Rovor är en mängd olika rotväxter och kan odlas på hösten, därför är oktober lämplig att odla dem. De växer väldigt snabbt. De är tåliga och kan vara bra på vinterhalvåret. Rovor finns i många varianter som lila huvudrovor som blir lila på grund av exponering för solen. Den kan odlas för både sina blad och sina rötter.
Lökrötterna har en sötare smak men då beror det på vilken typ av kålrot du odlar. De är coola vädergrödor och kan växa snabbt så om du sår fröna i oktober kommer de att gro om några dagar och sedan skulle du kunna se deras bladgröna om någon månad och nästa månad kommer deras lökrötter att vara redo att skördas.
Du kan konsumera både rötter och blad.
En mycket bra vintergröda full av näringsämnen är betorna och de är också rotväxter. De är vanligtvis rödrosa till färgen och kan odlas i oktober. Faktiskt, det skulle vara den bästa tiden att odla dem eftersom de klarar sig bra i svala temperaturer.
De odlas i 2 cykler både på vintrarna och somrarna. Rödbetor som odlas på hösten tenderar att ha en starkare färg än under sommarsäsongen.
Om du sår frön på hösten kan du göra din skörd redo under den tidiga vårsäsongen. När du odlar dessa rotfrukter som vanligtvis är lökiga och skrymmande, se till att du ger dem tillräckligt med utrymme i marken att växa.
Om du sår frön nära varandra kommer de inte att kunna växa till sin fulla potential på grund av bristen på utrymme. Så så dem minst en tum djupt i marken och 3 tum från varandra för bästa resultat och njut av en tidig skörd under vårsäsongen.
Nu, låt oss kolla in bladgrönsakerna som ska odlas i oktober.
De är fulla av näringsämnen och är fantastiska att konsumera eftersom de kan tillagas som grönsaker och även ett bra alternativ för sallader. De ger dig inte bara många skördar utan också under lång tid.
En bra gröda för att odla på hösten är grönkål. Den tillhör kålfamiljen och har långa blad som är ätbara. Om du planterar grönkålsfröna på hösten kommer de att gro i början och sedan när vintern kommer kommer de bara att sitta i under vintrarna och när våren kommer blir de redo att skördas.
De är rika på näringsämnen och kan användas i sallader och grönsaker och ger dig även en tidig skörd.
10# Sallad
Sallad är ett bra alternativ att odla i oktober när vintern är på intågande. De finns i många storlekar och former. När du planterar dem för vintrar är det bästa sättet att odla dem att hålla dem i ett växthus, hoop hus, eller i kalla ramar för att hjälpa den att växa bättre på vintrarna.
När våren kommer när frosten smälter bort och vädret blir varmare växer de massivt och ger dig en tidig vårskörd. De har ett stort näringsvärde och du kan välja att odla den sort som passar bäst för ditt område och önskemål.
11# Mache
Det här är en inte så populär grönsak men den är väldigt bra att odla på vintrarna. den älskar en kall temperatur, faktiskt växer den bättre i ett svalt klimat. Det kan göra sig bra även utan bra solljus. Mache är också känd som majssallad. För god groning, det kräver en temperatur på 65 grader och det blir jättebra om du planterar dem i oktober.
12# bondbönor
De är ett annat bra alternativ att plantera i oktober. Om du sår frön av bondbönor i oktober, det är höst, du kan skörda dem till vårsäsongen. De tar inte mycket tid att växa. De kan överleva vinterförhållandena och kommer att ge dig en tidig vårskörd.
De är rika på näringsämnen och du kan konsumera dem genom att baka eller grilla dem lite med lite smör och även du kan använda dem i sallader.
13# Sparris
Sparris behöver lite tålamod på din sida för att växa bra. Du kan skapa en sparrisbädd i din trädgård. Det tar cirka 2 år för dem att kunna skördas. Dock, när du väl lyckats skapa sparrisbädden kan de fortsätta växa i cirka 25 år.
Så ja växttiden är lite mer i början men sedan kan man fortsätta att skörda dem så länge. Välj den bästa sorten av sparris efter ditt område och dina preferenser.
14# Vintersallader
Du kan odla sallader på vintrarna genom att så dem på hösten och skörda en tidig vårskörd. Du kan använda salladstypen som kan skäras och även komma igen efter den. Inte bara kommer de att förse dig med ömma löv under hela vintersäsongen, utan även några av dem kommer att skjuta upp sin tillväxt exponentiellt när vintern kommer. För att skydda dem från vinterfrossa kan du täcka dem och låta dem växa hela tiden.
Det finns många sorters sallader och du kan använda dem i sallader och grönsaker och njuta av de näringsrika hemodlade vintersalladerna.
