Gurkor är ganska lätta att odla och beroende på sorten, en stapelvara i sallader eller ett måste för inläggning. De typer av gurkor som finns i mataffären har tunt smakfullt skal, men ibland har de som odlas i trädgården ett gurkskinn som är segt. Vad gör gurkskalen sega? Ett segt gurkskinn är med största sannolikhet resultatet av den variation av gurka som odlas. Självklart, om gurkskalet är för hårt, den kan alltid skalas; men om du hellre vill odla frukt utan ett segt gurkskal, Fortsätt läs