Att odla och skörda sparris är en trädgårdsutmaning som kräver tålamod och lite extra omsorg för att komma igång. En av de saker som är viktiga för sparrisvården är att förbereda sparrisbäddarna för hösten och skära ner sparrisen.
När ska man skära tillbaka sparris
Helst Sparris bör skäras ned på hösten men det är viktigt att du väntar tills allt blad har dött tillbaka och blivit brunt eller gult. Detta kommer normalt att hända efter den första frosten, men det kan ske utan frost i områden som inte får frost. När allt blad har dött, skär ner sparrisen till cirka 5 cm över marken.
Varför du borde skära tillbaka sparris
Det är en allmän uppfattning att skärning av sparris på hösten kommer att bidra till att producera spjut av bättre kvalitet nästa år. Denna övertygelse kan vara sann eller inte, men det skulle kunna vara kopplat till det faktum att borttagning av det gamla bladverket hjälper till att hålla sparrisbaggen från att övervintra i bädden. Att skära tillbaka sparris bidrar också till att minska risken för sjukdomar och andra skadedjur.
Annan höstsparrisvård
När du har skurit tillbaka sparrisen, lägg till flera tum (10 cm) kompost i din sparrisbädd. Detta kommer att hjälpa till att kväva ogräset i bädden och kommer att hjälpa till att gödsla bädden för nästa år. Kompost eller väl ruttnat gödsel är en utmärkt kompost för sparris på hösten.
Ovanstående tips för höstsparrisvård gäller sparrisrabatter som är nyplanterade eller väletablerade.
