Jag lärde mig först om hur man använder täckgrödor i en workshop jag deltog i om ekologisk trädgårdsskötsel. När jag lyssnade på instruktören, det var helt logiskt att täckgrödor var ett bra alternativ för min hemträdgård eftersom de ger vård och matning till jorden. Täckgrödor är ett av de verktyg som ekologiska trädgårdsmästare kan använda för att bygga hälsosam jord. Växtföljd är en annan praxis som när den används i kombination med täckgrödor kan resultera i överlägsen grönsaksproduktion.
Under första halvan av 20
th
århundrade, täckgrödor användes i stor utsträckning av bönder Med introduktionen av herbicider, bönder började gå bort från täckgrödor på 1950-talet. I dag, det finns ett ökat fokus på markens hälsa och detta har lett till ett förnyat intresse för fördelarna med täckodling.
Jord är ett levande ekosystem och är en bondes mest värdefulla tillgång. En bondes produktionskapacitet är direkt relaterad till hälsan i hans eller hennes jord.
Howard Warren Buffett
TÄCKSKÖDOR DEFINIERADE
En täckgröda är en gröda som planteras, inte för skörd, utan snarare för markförbättring. korn, gräs och baljväxter är typer av täckgrödor. Sensommaren/tidig höst är den vanligaste tiden att plantera. Under våren, täckgrödorna införlivas i jorden innan den första vårgrödan planteras. Täckgrödor är också kända som "gröngödsel" eftersom de förbättrar den övergripande kvaliteten på jorden. Även om hösten är den vanligaste tiden att plantera, det finns andra tidsöverväganden:
- "Over winter"-gröda (t.ex. planterad sensommar/tidig höst).
- "Undersådd" gröda betyder att du planterar under en gröda som ska skördas som tomater eller gurkor.
- 'Huvudgröda', I detta fall, täckskörden är i stället för en vanlig grönsaksgröda. Detta kan vara användbart om en trädgårdssäng inte kommer att användas för den kommande säsongen.
TYPER AV TÄCKSKÖDOR
Det finns två breda kategorier av täckgrödor:
- Baljväxter (åkerärter, Hårig vicker, Klöver)
- Icke baljväxter/gräs (ettårigt rajgräs, Korn, Havre, Råg, Vete). Notera, höstvete och råg kan vara svårt för trädgårdsmästaren att vända under våren på grund av de djupa rötter som utvecklas.
För att bestämma den bästa täckgrödan att plantera, det är viktigt att ha ett mål. Som trädgårdsmästare, mitt mål är att förbättra den övergripande markstrukturen och tillföra kväve/organiskt material till jorden. Jag vill också ha en täckgröda som kommer att vara lätt att införliva i jorden till våren. I mina köksträdgårdsbäddar, Jag har använt både hårig vicker och klöver. Trädgårdsmästare som vill bearbeta sin jord tidigt på våren bör överväga en vinterdödande täckgröda som havre. I USA, trädgårdsmästare som vill börja med täckodling kan kontakta sitt läns Cooperative Extension-ombud för att få veta mer om vilka alternativ som är mest lämpliga för deras region.
Röd klöver
FÖRDELAR MED TÄCKSKÖDOR
Fördelarna varierar beroende på vilken typ av gröda som planteras. Det är också möjligt att plantera två olika sorter av täckgrödor tillsammans. Detta förbättrar chanserna att lyckas och du kan få fördelarna från båda kategorierna. Här är en övergripande sammanfattning av fördelarna:
| Dra nytta av
| Baljväxter
| Icke baljväxter/gräs
|
- Skydda mot jorderosion från vind och vatten.
| X
| X
|
- Minska jordpackningen och öka markstrukturen genom att rötter (särskilt kranrotsväxter) växer in i underjorden. Denna rottillväxt "öppnar upp" jorden och gör att framtida grödors rötter kan penetrera djupare för näring.
| X
| X
|
- Undertryck groning av ogräs genom att skugga jorden och tränga undan annan tillväxt
| X
| X
|
|
| X
| |
- Skapa organiskt material som ökar näringsämnena i jorden via nedbrytning av täckgrödan.
| X | X
|
Broadfork
Kompost
HUR MAN PLANTAR TÄCKGRÖDOR
När man planterar täckgrödor som en övervintringsgröda, låt grödan få fyra veckors tillväxt innan vädret blir för kallt. I nordliga klimat, detta skulle innebära plantering någon gång mellan mitten av augusti och mitten av september.
- Ta bort kompostmaterial som kan finnas kvar från den tidigare grödan.
- Lossa upp de översta sex tum av din jord med antingen en höggaffel eller en bredgaffel.
- Lägg till ett en-tums lager kompost i jorden. Det är också bra att lägga till ett balanserat gödselmedel (som 15-15-15) till jorden.
- Kratta försiktigt ner komposten och gödselmedlet i jorden.
- Fukta jorden med vatten.
- Sprid ut fröna över jorden baserat på den hastighet som anges på fröpaketet.
- Kratta försiktigt jorden och fröna.
- Vattna fröna. Precis som alla andra frön, det är viktigt att hålla jorden fuktig under groningen.
Under våren, när jorden är torr, införliva täckgrödan i jorden innan du planterar den första vårgrödan. Beroende på vilken gröda som planterats, du kanske vill använda en trimmer för att hacka och strimla grödan eftersom detta kommer att möjliggöra snabbare nedbrytning. Använd sedan en höggaffel eller spade för att införliva i jorden. Planera att införliva täckgrödan 3 veckor före planteringsdatumet för vårgrödan. Detta ger tillräckligt med tid för täckgrödan att sönderfalla och tillföra organiskt material till jorden. Till sist, titta på växtmönstret och se till att du införlivar täckgrödan i jorden innan den går till frö. Om en täckskörd går till frö, det kan bli ogräs och konkurrera med grönsaksgrödor.
Kolla in mitt blogginlägg om Höststädning i grönsaksträdgården för tips om hur du förbereder din trädgård för vintern.
Lycka till!
REFERENSER
Oregon State University Extension Cover-grödor för hemträdgårdar
Penn State Extension Vilken täckgröda ska jag plantera?
University of Maryland Extension Cover-grödor:Skydda och förbättra din jord
University of Wisconsin Extension med täckgrödor och gröngödsel i hemmets grönsaksträdgård
täcka cropshome trädgårdsmästare
