedan jag byggde min upphöjda trädgård:
Högsängar är lata sängar.
Om du är en modern, skrivbordsarbetande person med tveksam överkroppsstyrka, kan trädgårdsarbete i högbäddar vara något för dig – för vem gillar att gräva och hårt arbete? Upphöjda sängar är förknippade med no-dig-metoden, och det av goda skäl. De är inte utformade för att få marken att störa varje säsong – de upphöjda sidorna skulle göra regelbunden grävning mycket besvärlig.
Men att spara tid och ansträngning är inte den enda fördelen med no-dig-metoden. Charles Dowding har gjort denna trädgårdsteknik populär de senaste åren. Varje år jämför han skördarna han får från två bäddar som ligger sida vid sida – den ena grävs, den andra grävs inte, och den utan jordstörning vinner varje gång.
Ingen grävning är fördelaktig för de flesta växter eftersom, trots jordens kompakta utseende, dess underjordiska struktur är balanserad – med daggmaskar och växtrötter som gräver små kanaler och mikroorganismer skapar ostörda ekosystem.
När du har byggt de höjda bäddarna och skapat utgångspunkten för en fantastisk jordstruktur, är det hårda arbetet gjort och du kan njuta av din lata trädgård med lite underhåll.
Du kan ha fantastisk jord var du än är.
Min fastighet är byggd på mark som brukade vara en flodbädd. Vår inföding är jord är ingenting annat än stenar, sand och enstaka lera. En upphöjd bäddträdgård var helt logisk i min plats.
Du kan förbättra alla typer av jord, men det är en process som tar mycket tid, och det är inte lätt att göra i marken utan att höja jorden till högar. Det fina med upphöjda bäddar är att du kan få din jord levererad och på bara en dag få dina bäddar fyllda med den rika jord som du väljer.
Det finns många "recept" för att fylla upp dina högbäddar. En populär jordblandning är den från "Square Foot Gardening"-metoden, med en del torvmossa, en del vermikulit och en del kompost. Jag har använt det här och upptäckte att det andra året blev marken för torr och kompakt, trots att mitt område var ganska fuktigt och regnigt. Att använda torvmossa är inte särskilt miljövänligt, och många trädgårdsmästare börjar undvika denna produkt.
Jag har upptäckt att den mest fluffiga och effektiva fyllningen för mina högbäddar är ren kompost. Det är lätt, men det behåller fukten bra och ger alla nödvändiga näringsämnen för att växter ska trivas. Varva din hemjord med kartong och fyll bäddarna med kompost. Fortsätt att ändra dem med 4 tum (10 cm) kompost på toppen varje år. Detta bör ge dig en fin struktur att arbeta med, och växternas rötter kommer att älska det.
Du kan enkelt reparera din jord inne i högbäddar.
Eftersom allt ditt odlingsutrymme är tydligt definierat inuti de upphöjda bäddarna är det lätt att fokusera din uppmärksamhet och vidta extra åtgärder för att göra din jord så bördig som möjligt. Här är några saker du kan göra för att förbättra din jord för bättre struktur, mineraler och näringsämnen:
- Ändra med ett nytt tunt lager kompost efter att du har skördat din gröda och innan du lägger till nya växter;
- Strö dina sängar med mineraler som stendamm, dolomit eller zeolit;
- Berika din jord med maskavgjutningar eller komposterad djurgödsel;
- Gödsla unga plantor med flytande organiska gödningsmedel som tång, fiskemulsion eller kompostte.
En annan sak du kan göra för att bevara jordens fuktighet och lätta struktur är att skydda ytan med organisk kompost. I de flesta fall fungerar komposten som kompost och räcker för sig själv i regnigt klimat. Men om vädret blir varmt och leder till vattenavdunstning, kan du använda material som halm, träspån, gräsklipp och till och med sågspån för att täcka jorden.
Högbäddar har bra dränering.
Jorden inuti upphöjda bäddar är upphöjd från markytan, vilket ger bäddarna utmärkt dränering. Detta är en extra fördel för de områden med tung lerjord som håller kvar vatten eller platser där det regnar mycket. Dränering är viktigt eftersom växtrötterna behöver syre, och för mycket vatten kommer att kväva dem.
