Odla granatäpplen i South Carolina:En komplett guide

Snabbguide:Odla granatäpple (Punica granatum ) i South Carolina

Växttyp: Lövfällande buske eller litet träd
Höjd/spridning: 12 till 20 fot lång och bred
Solljus: Full sol (bäst blomning och fruktsättning) till halvskugga
Jord: Väldränerad; föredrar pH 5,5 – 7,0
Vatten: Måttlig; jämn fukt minskar fruktklyvning
USDA-zoner: 8 – 10 (Zon 7b med skydd)
Bloomtid: Slutet av maj till hösten
Anmärkningsvärda funktioner: Prydnadsblommor, ätbar frukt, torktolerant, salttolerant, kolibriattraherande

Mogen granatäpplefrukt kan se ut som semesterprydnader.
Karen Russ, ©2009 HGIC, Clemson Extension

Ursprung och historia för granatäpplen i South Carolina och sydost

Granatäpplen (Punica granatum ) har varit en populär frukt genom mänsklighetens historia och upplever en ökning i popularitet på grund av de hälsofördelar som är förknippade med deras juice. De är mycket odlade för sina ätliga frukter och är lika värdefulla som prydnadsväxter.

Medan deras exakta ursprung är okänt, anses granatäpplen vara inhemska från Mellanöstern till Himalaya. Tidiga spanska nybyggare introducerade förmodligen de första plantorna i sydöstra USA till sin koloni i St. Augustine, FL.

Granatäpplen har en lång historia av användning i South Carolina. Växter finns ofta runt gamla hemplatser och plantager, särskilt i Midlands och Coastal Plain. De växer och blommar bra i större delen av SC, men tenderar att frukta dåligt i vårt fuktiga klimat jämfört med de varma, torra områdena där de är särskilt väl anpassade.

Granatäpplen har glansigt lövverk och ett upprätt växtsätt.
Karen Russ, ©2009 HGIC, Clemson Extension

Beskrivning:Identifiera granatäppleplantan

Denna lövfällande (sällan vintergröna) buske eller lilla träd växer vanligtvis från 12 till 20 fot hög och nästan lika stor spridning. Granatäpplen suger rikligt från basen, och om de inte tas bort rutinmässigt blir plantorna snabbt täta med många stjälkar. Stjälkarna tenderar att vara smala och taggiga med rödbrun bark som blir grå med åldern.

Bladen kan vara alternerande, motsatta eller ringlade på stjälken och är 1 till 3 tum långa och ⅓ till ¾ tum breda. Bladen är glänsande, mörkgröna och något läderartade; de gulnar på hösten och kan ligga kvar på plantan till tidig vinter.

Tillväxthastighet och livslängd för granatäpple

Granatäppleväxter växer i måttlig takt. De kommer att blomma sporadiskt det första året efter plantering i landskapet och kan bära en till två frukter. Vanligare är att de börjar bära bra tre år efter plantering. Även om de anses vara långlivade växter (vissa i Europa är över 200 år gamla), kommer deras kraft att avta efter cirka 15 år.

Granatäppleblommor har crepeliknande kronblad.
Cory Tanner, ©2009, Clemson Extension

Landskapsanvändning och prydnadsvärde

Granatäppleblommor, frukt och landskapsvärld.

Bortsett från sina fruktegenskaper, njuts granatäpplen för sina mycket attraktiva blommor som förekommer under en lång period från slutet av maj till hösten.

Blommor bärs i ändarna av grenar med en till fem blommor i en klase. Blommorna är 1 till 2 tum breda, med fem till sju kräpppappersliknande kronblad som kommer fram från en tjock, köttig blomkål som är vas- eller urnformad.

Blomfärgen varierar från scharlakansröd till orange, gul, vit eller brokig beroende på sort. Växter kan vara enkel- eller dubbelblommande, med dubbla blommor som liknar nejlikablommor. I allmänhet ger dubbelblommande sorter få, om någon, frukt.

Granatäppleblommor är attraktiva för kolibrier.

Växter kan vara slående på hösten under år då klimatförhållandena tillåter bra fruktsättning. Den klotformade frukten är vanligtvis 2 till 3 (men kan vara upp till 5) tum i diameter, mognar från grönt till flera nyanser av rött, beroende på sorten, och liknar en julprydnad. Frukt mognar vanligtvis tidigt på hösten (augusti-oktober).

Granatäppleväxter är väl lämpade för buskkanten och utgör en bra bakgrund för små buskar och perenner. Dessa buskar är effektiva i grupp och gör bra skärmar. De kompakta formerna fungerar ganska bra i stora behållare.

Granatäppleväxter är lätta att odla och kräver lite underhåll när de väl etablerats. Dessa växande riktlinjer gäller i hela South Carolina.

Bästa planteringsförhållanden

• Ljus: Full sol för bästa blomning och fruktsättning; halvskugga minskar fruktsättningen.
• Jord: Anpassningsbar till de flesta SC-jordar (pH 5,5 – 7,0); kräver bra dränering.
• Salttolerans: Måttlig; idealisk för kustområden.
• Mulch: Applicera ett 2 till 3-tums organiskt lager för att bevara fukt och dämpa ogräs

Vattna och gödsling

• När de väl etablerats är växter torktoleranta.
• Behåll en jämn jordfuktighet för att minska fruktfall och sprickor.
• Gödsla i mars och juli med 1 pund (ett pund) 10-10-10 per 3 fot planthöjd

Kallhärdighet och webbplatsskydd

De flesta granatäpplesorter är kallhärdiga i USDA-zonerna 8 till 10 och bör överleva med lite problem söder och öster om Sandhills.

