Välkommen till Modernt jordbruk !
home
En boskapsras från nazitiden, Precis så hemskt som förväntat

Och den brittiska bonden Derek Gow bekräftade den misstanken på den hårda vägen, eftersom hans Heck-kor från Hitlertiden visade sig vara så aggressiva att det slutade med att han skickade mer än hälften av dem till korvfabriken.

Den ogenomtänkta satsningen började redan 2009, när Gow importerade ett dussin av de så kallade nazistiska korna från Belgien, en boskapsstam som kliver klöv på brittisk mark för första gången på 200 år. På den tiden kallade Gow flytten till en del av hans större bevarandeinsatser för att skydda försvinnande arter (han ger också skydd åt bävrar, polecats, och sorkar).

"De ser ut som grottmålningar av Lascaux och Altamira. Det får dig att tänka på ljuset från en talglampa och dessa enorma tjurar på dessa grottmålningar som hoppar ut mot dig från mörknade väggar.” Gow berättade beundrande för Telegraph vid den tiden.

Men det är knappast allt som boskapen framkallar. Denna speciella ras går tillbaka till 1920-talet, när tyska zoologer och bröder Heinz och Lutz Heck, rekryterades av nazisterna, startade ett program för att återuppliva utdöda vilda arter genom att korsa olika inhemska ättlingar - en ansträngning som vanligtvis kallas "återuppfödning". Bland deras framgångshistorier var den halvton tunga Heck-boskapen, en rimlig faksimil av den rejäla och herkuliska uroksboskapen som daterades tillbaka cirka 2 miljoner år tidigare och som har strövat i massor över hela Tyskland århundraden tidigare.

Backavelprogrammet återspeglade den dubbla nazistiska besattheten av eugenik och nostalgi.

Backavelprogrammet återspeglade den dubbla nazistiska besattheten av eugenik och nostalgi; Uroxens vilda härkomst återspeglade en tid av "biologisk enhet" innan civilisationen mjuknade upp och "förfulade" både människor och djur. Och faktiskt, programmets forskningsbeskyddare, en Hermann Goring, försökte bevara biologisk enhet inte bara genom att återuppliva utdöda arter, men genom att återställa dem till sina ursprungliga livsmiljöer; sålunda var hans plan att återföra uroxerna till den urtidsskogen BiaŠ‚owieŠ¼a.

Är någon verkligen förvånad över att korna visade sig vara mordiskt farliga?

"De vi var tvungna att bli av med skulle bara attackera dig vilken chans de kunde. De skulle försöka döda vem som helst. Att ta itu med det var inte alls kul. De är överlägset de mest aggressiva djuren jag någonsin har arbetat med, " berättade Gow för Independent.

Så de gick till slakteriet, förvandlats till korvar som Gow ansåg viltköttsliknande och "mycket välsmakande" - så mycket, faktiskt, att han nu överväger att föda upp boskapen till kött.

"Jag är inte säker på hur tilltalande korv från tredje riket skulle vara, ” skämtade han mörkt till Telegraph. "Men de är väldigt goda."


Plantering
Modernt jordbruk
Modernt jordbruk