Att odla Sapodilla (Sapota) för nybörjare:
Det här handlar om att odla Sapodilla.
Introduktion till att odla Sapodilla (Sapota):- Sapodilla (Sapota) vanligen kallad Chiku-frukt odlas huvudsakligen i på grund av dess fruktvärde, i sydöstra Mexiko, Guatemala och andra länder odlas det kommersiellt för framställning av chickle som är ett gummiliknande ämne som erhålls från latex och som huvudsakligen används för framställning av tuggummi. Sapodilla är en långlivad, vintergröna träd hemma i södra Mexiko, Centralamerika och Karibien.
När det kommer till trädbeskrivning, sapodilla kan växa till mer än 30 meter i höjd med en genomsnittlig stamdiameter på 1,5 meter. Den genomsnittliga höjden på odlade exemplar, dock, är vanligtvis mellan 9 och 15 meter med en stamdiameter som inte överstiger 50 cm. Den är vindbeständig och barken är rik på en vit, gummiaktig latex som kallas chicle. Prydnadsbladen är medelgröna och glansiga. De är suppleanterna, elliptisk till äggformad, 7 till 15 cm långa, med hel marginal. De vita blommorna är oansenliga och klockliknande, med en sexflikig krans. En omogen frukt har ett fast yttre skal och när den plockas, släpper vit chicle från sin egen stam. Sapodillaträden kan bara överleva i varma, typiskt tropiska miljöer, dör lätt om temperaturen sjunker under frysförhållanden. Genom groning, det tar ofta mellan fem och åtta år för sapodillaträdet att bära frukt. Sapodillaträden ger frukt två gånger om året, även om blomningen kan fortsätta året runt.
När det kommer till fruktbeskrivning, Frukten är ett stort bär, 4 till 8 cm i diameter. Inuti, dess kött varierar från en ljusgul till en jordnära brun nyans med en kornig konsistens. Varje frukt innehåller 1 till 6 frön. Fröna är hårda, glansig, och svart, liknar baljväxter eller bönor och frukten har en exceptionellt söt, maltig smak. Kommersiell odling av sapota tar fart mycket snabbt eftersom det finns enorma vinster i att odla Sapodilla.
Vetenskapligt namn / botaniskt namn på Sapodilla:- Manilkara zapota.
Efternamn på Sapodilla:- Sapotaceae.
Genus av Sapodilla:- Manilkara.
Sapodilla på indiska språk:- Följande är lokala Sapodilla-namn i Indien.
- engelsk : S apodilla .
- Hindi:Chiku,
- Tamil:சப்போட்டா.
- Malayalam:Chiku.
- Telugu:Sapota Pandu.
- Kannada:Sapota/Chiku.
Sorter/typer (sorter) av Sapodilla:- Väl, det finns många hybridvarianter och förbättrade sorter av Sapodilla som odlas i många delar av världen. Följande är några av de sorter (sorter) av Sapota som odlas på den indiska kontinenten.
- Cricketboll.
- Kalipatti.
- Calcutta rund.
- Khirthibarathi.
- Dwarapudi.
- Gandhevi Barada.
- Pala.
- PKM-1.
- Jonnavalasa I &II.
- Banglore.
- Vavi Valsa.
- Baramsi.
- DHS-1.
- DHS-2.
Klimat som krävs för att odla Sapodilla:- Sapodilla (Sapota), att vara en tropisk gröda kan odlas från havsnivå upp till 1, 200 meter. över medelhavsytan. Dessa grödor behöver varma och fuktiga klimatförhållanden för tillväxt och kan odlas under hela året. Kustklimatet lämpar sig bäst för dess odling.
Jord som krävs för att odla Sapodilla:- Alluvial, sandig blandjord, röda Laterit och medelsvarta jordar med bra dränering är idealiska för odling av Sapodilla (Sapota). Kommersiella odlare bör gå till jordtest för att veta lämplighet, jordens bördighet. Eventuella näringsbrister i marken bör kompletteras under markberedningen.
Markförberedelse för att odla Sapodilla:- Väl, marken bör ges 2 eller 3 plöjningar för att säkerställa ogräsfri och finbearbetning. Marken bör plöjas noggrant på 30 till 45 cm djup och jämnas till.
Förökning för att odla Sapodilla:- Sapodilla (Sapota) förökas kommersiellt med vegetativa tekniker som luftskiktning eller gootee-skiktning, ympning och knoppning.
Säsongen för att odla Sapodilla:- Plantering kan göras under nästan vilken säsong som helst förutsatt att det finns bevattningsmöjligheter. Ympplantor planteras ofta i början av regnperioden. I områden med kraftiga regn, fröna/skörden kan planteras så sent som i september månad.
Sådd, Plantering och avstånd i att odla Sapodilla:- I genomsnitt, 130 till 140 plantor kan planteras på 8 meters avstånd. Plantering med hög täthet med ett avstånd på 5 meter x 5 meter . upp till 12 års ålder har antagits framgångsrikt.
