Fruktträd - bara ett fåtal eller en hel fruktträdgård - kan producera frukt att äta och göra till sylt, juicer och mer. Så här plockar du ett fruktträd.
Oavsett om du älskar att göra sylt eller bara vill ha frukt plockad färsk från trädet, att lägga till ett fruktträd till ditt hem är ett bra sätt att fylla på med naturliga trädbebyggda godsaker. Ett enda fruktträd kan producera över hundra pund frukt per skördesäsong.
Fördelen med att lägga till ett fruktträd - eller träd, allt efter omständigheterna — till din gård eller hembygd går utöver dess fruktbara rikedom. Att plantera och plocka din egen frukt ger dig mer kontroll över de bekämpningsmedel som används på dem, vilket är ett särskilt problem med kommersiellt odlad frukt. Miljöarbetsgruppens "Dirty Dozen"-lista över de produkter med flest bekämpningsmedel inkluderar nektariner, äpplen, persikor, körsbär och päron bland dess led.
Även om fruktträd ger skönhet och nytta till din trädgård, det finns några överväganden innan du väljer en till ditt hem. Här är vad du behöver veta.
Att välja ett fruktträd
Det första steget är att välja den typ av fruktträd som är bäst för din mark. Apelsinträd, till exempel, tenderar att trivas i tropiska och subtropiska områden i de sydligaste spetsarna av USA, medan surkörsbärsträd trivs i kallare områden i norr.
"Den största utmaningen är att välja lämplig frukt för den webbplatsen du bor på, sade Erick Smith, small fruits extensionist vid University of Georgia Tifton Campus. "Om någon odlare planerar att köpa ett träd, de borde titta på den härdighetszon som trädet skulle trivas bäst i och plocka kultivar baserat på härdighetszonen."
Renae Moran, trädfruktspecialist vid University of Maine Cooperative Extension, sa att vissa fruktträd klarar sig bättre i Maine än andra. Moran sa att han skulle tänka på fruktträdens vinterhärdighet, samt längden på deras växtsäsong. Träd med kortare växtsäsong är mer benägna att trivas i Maine, frukter som mognar i november, som rosa äpplen, är osannolikt att blomstra.
"Äpplen är allmänt anpassade till alla de kallaste regionerna i Maine, sa Moran. "Surkörsbär verkar också klara sig bra."
Några populära fruktträd, speciellt äpplen, kan vara mer utmanande att odla på en bakgård om du inte är villig att använda bekämpningsmedel.
"Att skydda frukten från skadedjur är lite mer utmanande, sa Moran. Kommersiella fruktodlingsföretag, Hon sa, kommer sannolikt att spraya sina träd frikostigt för att hålla insekter och insekter borta.
"Vanligtvis när du gör det på bakgården, fruktkvaliteten är inte densamma på grund av alla insekter, sa Moran. "Persikor och päron klarar sig bättre än en obesprutad fruktträdgård. Det är vanligtvis frukter som jag rekommenderar för någon som vill göra det på sin bakgård.”
Oavsett vilken typ av fruktträd du väljer, Moran sa, "Jag brukar rekommendera att de väljer sorter med bäst sjukdomsresistens."
Moran och Smith var båda överens om att du skulle kontakta din lokala plantskola för att få mer information om de bästa fruktträden för ditt område.
"Jag stressar verkligen att gå till en ansedd plantskola, " sa Smith. "De stora lådbutikerna är bra om du vet vad du köper, men om du har frågor så hjälper de dig."
"Gör lite forskning om de många olika sorterna som finns och plantskolorna som säljer dem, ” lade Moran till. "De har mycket bra information om hur man odlar fruktträd och de olika typer som finns tillgängliga." I Maine, specialiserade plantskolor som Fedco är ett bra ställe att börja.
Tajming spelar också roll när det gäller att handla fruktträd.
"Köp det tidigt, sa Moran. "Om du inte kan beställa den via en specialitet plantskola, gå sedan till trädgårdsbutiken i slutet av april eller början av maj. Det är svårt att hitta en plantskola som kommer att sälja träd på hösten."
