Höns och kycklingar är en läcker liten växt att lägga till i din trädgård, en som är som bäst när du är för upptagen och inte kan sköta trädgården tillräckligt ofta.
Ibland kallade huslökar, de är redo att spridas i lugn och ro i din trädgård.
Vi länkar till leverantörer för att hjälpa dig hitta relevanta produkter. Om du köper från någon av våra länkar vi kan tjäna en provision .
Det är en växt som betyder mycket för mig personligen och jag skulle gärna dela med mig lite om det, men om du är här enbart för de hårda fakta, kommer du att hitta precis vad du letar efter!
Som en snabb anteckning kommer den här guiden att fungera som en allmän odlingsguide för de vanligaste Sempervivum art.
Lyckligtvis alla Sempervivum har nästan identiska växande krav!
Vad du kommer att lära dig
Till att börja med undrar du kanske – vad kom först, hönan eller bruden?
Jag var kanske fyra eller fem år när jag först upptäckte Sempervivum .
Svårt att komma ihåg tydligt eftersom jag var så ung på den tiden, men jag minns den trädgårdssäng som kantas av åkersten ovanför diket som min moster och farbror skötte om.
Det var befolkat med en kombination av ringblommor , dammig mjölnare , spritt ogräs och höns och kycklingar.
Snabb titt
Vanliga namn: Höns och kycklingar, purjolök, leva för evigt
Växttyp: Monokarp suckulent
Hårdhet (USDA-zon): 3-8 (utomhus)
Inbyggt i: Sydeuropa, norra Afrika
Blommningstid/säsong: Sommar
Exponering: Full sol, halvskugga i mycket varma områden
Marktyp: Lös, dålig, väldränerande
Markens pH: 6,5-7,5, lätt sur till neutral
Tid till mognad: 2-3 år
Volgen storlek: 2-8 tum hög och 24 tum bred
Bästa användningsområden:Stenträdgårdar, containrar, sängar, bårder, xeriscaping
Taxonomi
Beställning: Saxifragales
Familj: Crassulaceae
Släkte: Sempervivum
Arter: Arachnoideum, montanum, tectorum (syn. alpinum )
"De kallas hens 'n' chicks," sa min farbror. "Du fick mamman, hönan," - han pekade på den jättelika, saftiga rosetten i jorden - "och du fick kycklingarna" - han knackade på en av de mindre rosetterna, en miniatyr av modern.
Idiot jag-som-fyra/fem-åring stötte på den gigantiska rosetten på hönan och släppte av misstag en brud och fick den att rulla ner i diket.
Ånger svalde mig hel när den lilla bruden stannade längst ner, men min farbror skrattade bort det.
Han tog upp den och placerade den mellan två åkerstenar och skrapade lite sandjord runt den, klappade mig på ryggen och sa åt mig att inte oroa mig.
"Det är vad de vill göra! Var inte upprörd, du hjälpte dem på vägen."
Jag tycker att det är rimligt att säga att detta avgörande ögonblick var en avgörande faktor i mitt liv som trädgårdsmästare.
De har odlats under mycket lång tid, med ursprung i södra Europa och norra Afrika.
Höns och kycklingar är typiska stenträdgårdsexemplar. De kommer gärna, lätt, ivrigt att växa var som helst där det är torrt.
Det gör Sempervivum en perfekt kandidat för containrar och de där torra hörnen på gården eller trädgården där du måste ha något för att fylla i utrymmet.
De kommer att växa bra med andra suckulenter som är härdiga i din zon, men jag tror att purjolök växer bäst i en relativt naturlig miljö.
Jag har haft tur att odla dem med heuchera , prydnadsgräs och echinacea , såväl som andra tåliga suckulenter som prickly pear cactus eller sedum .
Generellt sett är den bästa placeringen för Sempervivum är på en plats med andra växter som inte vill ha regelbunden befruktning, eller egentligen, någon uppmärksamhet alls.
Om du har en sakkunnig hand i trädgårdsvård som jag, kan du skapa en snygg, självförsörjande trädgård med växter som höns och kycklingar.
Hur man växer
Sempervivum är en av de växter du bara riskerar att döda om du kväver den med för mycket kärlek och uppmärksamhet.
Allt den vill är att lämnas ensam i ett område som aldrig är särskilt blött och sola sig i så mycket sol som du kan kasta på det.
Den kan växa i de flesta typer av jord men är som bäst när jordkvaliteten generellt är dålig, stenig och torr.
Huslök kan växa i rikare jord och mer gästvänliga förhållanden, men de tål inte mycket fukt eller stående vatten.
Jag har haft framgång med att odla dem i bäddar med mycket fin jord som också stödde söt skogsruff och foxglove , men höns och kycklingar är växter som passar bäst till de försummade områdena i trädgården.
