I århundraden, familjer har bott i stugor som ligger runt dalen, ta hand om flockar av små bruna och fläckiga kor som korsar branterna, stenig terräng. Fotografen Céline Clanet levde med dalbönderna till och från i två år, dokumentera sitt arbete som en del av ett projekt för Fondation Facim, en organisation som ägnar sig åt att bevara regionens arv. De är som bergsmunkar, säger Clanet of the farmers, som stiger upp klockan 4 för att arbeta med korna, trotsar snö, regn och fallande stenar

Broccoli tillhör familjen brassica, ett klassiskt exempel på en gröda som frodas under tidig vår eller höst — ett fenomen känt som en fytoplanktonisk chock . Dess optimala temperaturområde, det så kallade termofila fönstret , är 65‑75°F, vilket kräver noggrann planering i kallare klimat. När trädgårdsutrymmet är i högsta grad, sparar odling i högbäddar inte bara kvadratmeter utan ger dig också absolut kontroll över markens hälsa och exponering för skadedjur. Inte bara kan du stötta en enda mand

Mejeriverksamheten håller på att bli den nya vurm bland små och stora bönder runt om i landet. Med berättelser om de stora summor pengar man kan tjäna på investeringen oavsett storleken på marken, många har tagit upp det med mycket passion. Men ofta, saker verkar inte fungera. Förväntningarna som många hade förvandlades till en dröm, särskilt de stora mängder mjölk de hade förväntat sig av varje ko. Kostnaden för att hålla djuren kan överstiga avkastningen, när några blir sjuka och dör, lämnar

Med PackFix, korta ämnen samlas i trumman och lindas in i ett luftgenomsläppligt nät för optimal torkning. I det första steget, nätet är fixerat på pallen och påfyllningstrumman med en diameter på 120 cm och en höjd på 145 cm är klar för fyllning. Den vridbara armen lyfts, sänks och roteras hydrauliskt och kan enkelt styras med hjälp av styrenheten. För ämneslängder upp till 50 cm För ämneslängder upp till 50 cm Stationär drift, med justerbart underrede Mobil drift, transport möjlig