I lätta jordar, gropar på 60 cm x 60 cm x 60 cm i storlek, medan i tunga och allvarliga jordar gropar på 1 meter x 1 meter x 1 meter. storlek skapas i april-maj och exponeras för solen under en period av femton dagar. Efteråt fylls groparna med väl ruttnade kompost eller stallgödsel, 3 kg. superfosfat och 1,5 kg muriat av kaliumklorid. Groparna lämnas sedan till monsunregn för avsättning och plantering görs vid lämplig tidpunkt.
Graft, knoppade växter eller lager planteras en i varje grop och man ser till att knoppfogen eller ympningen är minst 15 cm. Ovanför marknivån. Efter plantering, stakar finns för att undvika vindskador. Unga växter skyddas från solljus genom att göra torrt gräs halmtak på toppen och tre sidor utom den sydöstra för solljus.
Square metod för plantering metod rekommenderas. Konturplantering rekommenderas vid sluttande mark.
Notera: Planteringssäsong och sorter varierar från region till region i Growing Sapodilla.
Bevattning för att odla Sapodilla:- Väl, Bevattning beror på markfuktighetsbevarande förmåga och klimatförhållanden. Dock, Sapodilla-grödan kräver bevattning omedelbart efter plantering och på den tredje dagen och en gång var 9 till 10 dagar efteråt tills transplantatet etablerar sig. Under monsunsäsongen, inget behov av att bevattna växterna. Droppbevattning är det bästa alternativet för att odla sapodilla. Droppbevattning sparar inte bara vatten och hjälper också till att kontrollera ogrästillväxt och utnyttjande av gödningsmedel. Vissa regionala myndigheter ger bidrag till droppbevattning. Kontakta din lokala trädgårdsavdelning för mer information.
Interkulturell verksamhet i att växa Sapodilla:- Att genomföra interkulturell drift i tid i Sapota plantage resulterar i god växttillväxt och hög avkastning.
- Ogräsbekämpning:
- Beskärning: Beskärning görs för att utsätta träden för solljus och för att eliminera döda och sjuka grenar. Det görs främst för att modulera den vegetativa tillväxten för att förbättra produktiviteten och kvaliteten på Sapota-frukter.
- Tillväxtregulatorer: Fruktfall är en riktigt allvarlig svårighet hos sapodilla (Sapota). Sprayning med GA3 @ 50 till 100 ppm. Vid tidpunkten för blomning är det ganska effektivt för att få bättre fruktsättning och även förhindra fruktfall.
InterCrops i att odla Sapodilla:- Baljväxter och kortvariga grönsaksgrödor kan odlas som mellangrödor under sapodillas pre-bärande fas. Odling av intergrödor resulterar i ytterligare inkomster för jordbrukare och berikar markens bördighet genom att fixera atmosfäriskt kväve. De idealiska mellangrödorna är banan, papaya, ananas, kakao, fransk böna, ärtor, tomat, brinjal, kål, blomkål, och gurkor.
Gödsel och gödselmedel för att odla Sapodilla:- Sapota reagerar mycket bra på gödsel och gödsel. Under regnfyllda förhållanden, Näringsapplicering bör göras i början av monsunen. Men under bevattnade förhållanden, den bör appliceras i 2 delar. En total mängd organisk kompost och 1/2 av dosen av kemiska gödningsmedel måste appliceras i början av monsunen och återstående hälften i en period efter monsunen .. Eftersom majoriteten av de aktiva folliklarna har fördelats inom en tjocklek av 30 cm , näringsämnen måste appliceras under trädkronan och blandas helt i jorden.
Den rekommenderade gödsel- och gödseldosen för odling av Sapota-frukter är:
Sapota trädålder Gårdsgårdsgödsel/träd N (kväve) P(fosfor)
Potaska (K) 1203001501002304502252003406003003004507503753005609004504006:e året och framåt701000500500
Skadedjur och sjukdomar vid odling av Sapodilla:- Bekämpning av skadedjur och sjukdomar i Sapota fruktträdgård leder direkt till vinster i Sapota-odlingen.
Skadedjur:
Chiku Bud Borer:
- Symtom: Knoppborren äter genom att göra hål i kronbladen och tarmen, vilket resulterar i betydande skördförlust.
- Kontrollsteg: Två sprayer av Monocrotophos @ 0,05 procent med 15 dagars intervall kan effektivt kontrollera insekten. Denna skadegörare kan också manipuleras genom att använda ljusfällor eller fällor som innehåller bete av tulsi (basilika) bladextrakt och Dichlorvos.
Chiku Moth:
- Det är den allvarligaste skadegöraren som skadar unga terminaler som påverkar knoppar och färska löv, vilket resulterar i minskning av blomning och fruktsättning på grund av fällningseffekt.
Lövgruvarbetare:
- Symtom: Angreppet ses främst under regnperioden. Maggotarna livnär sig på löven genom att lämna karaktäristiska gruvor. Den övre delen av de drabbade bladen blir vita till färgen och torkar i händelse av akut skada.
- Kontrollsteg: Sprayning av systemiska insekticider som Metasystox kan effektivt kontrollera detta skadedjur.
