De flesta grönsaker behöver minst sex till åtta timmars solljus för att blomstra. Dock, du bör inte förbise den skuggälskande grönsaken. Delvis eller lätt skuggade områden kan fortfarande erbjuda fördelar i grönsaksträdgården. Skugga kan inte bara erbjuda tillfällig lindring från intensiv sommarvärme för grönsaker som gillar svalare väder, men skuggtoleranta grönsaker kan faktiskt vara en källa till både tidiga och sena skördar när de planteras i följd.
Odla grönsaker i en skuggig trädgård
Ljusförhållandena varierar i den skuggiga trädgården, beroende på dess källa. Medan många grönsaker behöver mycket ljus, några få utvalda kommer faktiskt att trivas i kylaren, mörkare områden i skuggan trädgården. Därför, det är möjligt att odla grönsaker i skuggan.
Bladgrönsaker som gröna är de mest skuggtoleranta medan rot- och fruktgrödor, som till stor del är beroende av ljus för sina blommor, kräver mer sol. Till exempel, tomater och squashväxter trivs i full sol större delen av dagen. Potatis och morötter växer bra i sol minst halva dagen. Bladgrönsaker, å andra sidan, kommer att tolerera halvskugga utan problem.
Dessa kan också planteras i följd, används som fyllnadsväxter, och plockas när som helst, så du har möjlighet att njuta av dem från vår till höst.
Grönsaker som växer i skuggan
Här är en lista över de mest toleranta skuggälskande grönsaksväxterna att sätta i trädgårdens mörka hörn:
- Sallad
- Spenat
- Mangold
- Ruccola
- Endiv
- Broccoli (och relaterade växter)
- Grönkål
- Radicchio
- Kål
- Rova (för gröna)
- Senapsgrönt
Om du har skuggiga områden i trädgården, det finns ingen anledning att låta dem gå till spillo. Med lite planering, du kan enkelt odla grönsaker i skuggan.
