Du kanske har sett ovårdade björnbärsbuskar förut, kanske till och med på din egendom, med galen tillväxt och käppar överallt. Denna medlem av bramblefamiljen kan vara lång och oregerlig och ibland mycket taggig, vilket gör den obehaglig att ha att göra med. Korrekt skötsel, inklusive vinterberedning, gör dock att björnbär blir en fröjd att odla och äta!
Friska björnbärsbuskar kan överleva 15-40 år, vilket ger dig årtionden av smakrika bär. Oavsett om du planterat dem själv eller skaffat några stökiga sådana, låt oss prata igenom åtta enkla steg att ta för att förbereda dina buskar för vintern .
Steg 1:Ta bort fallen frukt
Rensa upp fruktträd och buskar efter fruktsättning för att förhindra skadedjur och sjukdomar.
Detta gäller för alla fruktträd och buskar. För att förbereda dina björnbär för vintern, rensa upp när all fruktbildning har upphört. Håva upp eller kompostera skräp från nedfallen, ruttet, sjuk eller skadad frukt. Nedfallen frukt lockar till sig djur och skadedjur som guljackor och möss, som ingen trädgårdsmästare vill hänga runt. Om det finns tillräckligt med nedfallsfrukt kommer svärmar av stickande insekter att flytta in och stanna kvar, orsaka stora problem .
Sjukdomar och skadedjursägg kan gömma sig i frukt, löv och gamla käppar som inte rensas upp. Ignorera inte detta steg för att minska risken för sjukdomar och kontrollera skadedjur nästa år.
Steg 2:Jordtesta och gödsla
Gödsla björnbär strategiskt för sund tillväxt.
Björnbär kan gödslas på en gång på vintern när du gör din årliga beskärning. Annars kan det spridas ut stegvis och lämna det sista fodret för hösten under din städning. Om du går den här vägen kommer du att göra en på våren när dina buskar vaknar, två under hela växtsäsongen och den sista i början eller sen höst. Detta sista foder kommer att hjälpa till att odla friska primokaner för nästa år.
PH bör vara 5,5 till 6,5 för björnbär. Tillsätt kalk för att öka pH eller svavel i jorden för att sänka det om det behövs. pH justerades sannolikt vid plantering, men det bör åtminstone övervakas årligen för toppprestanda. Fosfor (P) och Kalium (K) nivåerna är lika viktiga eftersom de stöder rotutveckling och fruktproduktion och kan till och med öka stresstoleransen. Mer är inte bättre här, så använd bara precis det som behövs.
Jordtester varje år kommer att hjälpa dig att vägleda din ändringsplan och säkerställa att din björnbärsodling har gott om näringsämnen. Du kan göra det hemma med ett kit eller genom ett förlängningskontor eller universitet för mer avancerade resultat och specificerade rekommendationer.
Bästa gödselmedel för björnbärsbuskar
Gödsla björnbärsplantor med kväve årligen genom att använda urea eller ammoniumsulfat.
Återigen, använd dina jordtestresultat som vägledning , eller prata med ditt lokala anknytningskontor för hjälp. Oklahoma State University Extension skapade också Small Fruit Fertilization and Maintenance Schedule för små fruktodlare, vilket kan vara användbart när man undersöker mängder och typer av gödningsmedel.
Steg 3:Bekämpa ogräset
Hantera ogräs för friska björnbärsbuskar genom att täcka och använda landskapstyg.
Björnbärsbuskar är grundrotade och alla ogräs kommer att bli stora konkurrenter . Ogräsrensning som en del av din vinterförberedande rutin är viktigt, särskilt om dina buskar är nya och precis har börjat etablera sig. Att skapa mulchade stigar och lägga till kompost längs dina växter efter odling bör hjälpa till att hålla ogrästrycket nere.
Använd landskapstyg, komposterbar kompost eller en ensilagepresenning för att hantera ogräs under hela säsongen.
Steg 4:Glöm inte att vattna!
Vattna fruktplantorna ordentligt varje vecka under hela växtsäsongen fram till vintern.
Som de flesta andra frukter, vattna en till två tum per vecka under hela säsongen och upp till fyra tum under fruktsättning är mycket viktigt för friska, fylliga och saftiga frukter. Men när fruktsättningen upphör, får du inte glömma att fortsätta ta hand om dina växter. De ska vattnas tills marken fryser så de går in i vintern hydrerade och glada.
Kom ihåg att om marken är frusen är vattnet det också, så det är otillgängligt för dina växter. Fukta dem innan detta inträffar.