När det kommer till kostnad, Smith sa att priset på fruktträd kan variera ganska mycket.
"Vissa träd kan kosta $15 och andra, beroende på om du köper något ympat, kan vara $40 till $50, " sa Smith. "Det kommer att variera beroende på efterfrågan i området, men du borde kunna hitta många av dessa träd för under 100 $ per träd, och mestadels under 50 $."
Plantera ditt fruktträd
Smith sa att odlare i varmare klimat med längre växtsäsonger och mildare vintrar kommer att vilja plantera på hösten innan den sista potentialen för frysning, men Moran sa att odlare i kallare klimat som Maine skulle vara bättre att plantera tidigt på våren så att träden kan etablera sig ordentligt innan minusgrader anländer.
"Första veckan i maj är förmodligen den bästa tiden på året att plantera fruktträd, ” förklarade Moran. "Det ger bara trädet en chans att etablera ett bra rotsystem innan sommaren."
Beroende på om trädet är självpollinerande, du kan behöva skaffa mer än en och placera dem. Äpplen, päron och söta körsbär, Smith sa, är inte självfertila. De behöver två olika pollenkällor, så du kommer att behöva minst två olika träd som producerar olika sorter av samma frukt för framgångsrik pollinering. För självpollinerande träd som persikor, sura körsbär och aprikoser, å andra sidan, du behöver bara ett träd.
När du har ditt träd (eller träd), du måste välja den perfekta platsen på din mark.
"Du vill inte ha dem precis bredvid huset, " sa Smith. "Många av dessa träd kan bli ganska stora beroende på rotbestånden."
Se till att jorden i området där du planterar är luftad och väldränerad.
"Du vill inte ha tung lerjord, sa Moran. "Om jorden förblir mättad med vatten under hela säsongen bör du överväga att plantera något annat."
Smith och Moran är överens om att din lokala kooperativa förlängning är den bästa resursen för att hjälpa dig att avgöra exakt vad du behöver för att hjälpa träd att trivas på din mark.
"Alla som vill odla någon form av odling på din fastighet går till din lokala förlängningstjänst, " sa Smith. "De kommer att ge dig den bästa informationen."
Hot mot fruktträd
Alla fruktträd är sårbara för hungriga rådjur och annat vilda djur, vilket gör dem lite utmanande att etablera.
"Det är svårt att få dem etablerade om rådjuren äter skotten varje år, sa Moran. "Jag har fått piggsvin att förstöra mitt päronträd."
Moran sa att han skulle överväga att skydda trädet från vilda djur med ett litet staket, bur eller repellerande medel, som kraftigt doftande tvålbitar hängde från grenarna.
Det finns vissa typer av skadedjur som du vill hålla utkik efter, för. Bladlöss, Kvalster och gräshoppor älskar alla att tugga på fruktträdsblad, och det finns många olika sorters fruktflugor som kommer att plåga din mogna frukt. Sjukdomar som blödning och mjöldagg kan också infektera olika sorters fruktträd.
Med undantag för användning av intensiva kemikalier, Smith sa att det inte finns "många åtgärder för husägare" för att säkerställa skydd mot sådana sjukdomar och skadedjur, förutom att köpa skadedjurstoleranta eller resistenta sorter av träd.
I samma ven, Moran tycker att du ska hantera dina förväntningar när det gäller fruktträden med lång livslängd.
"En av förväntningarna är att ett fruktträd ska leva för evigt, och det är helt enkelt inte sant, sa Moran. "Många människor har inte tagit det språnget till tanken att fruktträd också måste planteras om när de dör. Folk blir avskräckta."
När det löser sig, fastän, det ger en ny utmaning:vad ska du göra med allt det fräscha, välsmakande frukt?
"Du kan snabbt få mycket frukt, och att använda all den frukten varje år kan vara en utmaning, " sa Smith.
Olika fruktträd kommer att vara redo att skörda vid olika tidpunkter beroende på när de mognar. Rent generellt, frukt är redo att plockas när det är normalt, obefläckade frukter faller naturligt till marken. Se till att ha ett antal recept till hands och var beredd på att burka eller konservera din frukt så att du kan få läckra godsaker året runt.