Du behöver inte lägga till vermikulit eller sand för att skapa en bättre dränerande högbädd, eftersom själva höjden kommer att göra jobbet. Tänk dock på att även om bra dränering är bra under regniga vårar och höstar, kan det bli till besvär i torrt sommarväder.
Det bästa du kan göra är att vara uppmärksam på ditt klimat. Om du behöver mer bevattning än vad du behöver dränering, kanske upphöjda bäddar inte alltid är det bästa alternativet.
Du kan bygga dina högbäddar för att behålla fukten.
Vi har precis konstaterat att högbäddar har bra dränering – hur kan de också hålla fukt? Allt beror på rätt jordstruktur. Helst vill du ha en upphöjd bädd som leder bort all överflödig fukt och bara håller det vatten den behöver inuti en svampliknande struktur. På så sätt frigörs fukten långsamt och optimalt.
Det finns några sätt att åstadkomma detta. Den ena använder växtbaserad kompost, rik på fibrer och bitar som ännu inte har gått sönder. En annan metod är att skapa en halmkärna i mitten av sängen. Denna kärna fungerar som en svamp på sommaren och släpper ut fukt långsamt direkt till växternas rötter.
Och slutligen, om du planerar att bygga höga högbäddar, kan du använda en metod som heter Hugelkultur och fylla botten av dina högbäddar med massor av organiskt material – grenar, löv, trädstammar – som kommer att gå sönder med tiden, och Håll konstanta luftfuktighetsnivåer vid basen av dina grönsaker.
Högbäddar förhindrar jorderosion och översvämningar.
Jorderosion är en naturligt förekommande process som sker när vatten och vind sköljer bort det översta jordlagret. Detta är inte något vi vill ha i våra trädgårdar eftersom matjorden vanligtvis är den mest näringstäta delen av jordstrukturen. Det är också den del som vi ständigt arbetar med att ändra och förbättra.
Genom att bygga upphöjda trädgårdsbäddar skapar vi permanenta sidor som inte tillåter att vår jord eroderas eller sköljs bort. Under växtsäsongen planterar vi vanligtvis grönsaker tätt intill varandra, vilket hjälper till att hålla jorden på plats och skapa ett tak av löv för skuggning och skydd.
I slutet av säsongen täcker de flesta trädgårdsmästare sina högbäddar med antingen kompost eller kompost. Alla dessa steg tillsammans håller jordstrukturen intakt, jämfört med en åker eller en markbädd som riskerar att skadas av kraftiga regn.
Om din trädgård ligger på en låg plats där vatten tenderar att samlas, är upphöjda bäddar den perfekta lösningen för att förhindra att dina grönsaker översvämmas och förstör allt ditt hårda arbete.
Högbäddar behöver mindre ogräsrensning.
Det finns inget sådant som en helt ogräsfri trädgård utan arbete, men du kan enkelt hindra ogräs från att köra om din trädgård om du har upphöjda bäddar på plats. Ofta kommer ogräset från dina trädgårdsgångar, eftersom många trädgårdsmästare håller dem gräsbevuxna istället för mulchade. De upphöjda bäddarna fungerar som en barriär från att invasiva ogräs, såsom bindweed, kryper in i ditt odlingsområde.
Om dina trädgårdsgångar är gjorda av gräs, se till att hålla gräset kort – detta kommer att motverka allt ogräs från att växa sig för högt och sätta blommor. När ogräs börjar blomma är det redan för sent – det betyder att du har låtit dem nå mognad, och det är redan för sent att vidta några åtgärder utöver aggressivt ogräs följande år.
Vad du istället bör göra är att hålla ett öga på ogräs när de bara är plantor. Att använda no-dig-metoden och djupt mulching dina upphöjda bäddar och stigar är bra sätt att göra ogräsrensning sporadisk och enkel.
Trädgårdsarbete i upphöjda sängar är bekvämare.
Upphöjda trädgårdssängar kan komma i alla former, storlekar och höjder. Du kan bygga dem i bänkstil för att underlätta åtkomsten för personer i rullstol eller göra dem tillräckligt höga, så att du inte behöver böja dig om du har dålig rygg.