I Piemonte och Upstate (USDA Zone 7b) kommer de vanligtvis att överleva vintern, men kan skadas eller dödas till marken av temperaturer under 10°F. De kommer vanligtvis att åter gro kraftigt från kronan efter sådana händelser. Plantering på en skyddad plats kan förhindra köldskador.

Kallhärdiga granatäpplesorter som de i "Russian-serien" har visat sig vara anpassningsbara i South Carolinas trädgårdar. Den "ryska serien" av sorter har högre köldhärdighet (upp till USDA Zone 6), bra fruktproduktion och utmärkt smak.

Beskärnings- och underhållstips

• När ska beskäras: Innan ny vårväxt börjar.
• Hur: Ta bort suger och död ved. Lätt årlig beskärning uppmuntrar nya fruktsporrar på 2 till 3 år gammalt trä.
• Undvik: Kraftig beskärning, vilket minskar fruktproduktionen.
• Obs! Granatäpplen blommar på nyväxt

Karakteristika för granatäpplefrukt

Förstå granatäpplekärnor och Arils

Granatäpplefrukter är bär fyllda med hundratals frön som sträcker sig från vita till mörkröda beroende på kultivar. Den köttiga, saftiga beläggningen som omger varje frö, ofta kallad aril, är den ätbara delen.

De flesta sorter har hårda frön inom aril, men ett fåtal är mjukfröade och anses vara ätbara eftersom det inte finns någon knäckning eller spottning av frön. Tyvärr tenderar mjukfröade sorter att vara mindre köldhärdiga.

Hur man förökar granatäpplen från sticklingar

Granatäpplen kan förökas från frö, men kommer inte att bli sann till variation. Både lövträ och barrträdssticklingar rotar lätt, men barrvedssticklingar kräver dimma för att förhindra uttorkning.

Förökningssteg:

1. Välj sticklingar: Ta sticklingar med blyertsdiameter 8 till 10 tum långa på vintern från föregående säsongs tillväxt till sticklingar av lövträ.
2. Applicera Rooting Hormone: Behandla sticklingar med ett rothormon som innehåller IBA.
3. Växtsticklingar: Sätt in varje stickling till halva sin längd i en väldränerad smutsfri blandning.
4. Behåll fukt: Håll mediet jämnt fuktigt och ge imma för barrvedsavverkningar för att förhindra uttorkning.
5. Transplantation: Flytta rotade sticklingar till sin permanenta plats följande år.

Granatäpplesticklingar rotar lätt, vilket gör förökningen enkel för trädgårdsmästare.

Vanliga problem med granatäpple

Granatäppleplantor är relativt problemfria när de rätta förhållandena tillhandahålls. Blad- och fruktfläckar är vanliga i SC på grund av vår höga luftfuktighet, men kräver ingen behandling. Rådjur bläddrar ibland i lövverket.

Varför granatäpplen inte får frukt

Det vanligaste problemet med granatäpplen är att de inte sätter frukt. De vanligaste anledningarna till att granatäpplen inte sätter frukt är:

• Otillräckligt solljus
• Brist på pollinering
• Överbeskärning eller kylskada

Plantera två eller flera granatäppleplantor, eftersom korspollinering ökar fruktsättningen.

De flesta granatäpplefrågor är miljörelaterade snarare än sjukdomsrelaterade; säkerställ adekvat solexponering och korspollinering för konsekvent fruktsättning.

Rekommenderade granatäpplesorter för South Carolina

South Carolina trädgårdsmästare bör söka köldtoleranta sorter. Nedan är några av de bästa granatäpplevarianterna för trädgårdar i South Carolina.

Standardsorter (över 6 fot långa)

• ‘Ambrosia’ – Mycket stor, söt frukt; kräver skydd ovanför zon 8.
• Angel Red® – Mjukfröad, saftig; Zon 8+.
• 'Underbart' – Klassisk standard; röda blommor följt av stor röd frukt, mognar i september; 8 – 12 fot lång.
• ‘Pleniflora’ – Dubbla röda blommor; Endast prydnadsväxter (ingen frukt).
• 'Tidligt underbart' – mognar två veckor tidigare än 'Underbart'.
• ‘Eversweet’ – Mjukfröad med ljusröd arils och klar juice.
• ‘Flavescens’ – Gula blommor.
• 'Granada' – Mörkare röd, mindre syrlig frukt än 'Underbar'; mognar en månad tidigare.
• 'Eight Ball' – Nästan svart frukt; cirka 8 fot lång.
• 'Utah Sweet' – Mjukfröiga, ljusrosa arils, klar juice, apelsinblommor; härdig till zon 7 med skydd

Kompakta sorter (under 6 fot långa)

• 'State Fair' – 5 fot lång; liten (<2 tum) frukt; mycket kallhärdig och riklig blomma.
• 'Nana' – 2 – 3 fot lång; röd-orange blommor följt av små frukter; mycket kalltålig

Rysk serie (hög köldtolerans)

• 'Afganski' (R26) – Medium frukt; mörkröd arils; söt-syrlig smak.
• ‘Salavatski’ (R8) – Stor frukt; ljusröda arils; fruktig söt-syrlig juice; halvmjuka frön; utmärkt för juice.
• 'Surh-Anor' (R33) – Halvdvärg (~ 10 fot); klar blekröd arils; mycket söt juice

Dokumentet uppdaterades senast den 25/10 av N. Jordan Franklin.

Ursprungligen publicerad 05/09

Om detta dokument inte svarade på dina frågor, kontakta HGIC på hgic@clemson.edu eller 1-888-656-9988.