Fruktfluga:
- Symtom: Det håller på att bli ett allvarligt skadedjur på platser där mellangrödor accepteras i Sapota-plantager. En maximal angreppsperiod är mellan mars och juli. Honan punkterar ytterväggen på vuxna frukter och lägger ägg inuti frukten. Varelserna på mognad livnär sig på fruktköttet av denna frukt, som ser vanligt ut utifrån. Den drabbade frukten faller slutligen ner.
- Kontrollsteg: Integrerad styrning som involverar plöjning på sommaren, samling, och bortskaffande av alla de förlorade frukterna, kuber av Methyl Eugenol och spruta av bekämpningsmedel rekommenderas.
Mealy Bugs:
- Symtom: De mjöliga insekterna finns i kolonier runt den nedre ytan av sina blad och nära stjälken på frukten. Nymfer och vuxna suger cellsaften i bladen och frukterna. Vid kraftigt angrepp blir bladen gulaktiga och fruktsättningen påverkas. Insekterna utsöndrar honungsdagg som kemikalier, vilket underlättar utvecklingen av det sotiga mögeln.
- Kontrollsteg: Två till tre besprutningar av Malathion (0,05%) med ett intervall på 2 veckor kontrollerar skadedjuret effektivt.
Sjukdomar:
Symtomen på denna sjukdom är som små, rosa till rödbruna fläckar med vitaktiga mittpunkter i bladet.
Så här kontrollerar du: Att spraya Dithane Z-78 @0,1 procent med månadsintervaller kan kontrollera sjukdomen.
Det är en svampsjukdom som orsakas av honungsliknande utsöndring som utsöndras av mjöliga insekter. Ringormen
Täcker gradvis hela bladområdet, vilket allvarligt påverkar fotosyntesprocessen. Detta resulterar i minskad translokation av måltider till frukterna, vilket leder till en minskning av deras storlek.
Så här kontrollerar du: Sprayning med 40 gram Zineb i 20 liter vatten ger effektiv kontroll.
Platta blad: Symtom inkluderar att grenar blir tillplattade. Dessa tillplattade grenar är ofta grova, korrugerad och vriden i spetsen.
Så här kontrollerar du: Att ta bort och förstöra de tillplattade skotten kan kontrollera sjukdomen.
Notera: Din lokala trädgårdsavdelning är en bra källa för att hitta information om skadedjur och sjukdomar i odling av Sapodilla. Experimentera inte på egen hand utan att känna till symptomen och orsakerna.
Skörda i att odla Sapodilla:- Sapota-fruktsättningen börjar från det tredje året efter plantering, dock, den ekonomiska avkastningen kan erhållas från 7:e året och framåt. Att vara klimatfrukt, den förbättras i kvalitet efter skörd men för tidig skörd bidrar till otillräcklig kvalitet. På baksidan, frukter som skördats sent mjuknar snabbt vilket resulterar i att de förstörs under hantering och transport. Vid mognad, den bruna halsduken på fruktytan ersätts av gulaktig korkig brunaktig färg. Frånvaron av gröna vävnader och latex indikerar dessutom mognad. Frukterna plockas för hand eller skördas med speciell skördare som har en rund ring med en nätväska fäst på en lång stång.
Uppgifter efter skörd i att odla Sapodilla:-
Graderingen baseras huvudsakligen på storleken och formen på dessa frukter. Sapota-frukterna delas in i tre kategorier beroende på deras storlek, dvs. Stor, medelstora och små.
Frukterna är mycket lättfördärvliga och kan lagras under vanligt skick under en period av 7-8 dagar efter skörd. Vid en lagringstemperatur på 200 C, lagringstiden kunde ökas under en period av 21 till 24 dagar genom att avlägsna eten och tillsätta 5 till 10 % CO2 till lagringsluften. Frukterna har doppats i GA-lösning i ett förpackningsstadium för att förlänga lagringstiden för dessa frukter.
Sapota är en klimatfrukt som måste mognas på konstgjord väg. I 20-25 0 C och kan lagras i fem veckor. Mognade kan förvaras vid 2-30 C och 90-95 % RF under en period av sex veckor.
Frukter förpackas i kartonger om 10 kg. Kapacitet med rishalm som stoppningsmaterial och etylenabsorbenter.
Vägtransporter med lastbilar/lastbilar är det populäraste transportsättet på grund av den enkla vägen från fruktträdgårdar till marknaden.
Många mellanhänder som grossister och kommissionsrepresentanter är involverade i marknadsföringen av Sapota frukt. Bonden realiserar ungefär 50 procent av grossistpriset .
Utbyte vid odling av Sapodilla:- Utbytet av alla fruktgrödor beror på sort, trädets ålder, jordtyp, fertilitet, klimat, bevattning eller årlig nederbörd, odlingsmetoder, växttäthet och andra förvaltningsmetoder för trädgårdsodling. När det gäller Sapota (Sapodilla), fruktavkastningen varierar från 25 till 30 ton/ha/år.
Marknadsföring av Sapodilla:- Du kan transportera Sapota till lokala marknader eller sälja produkterna vid gårdsporten.
Läs här om bananodling.
Läs här om Paper Plate Making Business.
