Bananträd används ofta i landskap på grund av sina stora, attraktivt löv men oftare, de odlas för sin läckra frukt. Om du har bananer i din trädgård, du odlar dem troligen för både dekorativa och ätbara ändamål. Det tar lite arbete att odla bananer och, ändå, de är mottagliga för sin del av sjukdomar och andra problem med bananträd. Ett sådant problem är bananer med sprucket skal. Varför delar sig bananer på klasen? Läs vidare för att ta reda på om bananfruktknäckning.

Hjälp, Mina bananer håller på att öppna sig!

Du behöver inte få panik över att bananfrukten spricker. Bland alla möjliga bananträdproblem, denna är minimal. Varför delar sig bananer på klasen? Anledningen till att frukten spricker beror sannolikt på hög relativ luftfuktighet på över 90 % i kombination med temperaturer över 21 C (70 F.). Detta gäller särskilt om bananer lämnas på plantan tills de är mogna.

Bananer måste skäras av plantan när de fortfarande är gröna för att främja mognad. Om de finns kvar på växten, du kommer att sluta med bananer med sprucket skal. Inte bara det, men frukten ändrar konsistens, torkar och blir bomullsaktig. Skörda bananer när de är väldigt fasta och väldigt mörkgröna.

När bananerna mognar, huden blir ljusare grön till gul. Under denna tid, stärkelsen i frukten omvandlas till socker. De är redo att ätas när de är delvis gröna, även om de flesta väntar tills de är gula eller till och med fläckiga med bruna fläckar. Faktiskt, bananer som är ganska bruna på utsidan är på toppen av sötma, men de flesta antingen slänger dem eller använder dem för att laga mat med vid det här laget.

Så om dina bananer är på trädet och spricker upp, de har troligen stått på för länge och är övermogna. Om du har fått dina bananer i snabbköpet, Anledningen till splittringen beror förmodligen på hur de bearbetades när de hölls och mognade. Bananer hålls vanligtvis vid cirka 68 F. (20 C.) när de mognar, men om de utsätts för högre temperaturer, frukten skulle mogna snabbare, försvagar huden och orsakar att skalet spricker.