Steg 5:Skydda mot snö och is
Använd vindskydd eller skydd för att skydda björnbär från kalla temperaturer.
Förhoppningsvis har du valt en mängd olika björnbär som passar din odlingszon. Sorten kommer att avgöra hur du vinterförbereder dina buskar eftersom vissa klarar sig bra i låga temperaturer utan mycket skydd eller specialbehandling , medan andra behöver massor av TLC för att överleva kylan.
Några metoder att prova:
- Plantera ett vindskydd om du bor i ett särskilt blåsigt område.
- Ett vindskyddsstängsel tillverkat av robust polyeten med hög densitet kan installeras längs din björnbärslapp. Detta bör hjälpa till att blockera vind och avleda en del inblåst tung snö.
- Täckning med säckväv är en vanlig metod bland björnbärsodlare. Du kan också använda ett enkelt bomullslakan och fästa det över din buske. Naturligtvis skulle detta bara vara realistiskt om du bara har några få växter. Ta bort locket på våren.
Bästa sorterna för kalla klimat
'Illini Hardy', en av de bästa björnbärssorterna, ger frukt från maj till juni.
'Illini Hardy' är en extremt robust självbärande buske som bär frukt från maj till juni och är tålig ner till zon 4.
'Chester' är en taggfri sort med stora men milda frukter från sensäsongen. Denna sort fungerar bra i zonerna 5-8.
'Ebony King' är mestadels taggfri, kan producera stora, supersåra bär och överlever i zon 2-3. De är sena blommare, vilket innebär att inga känsliga blommor riskerar att skadas under vårens frost. Denna bärsmak lämpar sig perfekt för bakning.
’Apache’ sägs överleva i zon 5 utan vinterskydd. Det är taggfritt och mycket högavkastande.
Steg 6:Mulch
Välj köldhärdiga sorter och mulch kraftigt för vintern för att skydda björnbärsbuskar i kallt klimat.
Möra björnbärsbuskar är ganska tåliga och tål temperaturer från 0-10°; för de flesta är det bara bra. Men om du bor i ett område med hårda vintrar och temperaturer under 0°, rekommenderas att välja en kallhärdig sort. Som sagt, mulching är det näst viktigaste du kan göra för dina bärbuskar för att förbereda dem för vintern.
Björnbär föredrar väldränerande jord som innehåller minst 3 % organiskt material , så under din höststädning, lägg till åldrad kompost av god kvalitet till basen av dina växter. Detta kommer att hjälpa till att behålla fukt, förbättra markstrukturen, skydda kronan, dämpa ogräs under våren, hålla det lite varmare och kan till och med avskräcka insekter. Kom ihåg att när du matar jorden, matar den dina grödor.
Andra mulchalternativ som fungerar bra på björnbär :
- Träflis
- Gräsklipp
- Täck skördeskräp från spannmål som vete och råg
- Turhalm
Steg 7:Beskär
Beskärning av björnbär vid rätt tidpunkt för specifika ändamål förbättrar fruktens kvalitet och avkastning.
Att beskära björnbär beror på vilken typ du odlar. Vissa bör beskäras på sommaren, medan andra behöver beskäras medan de är vilande. Beskärning kommer att öka avkastningen och kvaliteten på frukten och göra skörden lättare i framtiden.
Vi beskär för att ta bort skadade, svaga och äldre käppar och för att öppna upp busktaket för att släppa in mer ljus. Båda leder till ökad produktion och större bär.
Tillbehör som behövs för att beskära:
- Staliga, tjocka handskar
- Loppare
- Skärpa, rena beskärare
- Garn för att knyta upp
Resta björnbär
Beskär upprättstående björnbär för köldhärdighet och jämn tillväxt genom att minska huvud- och sidorör.
Upprättstående björnbär inkluderar de mest kallhärdiga sorterna och kan odlas framgångsrikt i de flesta regioner. Dessa bör beskäras vilande, vilket reducerar busken till tre huvudsakliga floricanes (andra års käppar) med ett avstånd på 10 tum från varandra. Laterala (sido) käppar bör trimmas till 12-18 tum långa. Ta bort alla laterala käppar som är under din lägsta spaljétråd.
När beskärningen är klar, bind ihop dina buskar så att de får jämnt stöd på alla sidor. I slutändan bör varje buske vara i en något "V"-formation. Nästa år kommer nya primocanes att växa uppåt och fylla eventuella luckor.