Oroa dig inte för gödning. Sempervivum föredrar att ta reda på näringsämnena på egen hand, vilket är tur – för det behövs inte mycket.
Allvarligt talat, det här är en av de trädgårdsinvånare som kommer att snubbla över sina egna fötter om den får någon form av befruktning.
Sempervivum kommer inte att dö av extra befruktning och kommer sannolikt att producera fler löpare och ungar som ett resultat, men i allmänhet är befruktning mest en fråga om avfall – höns och kycklingar behöver det helt enkelt inte.
Du kommer verkligen att bli en mycket generös växtförälder om du bara ger lite bladmögel eller kompost en eller två gånger om året.
Min favoritmetod för att gödsla höns och kycklingar är att helt enkelt rensa upp området direkt runt växterna betydligt mindre än någon annanstans i trädgården på hösten och vintern.
Att lämna friska växtavfall och löv på plats fungerar som tillräckligt med kompost och kompost.
Sorter att välja
Du hittar massor av sorter av Sempervivum för att passa din stil och smak, så länge din stil och smak gynnar rosetter med tjocka blad täckta med små vita hårstrån.
Det betyder att de alla ser mer eller mindre likadana ut med några skillnader mellan från en till nästa. Det är också kallas ett dåligt skämt.
Vi ska ta en titt på några av de mer välbekanta sorterna, och jag kommer att hålla (de flesta) den vansinniga kommentaren för mig själv.
För ännu mer nyckfulla och spännande förslag, läs vår sammanfattning av de bästa sorterna av höns och kycklingar .
Spindel
S. arachnoideum , vanligtvis kallad spindelnät eller spindelnätshöns och -kycklingar, är unik för sina fina, silvervita hårstrån som täcker bladen och skapar ett nätliknande utseende.
Dessa vävar hjälper till att skydda växten från överdrivet solljus, fångar in fukt för att minska vattenförlusten och ger naturlig isolering.
Växten bildar täta vintergröna rosetter av spetsiga blad med grön eller röd färg, som växer upp till tre tum lång och 12 tum bred.
spindelshöns och kycklingar
På sensommaren producerar denna art blomstjälkar som bär stjärnformade blommor i rosa, rött eller gult.
Du kan hitta spindelnätshöns och kycklingar tillgängliga på Planet Desert i två- och fyratumskrukor.
Mrs. Giuseppi
’Mrs. Giuseppi’ bildar kompakta rosetter upp till fyra tum breda med köttiga, spetsiga blad.
Bladverket uppvisar slående grön färg med kontrasterande mörkröda spetsar, som skiftar genom årstiderna från gröna till rika vinröda toner.
Denna sort producerar många förskjutningar på mycket korta stoloner, som snabbt sprider sig för att bilda en attraktiv marktäckare.
'Mrs. Giuseppi’
På sommaren skickar växten upp blomstjälkarna åtta till 10 tum höga, med klasar av stjärnformade, rosa-lila blommor.
Denna hybrid föddes upp av den brittiske trädgårdsodlaren Giuseppe Giuseppi i början av 1900-talet.
Du kan hitta "Mrs. Giuseppi’ i två- och fyratumskrukor tillgänglig på Planet Desert .
Ruby Heart
'Ruby Heart' bildar kompakta, hjärtformade rosetter av tjocka, skarpt spetsiga blad med tandade kanter.
Bladen är djupt silverfärgade blågröna och utvecklar slående rubinröda toner på sina spetsar och kanter under svala vintertemperaturer.
'Ruby Heart'
Denna sort växer upp till åtta tum lång och 18 tum bred.
Den producerar rosa-lila blommor under sen vår till sommaren.
Du kan hitta "Ruby Heart" i fyra-tums krukor tillgängliga från Planet Desert .
Royanum
I tilltalande gröna nyanser med lila spetsrosetter som mäter cirka fem tum i diameter, är "Royanum" ett vanligt fynd i trädgårdscentret eftersom det har det ikoniska utseendet på höns och kycklingar.
Precis lika lätt att odla som andra sorter, de tvåfärgade bladen här gör att den passar lätt bland växter i en mängd andra färger.
Underhåll
Du behöver inte oroa dig för underhåll här. Att ta hand om dina höns och kycklingar på lång sikt är ungefär hur enkelt som helst.
Du kan rensa ogräs runt rosetterna om du har ett otäckt eller aggressivt ogräs som smyger sig in, men du kan också lämna de där par gräskvistar och portulak som växer i området om de inte stör dig.
Tro mig, de stör inte växten.
En anmärkning om blomning
Som monokarpiska suckulenter , kan höns och kycklingar producera en vacker blomma, men detta är också en signal om att din växt håller på att avsluta sin livscykel och håller på att dö.
Det är okej, för blomman producerar frön, och den har säkert producerat många kycklingar under sin livstid att fortsätta med cykeln.