Mina upphöjda bäddar är bara något förhöjda, men jag tycker fortfarande att de är mer bekväma eftersom jag har tillåtit tillräckligt breda stigar så att jag kan knäböja eller sitta vid den upphöjda sängen och inte känna mig trängd som jag skulle göra i en traditionell trädgård. Med traditionella trädgårdar är vägarna mellan raderna ofta så smala att du hela tiden måste vara uppmärksam på att inte råka trampa på dina växter.
Upphöjda bäddar gör att ogräsrensning, plantering, skörd och avlastning av kompost och kompost är en barnlek, för att inte tala om att det är rent och snyggt. Se till att du bygger dem i rätt bredd – du måste kunna nå mitten från båda sidor om sängen. Annars kommer du att trampa på dem, och det motverkar hela syftet med att ha en upphöjd säng. Min favoritbredd är cirka 1,2 meter, och längden är verkligen upp till dig.
Högsängar är idealiska för intensivt trädgårdsarbete.
Intensiv trädgårdsskötsel handlar om att tänja på gränserna för vad du kan odla på en liten yta, samt att sträva efter att odla så många successionsgrödor som möjligt i samma bädd under en säsong.
Detta strider ofta mot råden vi hittar på våra fröpaket eller välrenommerade trädgårdswebbplatser eftersom det innebär att packa grönsakerna nära varandra och inte ägna uppmärksamhet åt plantrotation eller idealiskt avstånd.
Vi kan träna intensivt trädgårdsarbete i våra högbäddar eftersom vi ägnar så mycket uppmärksamhet åt markens struktur och näring. Genom att ständigt ändra och berika vår jord blir den alltför generös med näringsämnen och har kraften att producera mycket mer än vanliga trädgårdsmetoder.
Man får ofta större skördar per kvadratfot.
Att få större skördar är en konsekvens av att ta väl hand om din jord och använda den intensiva trädgårdsmetoden. Många trädgårdsmästare startar sina växter inomhus, inuti moduler och transplanterar dem utanför senare under säsongen. Fördelen med detta är att du kan kontrollera varje växts exakta plats och fylla alla tomma platser.
Du kan använda intercropping:plantera korta grönsaker med grunda rötter mellan de högre eller utnyttja vertikal odling på spaljéer och andra vertikala strukturer. Du kan använda skuggan från större växter som tomater och paprika och växtsallat eller bladgrönt som vanligtvis inte trivs under sommarvärmen.
Du kan göra många saker för att få en riklig skörd, men även om du inte tränger ihop dina växter, är den främsta anledningen till att du kommer att få en fantastisk skörd från dina växter den utmärkta markluftningen och näringen du noggrant har tillhandahållit.
I kallare klimat kan du plantera tidigare på säsongen.
Upphöjda trädgårdssängar har den extra fördelen att de värms upp snabbare än den ursprungliga jorden under dem. Höjningen gör det lättare för jorden att tina och bli arbetsbar veckor tidigare. Detta är en stor fördel om du arbetar i trädgården i ett kallt område med sen frost.
Under tidig vårfrost kommer de upphöjda bäddarna inte att frysa lika djupt som marken som omger dem, vilket innebär att du kan få dessa kallhärdiga grönsaksplantor i jorden utan att vara rädda för att förlora dem till hård frost.
En annan sak du kan göra för att säkerställa att du kan börja så tidigt som möjligt är att täcka dina högbäddar med presenningar på hösten. Detta kommer att värma upp din jord ännu mer, speciellt om presenningen är svart eller annan mörk färg. När våren kommer är allt du behöver göra att ta bort presenningen, lägga till lite kompost och börja så.
Du kan lägga till strukturer ovanpå dina upphöjda bäddar.
Med tanke på deras rektangulära form kan du ofta skapa strukturer ovanpå dina upphöjda bäddar för att tjäna flera syften. Du kan förlänga din säsong genom att lägga till kalla ramar – dessa minipolytunnlar fungerar utmärkt på våren såväl som hösten, och du kan enkelt ta bort dem på sommaren när vädret blir för varmt.
Du kan använda samma bågar och täcka dem med nät istället för plast och skydda dina dyrbara brassicas eller morötter från skadliga insekter. Du kan också skapa burar, klockor eller permanenta strukturer för att skydda växter som jordgubbar från fåglar och andra djur som kanske vill frossa i dem.
