Introduktion Sojamjöl (SBM) används i stor utsträckning vid höga inkluderingsgrader som proteinkälla i dieter för unga slaktkycklingar på grund av dess utmärkta aminosyraprofil. Dock, de höga inkluderingsfrekvenserna utgör en risk för broilers prestanda eftersom kvaliteten på SBM varierar i termer av innehåll av antinäringsfaktorer (ANF) och näringssammansättning enligt flera faktorer som genotyp (Palacios et al., 2004), ursprung, både inom och mellan olika länder, miljöförhållanden och bearbe

En del av våra rasprofiler Serien är Buckeye en fågel med dubbla ändamål med vacker mörkröd fjäderdräkt. Buckeye Cockrel. Foto med tillstånd av The Livestock Conservancy Historik För er som vet att Ohio kallas Buckeye State efter trädet, kommer ni inte att bli förvånade över att höra att Buckeye kycklingrasen ursprungligen utvecklades av Nettie Metcalf från Warren, Ohio, 1896. En standardras erkänd av American Poultry Association (APA), Buckeye är den enda rasen som har utvecklats exklusivt

Innan vi börjar, det är värt att nämna den kvaliteten, ekologiskt producerat, Heirloom frön från platser som Seed Savers Exchange och Hudson Valley Seed Company bör vara din utgångspunkt – du kan inte förvänta dig att börja med en dålig produkt och få ett bra resultat. När du har säkrat dem, låt oss plantera! Fröbrickor och krukor Cowpots, planterbara krukor gjorda av gödsel. Plastfröbrickor och krukor har varit standarden i årtionden, men plast går långsamt att bryta ner, lägger till dep

Det är tidigt på morgonen och jag är ute på gården och gör mina vanliga sysslor i lugn och ro. Om du lyssnar noga genom fågelsången kommer du att höra ljudet av en metallhink som klirrar mot mina stövlar och transporterar något dyrbart. Jag fyllde den långsamt från regntunnan, och lyssnade på min lilla flock kycklingar som skrek i sitt hölje. De är otåliga att börja dagen och få i sig den viktigaste delen av sin kost – färskt vatten. Man kanske inte tänker på vatten omedelbart när det kommer ti