Odla sallad i behållare:

Följande information handlar om att odla sallad i behållare.

Odla sallad i behållare – en nybörjarguide:

Sallad är grön, en bladgrönsak som odlas för sina blad, stjälkar och frön. Sallad är en stor källa till vitaminer, mineral och rika näringsämnen. Salladsväxten härstammar från Sibirien och spred sig över hela världen. Sallat är lätt att odla i behållare, från både fröna och plantorna. Salladsväxter är väldigt lätta att odla i behållare och de växer väldigt snabbt. Salladsväxter har god smak när de odlas hemma, de är också bra dekorativa när de odlas i behållare.

Vetenskapligt namn: Lactuca Sativa.

Vanligt namn :Salladsblad.

Familj :Sallad  är en medlem av familjen Asteraceae.

Sallad på indiska språk

• Tamil:Sallad
• Malayalam:Uvarcheera/Uluvacheera.
• Telugu:Sallad
• Kannada:Sallad
• Hindi:salladskepatte.
• Bengali:Sallad .
• Gujarati:Sallad .
• Marathi:SaladchiPaane.
• Oriya:Sallad .

Sorter för att odla sallad i behållare

Salladsblad är färgglada, de har gröna och röda färgspektrum. Vissa salladssorter har gula, guld eller blå färgade blad. Sallad  har många former och texturer, hackad, uddig, volangblad av lövsorter.

Typer av sallad för att odla sallad i behållare

• Lösbladstyp – den här sorten Sallad  har löst hophopade blad.
• Romaine.
• Isberg/Crisphead.
• Butterhead.
• Summercrisp.
• Stjälk:denna typ av sallad  odlas för sina stjälkar.
• Oljefrö:denna typ av salladsväxter odlas för olja.

Lämpliga sorter av sallad för att odla sallad i behållare

• Lösbladssallat:Denna sort av sallad växer mycket snabbt. Denna sallad skördas på 45 till 50 dagar. Dessa växter kan skördas 3 gånger per säsong. Dessa ger mer skörd än smörsallat.
• Butterhead eller lös huvudsallat:dessa salladsväxter har knapriga smöriga blad. Det finns många varianter av smörsallatsväxter:röda eller gröna ekblad och svartfröade Thompson.
• Romainesallat:Dessa salladsväxter har långsträckta upprättstående huvuden. Dessa sallad tar 65 till 75 dagar att skörda. Romainsallat är rik på proteiner och vitaminer.
• Butterhead och Romaine växer under alla årstider, vår, falla, och vinter. Romainesallat är värmetolerant och växer bra i höga temperaturer.
• Lösblad:Denna sort växer bra endast i svalt och klimat.

Bästa säsongen för att odla sallad i behållare

• Sallad är en cool säsongsväxt, temperaturerna bör vara lägre för att odla sallad.
• Du kan odla från februari till april. Och igen, du kan odla från september till november.
• Sallad växer bra när temperaturen är låg, löv växer friska i svala temperaturer.
• Kyla temperaturer kan skada dem, om temperaturerna är mycket låga placera behållarna inomhus.

Att välja behållare för att odla sallad i behållare

• Alla sorters sallad växer bra i behållare, du bör välja rätt typ med bra material.
• För att odla sallad, välj breda och grunda behållare.
• Storleken på behållarna bör vara 6 till 12 tum djupa, eftersom salladsrötter behöver tillräckligt med utrymme för att växa.
• Behållare bör ha minst 2 till 3 dräneringshål.
• Plast, lera, träbehållare, Skottkärror, whiskyfat, fönsterlådor används för att odla sallad.
• Lerbehållare eller terrakottabehållare är det bästa alternativet. Lerbehållare kan avdunsta överflödigt vatten och upprätthålla fuktnivåer i jorden. Men om du odlar sallad i torra lerkrukor gör att jorden torkar ofta, i den burken kan du välja plastbehållare. Under den varma eller svala årstiden, du kan välja lerbehållare.
• Rengör behållaren ordentligt med tvål och varmt vatten innan du planterar sallad. Rengöring dödar bakterier eller insekter i behållarna.

Lämplig jord för att odla sallad i behållare

• Välj lerhaltig och väldränerad, lös jord.
• För att odla sallad, du behöver en krukblandning av god kvalitet med organiskt material.
• Blanda jorden med väl ruttnad gödsel eller naturlig kompost för att göra den mer bördig.
• Den idealiska krukväxtblandningen bör ha lika delar bördig jord + torvmossa eller naturlig kompost + perlit.
• pH för nivåer av jord:6,0 till 7,0.

