Försöker du hitta sätt att spara i köket? Det finns många matrester som kommer att växa igen och ge en viss förlängning av din livsmedelsbudget. Plus, nyodlade produkter är klara och hälsosamma. Men växer rödbetor igen? Tillsammans med flera andra grönsaker, du kan återodla rödbetor i vatten och njuta av deras friska gröna. Fortsätt läsa för att ta reda på hur man odlar rödbetor igen från rester.

Kan du odla rödbetor igen från toppar?

Rödbetor lyser upp alla rätter från rostade rotfrukter, till chips, att borsht. Medan många av oss är bekanta med den ljust rosa, lökformiga rötter, inte många av oss har använt greenerna. De kan användas på samma sätt som mangold eller andra mörkgröna bladgröna vegetabiliska toppar. De kan användas färska i sallader men är bäst att sautera eller hacka i grytor och soppor. Kan man odla om rödbetor enbart från toppar?

Många av oss har försökt starta en avokadoplanta från en grop. Även om detta vanligtvis inte utvecklas till ett producerande träd, det är ett roligt sätt att se något som skulle kasseras, bli en levande varelse. Nyfikna kockar har försökt använda överblivna grönsaksdelar som växter. Selleri, sallad, och vissa örter kommer alla framgångsrikt att spira ut nya blad. Växer rödbetor igen? Topparna kommer säkert att men förvänta dig inte en ny glödlampa. Betor är laddade med järn, vitamin K, kalium, och magnesium. De kommer att jazza upp många typer av rätter.

Tips för att återodla rödbetor från skrot

Om du planterar butiksköpta rödbetor, Försök att se till att de är ekologiska. Du kan använda dem från din trädgård eller prova att plantera rödbetor som köpts i butik, men vanliga livsmedelsprodukter kan innehålla bekämpningsmedel eller herbicider och bör undvikas. Välj rödbetor som har friska grönsaker och en fast, obefläckad rot. Tvätta din betor väl innan du skär i den. Ta bort stjälkar och blad och använd dem till ett recept. Separera sedan själva toppen från huvuddelen av glödlampan. Använd glödlampan men behåll den övre delen som är ärrad efter borttagning av löv. Detta är den del av betan som kommer att producera nya blad.

Hur man odlar rödbetor igen i vatten

Du kan använda kranvatten, men regnvatten är bäst. Samla bara inte det efter att det har runnit av taket och ner i rännorna. Du behöver en grund skål med lite läppar. Häll precis tillräckligt med vatten i skålen för att täcka den avskurna änden av bettoppen. Vänta ett par dagar och du kommer att se nya blad börja bildas. För att förhindra röta, byt vatten ofta. Håll vattennivån i överensstämmelse med den översta kurvan på betskärningen, men inte till den nya stamlinjen. Om bara någon vecka har du nya rödbetor att skära. Beroende på tillståndet för din skärning, du kan till och med förvänta dig en andra skörd.