Om du är en ekologisk trädgårdsmästare vill du ha alla dessa strukturer på plats för att hålla skadedjuren borta som ett alternativ till skadliga sprayer och ämnen.
Höjda bäddar kan definiera vertikala odlingsutrymmen.
Du kan installera en spaljé i stort sett var som helst, men den kommer att se mycket mer definierad ut om den är placerad vid kanten av en upphöjd bädd. Båda spaljéer med boskapspaneler är budgetvänliga och spektakulära om du placerar dem mellan två upphöjda bäddar. Stå i vägen under dem och njut av skuggan och hur lätt det är att plocka din skörd.
Placera upphöjda bäddar bredvid ett högt staket och förvandla det utrymmet till en frodig vägg av ätbar grönska. Det finns verkligen ingen gräns för vertikalt överflöd – om du är intresserad av vertikal trädgårdsskötsel, läs den här omfattande artikeln.
En annan sak du kan göra är att vara kreativ med stilen på dina upphöjda sängar – tänk inte bara horisontellt. Du kan bygga en pyramid för att bryta upp monotonin i trädgården eller använda terrasserade sängar om din trädgård är placerad på en sluttning.
Du kan placera högsängar i stort sett var som helst.
Om du har en takterrass eller en uteplats som är perfekt för att odla lite mat, kan anpassade upphöjda bäddar vara ett steg upp från trädgårdsskötsel i krukor. Tänk på dessa två saker:upphöjda bäddar och jord kan bli väldigt tunga, och de behöver också ett sätt att tömma överflödigt vatten. Bygg dem högre än vanliga markbäddar så att rötterna har tillräckligt djup för att utvecklas.
Du kan placera upphöjda sängar i en skuggig del av din trädgård, som sidorna av ditt hus eller andra omgivande strukturer. Det finns gott om grönsaker och blommor som älskar att växa i halvskugga. Klä utsidan av ditt växthus med smala upphöjda bäddar och plantera blommor för att locka till sig pollinatörer, eller skapa minihögbäddar längs sidorna av ett utekök för en fräsch tillgång på örter och grönt.
Helst vill du placera dina högbäddar på ett ställe där du enkelt kan komma åt dem om du har utrymme och resurser. Att se din köksträdgård inifrån huset kommer att fungera som en fantastisk motivation för att få dig ut och trädgårdsarbete på de flesta dagar.
Höjda sängar kan se fantastiska ut.
Trädgårdar och högbäddar kan vara så vilda eller så polerade som vi vill att de ska vara. Det finns så många material att välja mellan:behandlat eller obehandlat trä, tegel, betong, sten, metall och till och med kompositgolv. Gångarna som kantar din trädgård kan också fyllas med alla typer av kompostmaterial eller grus för att hålla dem fria från ogräs.
Detta kommer att kännas som en stor investering till en början, och det kommer att kräva löpande underhåll jämfört med en traditionell trädgård i marken, men om du ser det som en del av din landskapsarkitektur kommer det att vara värt det. Du kan till och med hitta färdiga höjdsängar för att spara lite tid och ansträngning om du inte vill bygga saker själv.
När det kommer till vårt hus exteriör och till och med våra gräsmattor, investerar vi så mycket tid och ansträngning – varför skulle det vara annorlunda för en trädgård, särskilt en stadsträdgård? Förvandla din trädgård till ett mångsidigt utrymme genom att skapa en skuggig sittgrupp med en vacker bänk och till och med en eldstad. Sätt in ljus och dekorationer för att skapa en nyckfull atmosfär. Det kommer snart att bli din favoritplats att spendera tid i.
Slutsats
Upphöjda sängar kan se ut som en modefluga, men de är här för att stanna. Med alla YouTubes trädgårdskanaler där ute som marknadsför denna metod har användningen av upphöjda bäddar spridit sig som en löpeld.
Det kan finnas ett billigare och mer effektivt sätt att arbeta i trädgården, men du kan inte hitta ett vackrare och bekvämare. Men är det värt alla pengar och tidsinvesteringar? Börja smått – bygg ett par sängar och en spaljé och se hur du gillar det. Du kanske aldrig vill gå tillbaka till ditt gamla sätt att odla mat.