Andra grönsaker att plantera i oktober 15# Ärter
Ärtor är tåliga grödor och perfekta att odla på vintrarna. Om du odlar dem i oktober kan du få en tidig skörd från resten av folket på försomrarna. De kan överleva vintersäsongen och tidigt på vårsäsongen, du kan skörda ärter. Det finns många bra sorter som Pea Meteor och de kan konsumeras på så många sätt.
Vilka grönsaker kan jag plantera i oktober i Kalifornien?
Vädret i Kalifornien under oktober är behagligt och varmt under dagen och nätterna blir lite svalare när vintersäsongen närmar sig. I ett sådant väder, du kan förbereda din trädgårdsbädd för att plantera en grönsak som kan ge dig en bra skörd till vårsäsongen.
Det inkluderar såväl rötterna som bladgrönsakerna. Vissa av dem är rötter som lök, rödbetor, morötter, vitlök, potatisar, schalottenlök, och bladgrönsaker som spenat, broccoli, vintersallader, grönkål, bok choy, och även ärtor.
De kommer att gro någon gång i oktober och när vintern närmar sig, de kommer att börja växa mjuka löv. Du kan konsumera de mjuka löven under själva vintersäsongen. dock, de kommer att fortsätta växa under nästa månad och till våren kan du få en blomstrande skörd.
Kan man starta en trädgård på hösten?
Ja visst kan du alltid starta en trädgård när som helst om du väljer rätt sorts växter att odla efter temperatur och klimatkrav.
Så ja, du kan starta en trädgård på höstsäsongen också. Vissa sommarodlingssorter av grönsaker kan tendera att dö om du bestämmer dig för att plantera dem under en höstsäsong eftersom vinterförhållandena kanske inte är bra för dem.
Men det finns många typer av växter och grönsaker som kan odlas under vinterförhållanden och faktiskt, vissa grönsaker växer bäst på vintrarna, allt du behöver är att plocka fram den rätta som passar vädret.
Det beror också på området och platsen du befinner dig i. några av de grönsaker som kommer att vara bra för att starta din trädgård på hösten är lök, vitlök, morötter, rödbetor, rädisa, vårlök, ärtor, spenat, sallad, och vintersallader.
Kriterierna bakom valet av grönsakstyp är också att tåliga grönsaker växer bäst på vintrar då de klarar den kalla temperaturen. Höstträdgårdar kan ge dig en blomstrande gröda under vårsäsongen eftersom du kan skörda alla ovan nämnda grödor från tidig till sen vår. Så välj rätt typ av växt att odla för din höstträdgård.
Slutgiltiga tankar
Oktober är en bra tid på året att odla grönsaker. Men alla grönsaker klarar sig inte bra under höstsäsongen. Oktober är höstens tid i Amerika. Men olika zoner i landet uppvisar olika typer av temperatur och klimatförhållanden.
Vissa zoner i landet får en varm temperatur med små skurar av regn medan vissa zoner har en svalare temperatur.
Det finns vissa grönsaker som när de planteras under höstsäsongen överlever den kyliga vintertemperaturen och sedan är redo att skördas till vårsäsongen tidigt eller sent. Även om många grönsaker inte mår bra när de planteras på hösten eftersom de är sommarväxter, så finns det grönsaker som gör sig bra i både sommar- och vintercykler.
Se till att välja rätt sorts grönsaker att odla på hösten som ger en blomstrande gröda. Rotfrukter som lök, vitlök, vårlök, rödbetor, rovor, morötter, och bladgrönsaker som spenat, vintersallader, sallad, grönkål, bondbönor, etc.
Se till att välja rätt sorts grönsak att odla. För att skydda dem från den värsta vinterfrosten kan du använda kompost eller till och med växthus, hoop hus, eller kalla ramar.
Du kanske gillar följande trädgårdsartiklar:
Bästa ekologiska trädgårdsgödselmedlet
De bästa tipsen för trädgårdsarbete med lågt underhåll
En komplett nybörjarguide till trädgårdsodling
Hur man gör kvadratfots trädgårdsarbete:En komplett guide
Hallonodlingstips:Detaljerad guide
Hur man gör hydroponiskt trädgårdsarbete
Följ instruktionerna för att odla dessa växter för bästa resultat. Ta hand om markbehoven, vattenkrav, gödningsmedel som organisk kompost eftersom de flesta av dessa grönsaksväxter är tunga matare, använd bra giftfria skadedjursbekämpningsprodukter och ta hand om dina växter tills våren kommer, frosten börjar smälta och vädret blir lite varmare och du kan skörda din blomstrande skörd inte bara för din egen konsumtion utan förhoppningsvis också för att lämna lite till din grannes dörr. Här kollade vi listan på Grönsaker att odla i oktober .