Växternas återställande kraft

Med mat så lättillgänglig och billig jämfört med arbetskraften och tiden det tar att producera, har odling av sina egna ingredienser länge orättvist nedvärderats av vårt snabba samhälle. Men trädgårdsskötseln återtog popularitet under det senaste året och många nybörjare lärde sig glädjen i att odla sin egen mat, samtidigt som de upplevde naturens positiva effekt på deras fysiska och psykiska välbefinnande.

Att spendera tid i trädgården ger inte bara välbehövligt solsken, ensamhet och rörelse, utan uppfyller också vår medfödda önskan att interagera med andra levande organismer i vår naturliga miljö.

De vetenskapsbaserade hälsofördelarna med trädgårdsskötsel

Vetenskaplig litteratur visar att trädgårdsskötsel ökar den allmänna hälsan och det mentala välbefinnandet - en viktig fördel med tanke på att 46 procent av amerikanerna har ett diagnoserbart psykiskt tillstånd under ett givet år, och 13 procent av amerikanska ungdomar lider av depression.

Trädgårdsskötsel och god hälsa är historiskt korrelerade; de första registrerade sjukhusen i Europa designades av munkar som gjorde kommunala trädgårdar till en central del av sjukhusfaciliteter och behandling. Växtliv spelar en så viktig roll för att underlätta helande att till och med Florence Nightingale skrev en berömd dagbok om åsynen av en ljus perenn plåster som läker andarna och kroppsvärken hos hennes patienter under kriget i Cremian.

Modern vetenskap bekräftar Nightingales observation. Exponering för växter är så kraftfull att bara titta på dem har mätbara, positiva effekter. En japansk studie fann att patienter upplevde lägre ångestnivåer, blodtryck och puls när de tittade på växter. En liknande studie fann att postoperativa patienter hade förbättrat humör och till och med lägre behov av smärtstillande medel när de fick utsikt över grönska under postoperativ vård. Ytterligare japanska studier fann att grönområden i allmänhet ökar mätbart allmänt välbefinnande och livslängd.

Hälsofördelarna med att bo nära växter

Fördelarna med grönska och trädgårdsskötsel har visat sig växa exponentiellt när de är kraftigt införlivade i ens dagliga rutin. Blå zoner är geografiska områden där ett stort antal invånare lever betydligt längre än den globala befolkningens genomsnittliga livslängd. Invånare i dessa mycket studerade områden erbjuder ett bra exempel på detta fenomen genom att "trädgårdsskötsel som en livsstil" - och ofta leva sjukdomsfritt under sina centernära år! Trädgårdsarbete och en djup koppling till naturen är starka, vetenskapligt noterade egenskaper hos alla sju blå zonerna.

Invånare i dessa områden tenderar dagligen till trädgårdar och skördar ett varierat urval av produkter under en längre, ofta året runt växtsäsong. En hårt undersökt Blue Zone, Loma Linda, Kalifornien, är känd för sin stora vegetariska befolkning och till och med hyllar livlighet med den officiella slogan:"En stad fokuserad på hälsa och välstånd." Stadens stora sjundedagsadventistbefolkning ser att interagera med naturen och följa en högproducerad diet som handlingar som hedrar deras tro. När man kör genom Loma Linda hittar man veganrestauranger, matlandskap och lummiga studenthemsbalkonger som svämmar över med växter.

Införliva växter i din självvårdsrutin

Man behöver inte flytta till en blå zon eller delta i en forskningsstudie för att skörda fördelarna av att interagera med natur och grönska. Här är fem enkla steg för att få in växternas helande kraft i ditt liv:

1. Njut av processen att plocka ut frön. Att shoppa frön är ett bra, stressfritt sätt att ta det första steget mot att planera din trädgård. Om du inte är säker på var du ska börja, här är några av våra favorit färgglada sorter! Många lokala bibliotek erbjuder också fröbanker och groningskurser till allmänheten genom deras lokala universitetsmästarträdgårdsmästarprogram.

2. Välj själv. Vissa små gårdar och fruktträdgårdar erbjuder valmöjligheter, vilket ger dem som inte kan eller inte har lust att trädgård en chans att få kontakt med naturen och uppleva glädjen att skörda sina egna produkter. Pickyourown.org tillhandahåller lokala gårdslistor tillsammans med information om vad som är under säsong.

3. Besök en bondgårdsmarknad utomhus. Att träffa dina lokala bönder medan du tillbringar lite tid utomhus är ett återställande sätt att tillbringa en eftermiddag. Om du har turen att ha en fantastisk tomatförsäljare är konservering ett avkopplande sätt att tillbringa resten av dagen. Håll ett öga öppet för dessa fantastiska konservsorter på din lokala bondemarknad.

4. Plantera ett träd. Studier visar att spendera tid runt träd har en positiv inverkan på mental hälsa. Välj en klimatanpassad sort och en planteringsplats som kan rymma ditt nya träds krontak och rotstruktur. Om du är ett fan av äpplen och bor i USDA Zones 4-7, kolla in vårt autentiska arvegods Johnny Appleseed-träd. Den är självpollinerande och vi erbjuder både traditionell och dvärggrundstam.

5. Forska trädgårdsterapi och grönområden. Intresserad av att ge växternas helande kraft till dina patienter? Som tidigare nämnts, tillför grönska till kliniska kontor och behandlingsrum underlättar rehabiliteringen och hjälper till att normalisera känslor. Att lägga till grönyta kan vara så enkelt som att sätta en levande växt i ditt väntrum. För ett imponerande exempel på ett terapeutiskt trädgårdsprogram som piloterats med få ekonomiska resurser, kolla in forskningsprojektet "Gardening on a Psychiatric Inpatient Unit:Cultivating Recovery".

Slutsats

Vi hoppas att du gillar att lägga till lite återställande grönska till din dag. Om du har några frågor är du välkommen att kontakta oss. Annars — glad trädgårdsarbete!