Om du har en grönsaksträdgård, överväg att plantera grönkål. Grönkål är mycket rik på järn och andra näringsämnen, som vitamin A och C. När det gäller hälsosam kost, grönkål bör definitivt ingå i din kost. Grönkålsväxter är extremt robusta, anpassningsbar till många olika situationer, och kommer att växa på vintern. Att odla grönkål kan göras i alla typer av jord, även om de föredrar soligt, väldränerade områden.
Hur man odlar grönkål
Även om grönkål är ganska mångsidig, det finns ett riktigt sätt att plantera grönkål i trädgården för att få den mest hälsosamma tillväxten. Grönkål föredrar väldränerad jord på soliga platser men tål också skugga.
Det betyder att du bör välja ditt trädgårdsområde klokt, eftersom grönkål växer bäst när den planteras efter att jorden når temperaturer på 60 till 65 F. (16-18 C.). Dock, varmt väder kan göra det bittert, så du kanske vill täcka marken för att skydda mot för mycket värme och för att hålla ner ogräs. Likaså, du kan välja en något skuggigare plats i regioner där extrem värme kan vara ett problem, eller till och med där solen bara inte är så riklig.
När man planterar grönkål, starta plantorna inomhus för att få ett hopp tidigt på säsongen. Att odla grönkål är inte alltför krävande. Täck helt enkelt grönkålsfröna med 1 cm (1/2 tum) jord och håll dem fuktiga så att de gror. När all risk för frost har passerat, transplantera plantorna i jorden.
På sensommaren eller tidig höst, du kan också rikta frökålsväxter utomhus. Täck fröna med 1/2 tum (1 cm.) jord. Odla inte runt fröområdet förrän plantorna dyker upp, gör det bara när det behövs, eftersom du inte vill störa rötterna.
Ta hand om grönkålsväxter
Håll marken väl vattnad och, när din grönkål växer, hacka jorden ytligt runt växterna, ta bort eventuellt ogräs som börjar växa.
Att odla grönkål är ganska enkelt, och växter tar bara cirka två månader att mogna. Eftersom de tar så lite tid, du kan börja ett par partier tidigt, ett par till senare på sommaren, och ett par på hösten. Denna successionsplantering ger dig färska grönkålsväxter att välja på i ungefär sex månader.
När det gäller att plocka grönkål, skörda helt enkelt de unga bladen från botten av plantan och upp. Att kunna plocka grönkål hela säsongen är definitivt ett plus för att odla denna tåliga grönsak.