Njut av blomman som en sista tacksamhet från din höna och gör dig redo för en ny rosett som tar plats i trädgården.
Du kan välja om du vill ta bort den blekande rosetten eller helt enkelt lämna den på plats.
Du kan läsa mer om blomning i Sempervivum växter här .
Förökning
Även om det är möjligt att odla höns och kycklingar från frö , det är otroligt opraktiskt jämfört med att bara samla några få kycklingar från en producerande höna för att föröka sig.
Från förskjutningar
Du har några alternativ här:
Låt din mamma "höna" Sempervivum producera små bebisar på egen hand och låt dessa sprida sig runt i din trädgård som de vill.
Separerade från mamman rotar de sig naturligt i sprickor i eller mellanrum mellan stenar, men kycklingarna växer lika gärna var som helst där du har plats för dem.
Ditt andra alternativ är att klippa loss några "kycklingar" när de har bildat rötter och placera dem precis där du vill att fler ska växa.
Det säkraste sättet att säkerställa att både kycklingen och hönan överlever är att vänta på att löparen, eller stolonen, som fäster dem torkar helt och blir sköra vid beröring innan de separeras.
Varje löpare kommer att producera några små löv som den håller fast vid medan hönan fortfarande stödjer ungen. Vänta med att flytta kycklingarna tills bladen dör och löparen blir torr, tunn och spröd.
Det blir inte mycket enklare än så!
Transplantation
Du hittar massor av Sempervivum alternativ från din lokala plantskola, de flesta av dem säljs i välbekanta en-liters plastkrukor. När du tar ut dessa växter ur sina krukor, bli inte orolig när det mesta av jorden faller sönder!
Höns och kycklingar har inte särskilt kraftiga rotsystem.
Gräv ett grunt hål med ditt föredragna grävverktyg och bädda in växten inuti.
Fyll hålet lätt igen och ge det en god drink vatten. Voila, omedelbar tillfredsställelse.
skadedjur och sjukdomar
Du kommer att bli glad över att upptäcka att dina höns och kycklingar inte har några vanliga problem med skadedjur eller sjukdomar, såvida de inte upplever tillstånd som är radikalt annorlunda än vad de önskar.
Som sådan, Sempervivum är mycket motståndskraftig mot insektsproblem, även om den under fel förhållanden kan bli stressad och bli värd för en svärm.
Jag har aldrig upplevt en bladlöss eller mjöllusangrepp på höns och kycklingar som växer i trädgården, men det har hänt med varje växt jag har provat att odla inomhus.
Fuktiga, våta miljöer med dåligt luftflöde är helt enkelt inte vad Sempervivum vill uppleva.
Du kan spraya angreppet med vilken insektsmedel du föredrar, men jag tror att den bästa lösningen är lite sprit på en bomullstuss och noggrann läkning av problemområden i rosetten.
Mindre är bättre i nästan alla situationer – förutom när det gäller glass, då räcker det aldrig...
Det bästa sättet att förebygga bladlöss eller mjöllöss från att slå till är att hålla lite luft i rörelse runt dina växter och se till att de växer på soliga, torra platser med utmärkt dränering.
Sjukdom
Dina växter kan få en svampinfektion om de växer under mycket våta förhållanden, oavsett om det är inomhus eller utomhus.
Rost tenderar att vara den vanligaste boven men infektioner är sällsynta. Du kan identifiera detta baserat på de oranga cirklarna som du ser utspridda över den infekterade växten.
En kopparfungicid spray är den bästa lösningen när man hanterar dessa problem om de uppstår. Men vanligtvis är det bäst att slänga växten i papperskorgen för att förhindra att den infekterar annan grönska i din trädgård.
Det ultimata verktyget för att förhindra att svampproblem uppstår i första hand är att se till att dina höns och kycklingar planteras i torra förhållanden med snabbt dränerande jord.
Flockas mot höns och kycklingar
Jag har alltid älskat dessa växter och letar efter någon ursäkt för att använda dem i rätt miljö.
De är söta och knäppa växter för trädgården, något som de flesta omedelbart kommer att njuta av att se och odla.
Och det här är perfekta exempel på den där speciella växten som kräver lite och ger gott om tilltal och intresse i utbyte, samt är den sällsynta suckulenten som tål att växa utomhus året runt i regioner med kallare vintrar.
Dela gärna dina egna berättelser om höns och kycklingar i kommentarerna nedan. Jag känner att det är en växt med otaliga hängivna fans fulla av minnesvärda historier. Tills nästa gång!
Och för mer information om att odla suckulenter , har läst igenom dessa guider ännu:
- Hur man odlar suckulenter utomhus i trädgården
- Hur man växer och tar hand om Haworthia inomhus
- 35 av de bästa hängande och släpande suckulenterna och kaktusarna
