Det är en fråga jag får hela tiden, "Ska jag ta bort tomatplantor?" Svaret:"Det beror på!" Det finns verkligen inget rätt eller fel svar på den här frågan eftersom den bygger på några faktorer som vilken typ av tomatplantor du odlar och hur du stödjer dem. Läs vidare för att lära dig om du ska nypa ut tomatsugare eller inte.
Först, Jag tycker att det är viktigt att notera att en "tomatsugare" inte är botaniskt en soss. En sucker är ett skott som växer från basen av en växt. Det är vanligt att träd eller ympade växter producerar socker. Suckers tas vanligtvis bort eftersom de suger energi från huvudväxten och inte producerar blommor eller frukter. En tomatsugare, å andra sidan är en sekundär stam, eller sidskjutning, och kommer att producera blommor och frukter. Eftersom de flesta trädgårdsmästare känner till dessa sekundära stjälkar som socker, Jag kommer att fortsätta att använda den termen nedan.
Typer av tomatplantor
Det finns två huvudtyper av tomatplantor:bestämd, även kallad buske och obestämd, även kallad vining.
Bestämda tomatplantor växer till en viss höjd, och sedan blomma och producera sin frukt på kort tid.
Obestämda tomater, å andra sidan, fortsätt växa tills plantorna dödas av frost på hösten. De producerar blommor och frukter kontinuerligt och bör stakas eller stödjas för att hålla plantorna upprätt och från marken.
Vad är tomatplantsugare?
Tomatsugare produceras på både bestämda och obestämda tomatplantor. En socker är ett skott som bildas i leden där ett blad möter stjälken. Om de får växa, sossar producerar så småningom blommor och frukter, men växten kommer att vara mycket tät med tillväxt.
När ska man ta bort tomatsugare
Att beskära tomatsug handlar om att kontrollera och hantera växtens tillväxt. Eftersom de är botaniskt stjälkar inte suger, tomatsugare tar inte energi från växten. Faktiskt, de bidrar faktiskt till växttillväxt och trädgårdsläror säger att att lämna socker kan resultera i tomater med bättre smak. Hur? Fler stjälkar betyder fler löv för att samla solljus som omvandlas till energi (socker!) av växten.
Trädgårdsläror säger också att om du tar bort tomatsug så får du färre, men större frukter. Om du låter sossarna växa, du kommer att få fler tomater, men mindre storlek frukter. Jag har experimenterat med detta genom åren och planterat samma sorter sida vid sida i min trädgårdsbädd. Jag skulle ta bort socker från en växt och inte från den andra och märkte ingen skillnad i fruktstorlek eller smak. Jag fick dock mer frukt från växten som inte beskärs. Detta var bra för de kompakta bestämda växterna, men de obestämda storfruktiga tomatplantorna blev mycket täta med löv och var mer mottagliga för tomatsjukdomar.
Obestämda tomater – Min beskärningsstrategi beror på hur jag stödjer tomatplantor och om de har stora eller små frukter. Jag brukar odla dem på robusta en och två gånger sju fots träpålar. I min polytunnel odlar jag upp dem med garn. Här är fem exempel på när och hur man beskär obestämda tomater:
Obestämd tomat får sprida sig på marken. Det är nästan omöjligt att beskära tomatplantor som inte stöds. De bildar en tät hög av lövverk som inte uppmuntrar god luftcirkulation och främjar spridningen av sjukdomar. Jag odlar inte tomater på marken.
Obestämd tomat odlad på en enda påle. Detta är min föredragna metod för mina trädgårdstomatplantor. Jag sätter in en sju fot hög träpåle när jag planterar. För stora frukttyper som stöds på detta sätt, Jag nyper ut de flesta sossar, men låt tre till fyra växa för att öka produktionen. För körsbärstomater på pålar, Jag placerar dem tre fot från varandra och låter sossarna utvecklas. Växterna klarar denna tunga belastning och de producerar hundratals smaskiga frukter.
Obestämd tomat odlad på en spaljé eller dubbla pålar (du kan också använda fyra gånger åtta fots ark av ståltrådsbetongnät för detta). Jag tränar sällan mina tomater på det här sättet, men om du vill odla mer än en huvudstam per planta, de kommer att behöva gott om stöd. Jag låter inte några socker utvecklas längs växtens nedre fot (en sjukdomsförebyggande strategi - mer information nedan), men sedan låter jag en eller två sugare växa och tränar dessa vid sidan av den centrala stjälken så att plantan får två till tre huvudstammar. Detta fungerar för stora och små frukttomater.
Obestämd tomat odlad på höga trådburar (inte tunna korta burar). För stora frukttomater, Jag föreslår att du låter minst tre till fyra socker utvecklas eftersom det ökar den totala produktionen. Att ta bort resten hjälper till att minska överbeläggningen av lövverk mitt i växten. För körsbärstomater, Jag låter sossarna utvecklas för att maximera skörden.
