Grönsaker har några egenskaper som gör dem idealiska för instrument. De är billiga, lättillgänglig, många (särskilt rotfrukter som morötter och kålrot) kan lätt skäras och skäras, och visionen av någon som blåser in i en snidad selleristav med sina näsborrar kommer aldrig att bli kul. Dom gör, självklart, varar inte så länge som, säga, lövträ som en klarinett vanligtvis tillverkas av, vilket innebär att grönsaksmusiker ständigt måste skapa nya instrument. Men ingenting är perfekt, höger?

Här är några av våra favoriter.

Atlas Obscura uppmärksammar oss på existensen av Junji Koyama, som spelar in sig själv på YouTube när han spelar sellerinäsflöjter och andra ädelstenar. Härlig!

Det finns en hel grupp baserad från Wien, kallar sig grönsaksorkestern, som har varit tillsammans i mer än 15 år. De konstruerar instrument av purjolök, kål, rovor, morötter, och även lökskal, och uppträda över hela världen. Kolla på dem:

Linsey Pollack har en lite annorlunda metod, använda prefabricerade delar designade för mer traditionella instrument och fästa dem på snabbt snidade kroppar gjorda av grönsaker. Här spelar han en snidad morot med ett påsatt klarinettmunstycke.

De kinesiska bröderna Nan Weidong och Nan Weiping täljer förvånansvärt sofistikerade munflöjter, låter kusligt som en plastinspelare, från kalebasser och rotfrukter.

YouTube-användaren Lucas &Creaciones skapar något som liknar Linsey Pollack, men med en gigantisk zucchini och munstycket från en basklarinett. Ljuden han gör på den här saken är häpnadsväckande trevliga.

Allt detta får oss att se på vår mat lite annorlunda!