Odla böngroddar i en burk

I dag, vi lär oss ämnet Att odla böngroddar i burk i din trädgård. Groddar är den mest populära maten som konsumeras och de kommer från bönor eller andra typer av växter som nötter, korn, frön, och grönsaker. Även om de kommer från olika källor, groddar är främst de unga plantorna som kan konsumeras på ett rått eller tillagat sätt. De böngroddar är specifikt en mycket bra proteinkälla som är växtbaserad och även består av en mängd olika vitaminer och mineraler.

Böngroddar är välsmakande och även näringsrika och tillväxten av böngroddar sker genom groning av baljväxter som mungbönor och sojabönor. De flesta av livsmedelsbutikerna kommer att bestå av groddar som mest används i smörgåsar, röror, sallader, soppor och andra typer av recept. Men du kan enkelt odla böngroddar hemma och för det, du behöver ett fåtal enkla verktyg tillsammans med några torkade bönor. Du kan i allmänhet groddbönssorter , frön, baljväxter, ärtor, och ett knep är att skölja bönorna och tömma dem flera gånger om dagen för att hålla dem fuktiga när de genomgår groningsprocessen. I den här artikeln, vi ska diskutera hur man odlar böngroddar inomhus eller odlar böngroddar i burkar.

Läsa: Hur man odlar kryddor i trädgården .

Tvätta bönorna och blötlägg dem:

• Burken måste steriliseras. Mason-burkar anses vara idealiska för groning, men du kan använda vilket glas som helst som har bred mun eller så kan du också använda en plastburk. Burken måste tvättas väl i vattnet som är varmt och tvåligt för att ta bort damm, smuts och andra partiklar som finns i burken. Burken måste torkas med en ren handduk och efter det, håll det åt sidan.
• De odling av groddar kommer också att leda till tillväxt av bakterier och svampar som inte är önskvärda. Det är därför det är mycket viktigt att använda den utrustning som är steriliserad. Se alltid till att du tvättar händerna innan du hanterar bönorna som du vill gro.
• Nu, det är dags att skölja bönorna. För detta, du måste mäta upp ungefär en ½ kopp av bönorna och förvara dem i en skål som är ren och ren. Bönorna måste täckas med färskt vatten och genom att använda dina händer, swisha bönorna. Bönorna måste överföras till ett durkslag för att tömma vattnet och skölja dem tills vattnet är klart när du sköljer. Du kan använda alla torkade och hela bönor, frö eller baljväxt för groning, inklusive alfalfa, kikärtor, Mungbönor, adzuki, solrosfrön, linser, quinoa.
• Bönorna måste täckas med sötvatten. För detta, bönorna måste först överföras till en sanerad burk. Denna burk måste fyllas rent vatten som har rumstemperatur. Ostduk eller en städad handduk måste placeras på munnen på haren och den måste placeras säkert med hjälp av en resår. Detta kommer att släppa ut luftflödet och hjälper också till att förhindra att smuts och partiklar kommer in i burken.
• För baljväxter eller bönor, burken måste fyllas ¼:e med önskad böna. För frön som alfalfa, Du kan använda 2 matskedar frön i en burk. Detta ger groddarna mycket utrymme för tillväxt och låter luften cirkulera mellan groddarna.
• Burken måste stå åt sidan och bönorna får stå i blöt i flera timmar. Små korn som quinoa måste blötläggas i cirka 3-4 timmar. Medelstora baljväxter som linser måste blötläggas i cirka 8-9 timmar. Bönorna som är större som kidneybönorna och kikärtorna måste blötläggas i en halv dag, alltså i 12 timmar.
• När bönorna börjar blöta, de kommer att absorbera vattnet och börja växa i storlek och detta kommer att starta groningsprocessen.

Böngrodd:

Läsa: Tips för Urban Apartment Gardening .

• När bönorna har tillräckligt med tid för blötläggning och har blivit två gånger sin verkliga storlek, ostduken måste tas bort och vattnet måste rinna ut. Bönorna måste täckas med sötvatten och bönorna måste snurras som en del av skonsam tvättning. Vattnet måste tömmas och ostduken måste förvaras tillbaka i burkens mynning.
• Som den groddar börjar växa , du måste ställa burken i en vinkel på 45 grader med burkens mun vänd nedåt. Detta kommer att låta fukten som är i överskott rinna ut och luftcirkulationen kan äga rum. Du kan också stötta burken mot något för att ställa den i rätt vinkel eller förvara den på ett fat.
• När bönorna måste hållas fuktiga för groning, du vill inte ha någon överflödig mängd vatten i burken eftersom det kan leda till tillväxt av bakterier och mögel.
• Burken som består av bönor måste placeras i rumstemperatur eller på en plats som är borta från direkt solljus. Du bör inte förvara bönorna på ett mörkt ställe men du bör hålla dem borta från solen, annars börjar de laga mat.
• När groddar växer, det är mycket viktigt att skölja dem regelbundet så att patogenerna kan hållas borta och groddarna också blir fuktiga. Ostduken måste tas bort och groddarna måste täckas med rent vatten, groddarna ska tömmas och täckas igen med ostduk. Burken ska lutas och groddarna ska återföras till sin faktiska växtplats.
• Groddarna kan sköljas så många gånger du vill, men se till att du gör det minst var 10:e till 12:e timme, annars kan bönorna torka ut.
• Groddarna måste odlas i flera dagar tills de når önskad längd. Olika typer av baljväxter och bönor kommer att behöva varierande groningstider men groddarna kommer att vara klara efter 2 till 7 dagar. Du kan konsumera groddarna så fort de når samma längd som själva bönan. Du kan också fortsätta att låta groddarna växa i cirka 6 dagar, tills de når en längd på några centimeter till.
• När groddarna når önskad längd, ta av ostduken och flytta groddarna till ett durkslag. Dessa måste sköljas med rent vatten och lämnas att dropptorka i flera minuter eller så kan du till och med klappa dem torra genom att använda en ren handduk.
• Det finns flera sätt du kan konsumera groddar som att laga mat eller konsumera dem råa. Groddar är också ett mellanmål som är väldigt gott. De överblivna groddarna kan slås in i en ren pappershandduk och bör flyttas till en lufttät behållare. Groddarna kan förvaras i kylskåp i minst tre dagar.

Det är allt folk om att odla böngroddar i burkar i trädgården. Fortsätt trädgårdsarbete!.

Läsa: Fördelar med biogödsel .