Sommartips, även om det vanligtvis utförs för att ha starkare käppar som stödjer tyngre frukt följande år, kan också göras för att få en starkare buske på vintern. Din buske kan hålla emot kraftigt regn, snö och vind.
När primokaner dyker upp under hela växtsäsongen, pröva med mjuka tippar . Det är när du nappar av cirka två tum av den ömma växande spetsen när käppen har nått tre fots höjd. Hård tippning innebär att man beskär en tjockare del av stjälken med en sax, vilket endast rekommenderas i floricanesorter hos erfarna odlare i varmare områden.
Hårda sår ökar sannolikheten för sjukdomar som kan döda busken helt och hållet. I primocane sorter skulle detta resultera i ingen frukt. Efter mjuk eller hård tippning, applicera en förebyggande fungicid för att minska risken för sockerrörsskada.
Halvstående björnbär
Beskärning av halvstående björnbärsbuskar drar nytta av sommartipping och vinterbeskärning för optimal tillväxt.
Beskärning kan komma lite senare på året för denna typ av buskar eftersom de är en senare sommarfrukttyp som fortfarande kan bära frukt till hösten. Liksom upprättstående sorter drar dessa nytta av sommartips och vinterbeskärning, enligt listan ovan.
Släpande björnbär
Denna sort kräver stöd i varma områden på grund av sin växtvana.
Släpande björnbärssorter ger inte styva käppar som de andra typerna och kan inte försörja sig själva . Utan att spaljé för att hjälpa dem att växa vertikalt, släpar de längs marken, därav deras namn. Efterföljande björnbär odlas i varmare områden eftersom de är tidiga fruktbärande och de minst kallhärdiga av alla sorter.
Den här typen av bärbuske bör inte dricks och måste hanteras under hela växtsäsongen för att säkerställa korrekt luftflöde, hälsosam fruktproduktion och ljusgenomträngning. Odlare i varma odlingszoner kan lämna käpparna på marken medan andra binder upp dem så att de är säkert från marken. Täck dem med kompost eller radskydd om de lämnas på marken.
Proffstips: Oavsett vilken typ av björnbär du har, inspektera dina buskar för skadedjurs- och sjukdomsskador och ta bort käppar efter behov medan du beskär. Behandla vid behov.
Steg 8:Skydda mot djur
Skydda björnbärsbuskar från vilda djur med avskräckande ämnen som mylartejp och pinwheels.
Björnbär är inte bara en välsmakande behandling för människor. Fåglar, möss, sorkar och rådjur kan visa intresse för dina buskar. Rådjur kan äta upp lövverket ända ner till en nubb !
Här är några idéer för att hålla olika djur borta från dina buskar:
- Avskräcka fåglar genom att använda Mylartejp eller skrämseltejp. Pinwheels är ett billigt och effektivt avskräckande medel.
- Håll möss och sorkar bort genom att hålla gräs och ängar låga, installera trädskydd och, om de misslyckas, sätta ut fällor. Sorkar älskar att gräva under landskapstyg och kan gömma sig i kompost, så lägg inte något för nära käpparna.
- Hjortar gillar inte att umgås där människor och andra djur gör. Spraya coyote-urin runt din tomt för att hålla dem borta. Du kan också skicka ut din hund för att vakta området. Efter några nätter av högljutt skällande och en potentiell jakt kanske de inte slutar nästa gång de går förbi.
- Kaniner har varit kända för att gnaga på bärbuskrör över vintern, och vem kan skylla på dem? Håll dem borta genom att använda trädfolie, strö pepparflingor, blodmjöl eller vitlöksspray, eller med lågt strängad kycklingtråd.
Nyckel takeaways
Beskärning av björnbär, spaljering och mulching är avgörande för framgångsrik björnbärsodling.
- Riktig beskärning av björnbärsbuskar är avgörande för deras framgång. Primocanes är nyväxt och kanske inte producerar frukt under det första året. Floricanes är andra års käppar som producerar frukt och sedan dör tillbaka.
- Spaljering hjälper till att hålla frukten och fungerar även som skydd mot hårt vinterväder.
- Mulchning hjälper din marks hälsa och behåller fukt och värme under vintern.
Sluta tankar
Björnbärsbuskar får en dålig rap, men de är ett bra komplement till alla trädgårdar när väl omhändertagen. Förbered dem för vintern genom att beskära, staka, mulching och avskräcka skadedjur. Minskad risk för sjukdomar och skadedjur leder till friska, fruktbärande buskar. Gör det rätt och gör dig redo att ha ett överflöd av björnbärssylt nästa säsong.