Procedur för att odla sallad i behållare

Odla sallad genom att så frön:

• Salladsfröpaket tillgängliga i alla plantskolor eller trädgårdscenter, köp frön av bra kvalitet.
• Fyll behållaren med pottblandning till 1 tum under behållarens kant.
• Strö frön med 1 tums mellanrum och täck med ett mycket tunt lager krukblandning, stampa ner sås till fasta frön. Salladsfrön bör få tillräckligt med ljus för att gro.
• Strö vatten och gör jorden fuktig helt. Gör det inte blött.
• Placera behållaren i ett varmt klimat med bra ljus. Om vädret är för varmt, placera behållaren i skuggan.
• Upprätthåll fuktnivån i jorden dagligen och vattna vid behov.
• Sallatsfrön tar 7 till 10 dagar att gro.
• Marktemperatur- Marktemperaturen bör vara 18°C ​​till 22°C
  för att fröna ska gro.
• När plantan har vuxit till 2 till 3 blad, tunna ut dem. Skär av den extra plantan, vilket ger minst 2 tum mellanrum mellan varje sallad.

Transplantationsmetod för Odla sallad i behållare:

• Salladsplantor finns i alla plantskolor, Köp önskat antal plantor.
• Transplantera till önskade behållare, gräv 2 tum djupa hål i behållaren och plantera plantorna. Ge 4 till 5 inches utrymme mellan varje planta beroende på sorten av sallad.
• Vattna växterna med vattenburk med tunn ros. Påtvingad vattning kan skada plantorna.
• Du bör vara mycket försiktig när du transplanterar. Plantera plantan mycket försiktigt utan att skada rötterna.
• Placera plantan i solljus. Vattna växten regelbundet.

Behållarplacering för att odla sallad i behållare:

• Salladsplantan behöver god mängd solljus.
• Salladsväxt växt bra, även i skuggan, men plantan bör få minst 5 till 6 timmars solljus.
• Om du odlar under sommarsäsongen, du skapar lite skugga åt växter eller placerar dem inomhus. Och upprätthålla fuktnivåerna i jorden.
• På vintern kan du placera behållare utomhus där du får mer solljus.
• Enligt klimatet kan du placera dina salladsbehållare på balkonger, fönsterhyllor, inomhus, och terrasser.

Krav på solljus för att odla sallad i behållare:

• Salladsplantor under de första 2 veckorna behöver 5 till 6 timmars solljus.
• Efter 3 veckor behöver växterna 8 timmars solljus.
• Om solljuset är för varmt, ställ behållarna i skuggan eller täck över dem med trädgårdsöverdrag.
• På vintern bör plantorna få 6 till 7 timmars solljus.

Bevattningskrav för att odla sallad i behållare:

• För att odla friska salladsblad, du bör fukta jorden konstant. Jord med låg fuktighetskräm ger bitter sallad
• Jord i behållare torkar ut snabbt, så kontrollera fuktnivåerna i jorden med täta intervaller. På sommaren behöver växter vattna två gånger om dagen.
• Under vintersäsongen, vattna växterna vid behov.
• Om du odlar dem i grunda behållare, jorden torkar snabbt. Så, växter behöver mer vatten.
• Placera fatet under behållarna för att undvika dropp.
• Övervattna inte växter, mer vatten dödar växternas rötter.
• Håll vattnet fuktigt, men inte blöt. Fuktighet utvecklar svampsjukdomar i bladgrönsaksväxter.

Gödselmedel för att odla sallad i behållare

• Sallad är en snabbväxtväxt som växer av sig själv, men att mata växten med gödsel kan öka produktionen.
• Applicera gödselmedlet när plantan står fast och växer 3 till 4 tum lång.
• Mata växten med fiskemulsion och hushållskompost en gång i veckan, kommer också att främja tillväxten av växten.
• Du kan gödsla plantan med både flytande och granulerade gödselmedel. Men använd inte tunga gödselmedel, gå för en balanserad.
• Flytande gödningsmedel kan vara det bästa alternativet eftersom det verkar snabbt på växterna.
• Gödselväxter enligt instruktionerna, över- och undergödsling kan skada växterna.
• Applicera gödselmedlet en gång i veckan i 3 till 4 veckor.
• Använd flytande balansgödsel med NPK-nivåer 10-10-10 eller 20-20-20.

