Körsbär delas in i två kategorier:sötkörsbär och sura eller sura körsbär. Medan vissa människor tycker om att äta sura körsbär färska från trädet, frukten används oftare för sylt, gelé och pajer. Engelska morellokörsbär är surkörsbär, perfekt för matlagning, sylt och till och med göra sprit. Läs vidare för mer information om engelska Morello surkörsbär, inklusive tips om att odla dessa körsbärsträd.
Cherry Morello Information
Engelska morellokörsbär är de mest populära matlagningskörsbären i Storbritannien, där de har odlats i över fyra århundraden. Engelska Morello körsbärsträd växer också bra i USA.
Dessa körsbärsträd blir cirka 20 fot (6,5 m) höga, men du kan hålla dem beskärade till en betydligt kortare höjd om du föredrar det. De är mycket dekorativa, med pråliga blommor som sitter kvar på trädet under en exceptionellt lång tid.
De är också självbärande, vilket gör att träden inte kräver någon annan art i närheten för att producera frukt. Å andra sidan, Engelska Morelloträd kan fungera som pollinerare för andra träd.
Engelska Morello surkörsbär är mycket mörkröda och kan till och med gränsa till svart. De är mindre än vanliga söta körsbär, men varje träd är produktivt och ger en stor mängd frukt. Saften av körsbären är också mörkröd.
Träden introducerades till detta land i mitten av 1800-talet. De är små med rundade skärmtak. Grenarna sjunker, gör det enkelt att skörda engelska Morello-körsbär.
Odla Morello-körsbär
Du kan börja odla morellokörsbär i det amerikanska jordbruksdepartementets växthärdighetszoner 4 till 9. Träden är tillräckligt små för att du kan inkludera två i en liten trädgård, eller bygg en blommande häck med dem.
Om du funderar på att odla dessa körsbär, tänk på att de mognar väldigt sent under körsbärssäsongen. Du kanske fortfarande skördar körsbärsmorellofrukt i slutet av juni eller till och med juli, beroende på var du bor. Räkna med att plockperioden pågår i ungefär en vecka.
Plantera körsbär Morello i rik, väldränerande jord. Du kanske vill erbjuda träden gödning eftersom engelska Morelloträd behöver mer kväve än söta körsbärsträd. Du kan också behöva vattna oftare än med söta körsbärsträd.