Obestämda tomater växt upp jutegarn. Detta är en teknik jag använder i min polytunnel, hängande en dubbel längd starkt garn från metallstolarna. Jag använder två trådar av garn eftersom jag har haft mogna tomatplantor tunga med frukt knäpper garnet med sin vikt och kraschar mot marken. Förödande! När varje tomatplanta har planterats, Jag knyter löst garn till basen av plantan. När den växer, huvudstammen är lindad runt garnet. För varje stor tomatplanta med frukt, Jag lämnar tre till fyra sossar att utvecklas. Resten nypas ut. För körsbärstomater odlade på snören, Jag nyper ur ungefär hälften av sugorna för att kontrollera tillväxten. Resten får mogna och ger mig massor av supersöta frukter.
Tänk också på att om du odlar tomatplantor vertikalt bör du binda dem till deras stöd var sjunde till tionde dag med tygremsor, snöre, eller annat mjukt material. Bind dem inte hårt. Detta håller stjälkarna raka.
Hur man tar bort tomatplantor
När sossarna är små, bara en till tre tum lång, de är lätta att knäppa av med fingrarna. När de är större rekommenderar jag att du tar bort dem med ett par rena beskärare eller trädgårdsklipp. Du vill inte av misstag skada växten eller det närliggande lövverket.
Hur ofta ska man ta bort sossar?
Att hålla koll på borttagning av sossar är inte ett stort jobb men det är ett som du kommer att vilja göra regelbundet. Jag siktar på att nypa sossar var sjunde till tionde dag.
Vad ska man göra med beskärade sossar
Det självklara sättet att göra sig av med sugkoppar är att slänga dem på komposthögen. Men det finns något annat du kan göra med sossar – du kan rota dem! Tomatsugarna rotar väldigt snabbt och du kan använda dem för att få fler plantor.
Hur man rotar tomatsugare:
Att rota en tomatsugare tar cirka sju till tio dagar. Tänk på att om du bor i ett klimat med en kort säsong som jag, det är bäst att rota socker så tidigt som möjligt och från snabbmognad körsbärstomatplantor. Detta ger de nya plantorna tillräckligt med tid att växa, mogna, och frukt innan höstfrosten kommer. Här är mina fem steg för att rota och sedan plantera tomatsugare.
Steg 1 – Använd fingrarna, rena trädgårdsklipp, eller beskärare, knäpp av suget.
Steg 2 – Placera omedelbart den beskärda sugkoppen i en behållare med rent vatten. Märk varje behållare om du ska rota mer än en sorts tomat. Se till att inga löv är under vatten.
Steg 3 – Placera behållaren med suget på en ljus plats men inte i direkt solljus. Jag brukar lägga dem på min köksbänk. Byt vatten varje eller två dagar.
Steg 4 – När rötterna har bildats och är ungefär en tum lång kruka, läggs suget i en fyra tums kruka fylld med fuktig kruka. Vid det tillfället, Jag flyttar krukorna utanför till en skuggig plats i några dagar, gradvis introducera dem till mer sol under en fyra till fem dagars period.
Steg 5 - Växt!
För mer information om att odla tomatplantor från socker, kolla in den här artikeln av Lovely Greens.
Andra sätt att beskära tomatplantor
Förutom att ta bort sugrör, Jag beskär även några löv från mina växter. Det här är en teknik jag lärde mig av den berömda tomatodlaren, Craig LeHoullier, författaren till Epic Tomatoes. När växterna växer, Jag tar bort bottenbladen från mina plantor. Hur många löv? Jo det beror på den individuella plantan men jag gillar att den nedre foten av varje planta är fri från löv. Detta hjälper till att minska spridningen av jordburna sjukdomar som tidig spöke.
För att ta bort bottenbladen använder jag ett par rena trädgårdssaxar eller beskärare. Jag rengör bladen mellan plantorna för att minimera den potentiella spridningen av sjukdomar. När jag väl är klar, Jag samlar ihop de klippta löven och slänger dem i min kompostbehållare. Om bladen visar tecken på sjukdom, Jag lägger dem i soporna.
Jag täcker också jordytan med halm eller strimlad laver. Denna tvåstegsmetod (att ta bort bottenblad och mulching jord) har dramatiskt förbättrat hälsan hos mina tomatplantor. För fler tips om tomatodling, se till att kolla in denna detaljerade artikel från Jessica.
En annan tomatbeskärningsuppgift är att toppa plantorna. Det här är något jag vanligtvis gör på sensommaren, ungefär en månad före det första förväntade frostdatumet, men det kan också göras när tomatplantor växer förbi toppen av sina insatser. Jag skar toppen av plantan ovanför den sista fruktklasen som jag tror fortfarande hinner mogna innan hösten.
För att lära dig mer om att odla tomater, kolla in dessa fantastiska inlägg:
De bästa tomaterna för behållare och sju strategier för att odla dem