Skadedjur och sjukdomar i att odla sallad i behållare

• Salladsväxter är utsatta för skadedjur.
• Skadedjur och insekter som påverkar salladsväxter är:larver, skärmaskar, bladlöss, maggots, skalbaggar etc.
• Svamp- och bakteriesjukdomar som kan påverka salladsväxter är:Mögel, bladfläck, ruttna, gula fläckar osv.
• Du bör vara särskilt försiktig med bladätande insekter. För larv- och salladstrattar, handplocka larver och spraya vitlökssprayen.
• Felaktigt avstånd och trängsel kan öka effekten av sjukdomar i växter. Rätt avstånd ger plantan bra luft och vatten till basen och håller den frisk.
• Regelbunden vattning och utfodring håller växterna friska och borta från sjukdomar.
• Om, skadedjur och sjukdomar angriper växter, satsa inte på kemiska bekämpningsmedel eller insekticider.
• Använd trädgårdstvål eller neemoljesprayer för att kontrollera insekterna.
• Spraya växterna med ekologisk neemolja för att skydda från alla insekter och skadedjur.
• Ta bort sjuka löv omedelbart, utan att påverka andra friska blad.
• Fåglar, ekorrar och kaniner skadar också salladsfröplantan och växterna. Använd flytande radskydd eller fåglar för att rädda växterna.

Bultning i att odla sallad i behållare

• Salladsplantan bultar i varmt/torrt väder och när de inte får tillräckligt med vatten.
• När plantorna bultar får löven en bitter smak.
• Placera behållaren i skuggan för att förhindra bultning.

Skörda salladsväxterna

• Skördeperioden för salladsväxter beror på variationen av frön och klimatförhållanden.
• Salladsplantor tar 6 till 8 veckor att göra sig redo för plockning.
• Morgonen är den bästa tiden att skörda salladsblad eftersom bladen blir skarpa och fräscha på morgonen.
• Om du vill skörda på kvällen, först vattna plantan vänta i 15 till 20 minuter och skörda sedan.
• Om sallatslöven växer upp till 4 till 6 tum är de redo att skördas.
• Du kan också skörda unga löv; unga blad ger en fantastisk smak till salladerna.
• Du kan plocka de yttre bladen eller kan skära av bladen 1 tum ovanför basen för att främja återväxten av växterna.
• Rengör bladen ordentligt efter skörd.

Skär och kom igen-metoden för skörd i odling av sallad i behållare

• Med skördemetoder för skära och återvända kan du skörda dina salladsplantor efter 5 till 6 veckors sådd.
• I denna skördemetod, du behöver skörda unga löv med korta intervaller.
• Babygrönsaker i storlekarna 3 till 5 tum är perfekta för skärning och återkomstmetoder för skörd.
• Använd endast knivar och saxar för att klippa löv. Hård plockning kan skada basen att växa igen.
• Denna metod främjar återväxten av växter, och du har färska löv kontinuerligt.

Skörda sallad för frön som en del av att odla sallad i behållare

• För frön, sluta skörda plantan och torka den.
• Anläggningen kommer att börja bulta, och du kan låta dem blomma och spara fröna till sorter.

Förvaring av sallad efter att ha odlat sallad i behållare

• Gröna bladgrönsaker är inte bra att förvara, du borde välja, laga mat och äta. Lika gott som de smakar när de är färska.
• Om du vill förvara löven, slå in de färska salladsbladen i en torr tidning eller hushållspapper; och förvara den i frysen.
• Salladsblad håller sig fräscha i ett par veckor i frysen.
• Om dina färska salladsblad har en bitter smak, förvara dem i kylen i 1 dag för att bryta bitterheten.
• Hemodlade grönsaker håller sig fräschare och godare än kommersiella.

Snabbtips för att odla sallad i behållare

• Sallad smakar väldigt gott när de odlas så snabbt som möjligt. De växer snabbt med bra vatten, konstgödsel och ljus.
• Direktsådd är den bästa metoden att odla sallad i behållare.
• Avstånd är mycket viktigt för att odla sallad. Avstånd gör att växter växer fritt med god luftcirkulation och bra skörd. I lösbladssorten är utrymmet mellan plantorna 2 till 3 tum och för smörhuvudet bör utrymmet vara 4 till 5 tum mellan plantorna.
• Att täcka jorden kommer att matcha eller kokostorv förhindrar att jorden torkar ut. I torrt väder täcka jorden med kompost.
• Successiv sådd varje vecka ger dig en kontinuerlig skörd under hela växtsäsongen.
• Vatten är den viktigaste resursen för att odla sallad, bra vattning ger bra avkastning och håller växterna borta från skadedjur och insekter.
• Konstant ogräsrensning behövs, ogräs kommer att påverka tillväxten av växter.
• Sällskapsväxter för salladsplantor:bästa sällskapsväxter för sallad  är timjan, oregano, basilika, tomater, paprika, broccoli, och kål osv.

Läs om att odla okra i krukor.

Läs om att odla rödbetor i behållare.