Välkommen till Modernt jordbruk !
home
Fröbehandlingar:blötläggning, Skarifiering och stratifiering

Alla som odlar sina egna grönsaker, blommor, örter, eller andra växter, startar åtminstone vissa saker i sin trädgård från frö. Det finns ett stort utbud av fröstorlekar, former, och yttre skyddsskikt. Vissa frön du planterar kan kräva speciella behandlingar. I den här artikeln, vi kommer att förklara vad dessa behandlingar är, varför de är nödvändiga, och hjälpa dig att lära dig om frön som kan behöva hjälp för att gro så att du kan tillämpa lämplig behandling för grönsaken, ört, eller blomfrön som behöver dem.

Viktig anmärkning:Metoderna som beskrivs på denna sida bör endast användas när det är nödvändigt. Dessa metoder är inte nödvändiga eller rekommenderade på de flesta typer av frön.

Vad är dvala?

Dvala är en inbyggd genetisk mekanism som gör att frön utvecklas inom sig själva för att förhindra groning, även under den ideala jorden, temperatur- och fuktförhållanden. Olika arter har olika vilande perioder, och längden på vilotiden varierar från art till art, beroende på växtanatomi och fysiologi.

Det finns tre kategorier av frövila:

Medfödd dvala finns i färska frön som har en genetisk mekanism som fördröjer groning till rätt säsong - även om mark- och klimatförhållandena bidrar till groning. I tempererade områden, milda vintertemperaturer kan ge hormonella förändringar i fröna. Embryot inuti fröet fortsätter att växa.

Inducerad dvala gäller frön som kan gro omedelbart. Fåglar, pollinerande insekter, och vinden spred frön runt, släppa dem var som helst under förhållanden som är olämpliga för groning. Till exempel, inducerad dvala uppstår när frön begravs djupt under jorden. Många frön som ligger långt under jordytan upplever fysiologiska förändringar. Så länge fröna är berövade ljus, vatten, och syre, de kan inte gro. Så småningom, fröna kommer att flytta närmare markytan där förutsättningarna är idealiska för groning.

Påtvingad dvala är den enklaste formen av dvala. Så länge frön inte kan få tillräcklig värme, ljus, eller vatten, de kan inte gro. När frön inte längre berövas allt de behöver för att växa och frodas, deras livscykel börjar. Frön som lagras på en torr plats under en längre tid förlorar sin vila på grund av ett fenomen som kallas "torr eftermognad". Dessa frön förblir vilande bara för att de är berövade väsentliga förhållanden. Dock, ett embryo kan fortfarande utvecklas inuti det hårda fröskalet.

Blötlägg frön i kranvatten före plantering

Vissa stora frön som har hårda "jackor" eller ett tjockt skal som skyddar ett embryo kommer att gro mycket snabbare om de blötläggs än om de planterats i jorden utan någon förbehandling. Ju längre dessa frön blötläggs i vatten, desto mjukare blir den skyddande huden. När det händer, vattnet når embryot, får den att svälla när den förbereder sig för groning. Marken skulle absorbera det mesta av vattnet innan den kom till fröet, och det är därför det skulle ta så mycket längre tid för direktsådda frön att gro.

När det gäller att blötlägga frön, det finns ingen konsensus om varmt kranvatten, kallt vatten, eller rumstempererat vatten fungerar bäst.

Blötläggning är ett effektivt sätt att väcka det sovande embryot inuti en stor, hårt frö. Många stora frön kommer att gro inom tre eller fyra dagar efter att de har blötlagts, medan frön som inte blöts ned i vatten före plantering kan ta så lång tid som två veckor att gro.

Det antas allmänt att livskraftiga frön kommer att sjunka i kallt vatten, men frön som flyter är inte livskraftiga. Det antagandet är inte giltigt eftersom vissa frön är platta, och vissa frön har kanter. Både platta frön och frön med kanter kan flyta på grund av sin form, men de är fortfarande livskraftiga.

*Det är okej att förvara dina frön i det kalla vattnet i flera dagar — förutsatt att du byter vatten varje dag.

Stratifiering

Stratifiering är termen som beskriver en process där vissa frön behöver gå igenom minst en cykel där temperaturen ändras innan fröna är redo för plantering och groning. Alla stratifieringstekniker kräver fukt.

Stratifiering är en process för att replikera de förhållanden som naturen ger för att väcka frön från viloläge och påskynda groningsprocessen. När trädgårdsmästare måste använda konstgjorda metoder för att simulera naturens miljö, de använder stratifieringstekniker.

Hur lång tid det tar att stratifiera frön varierar från art till art. Mest blomma, ört, och grönsaksfrön kommer att gro om fuktade frön förvaras på en mörk plats med temperaturer på mellan 4 - och 5 grader Celsius (eller 39 till 40 grader Fahrenheit) i minst två eller tre månader.

Viktig anmärkning*** --Det är viktigt att alla som vill stratifiera frön vet vilka förhållanden en fröart behöver för att vakna upp från viloläge innan skiktningsprocessen påbörjas.

#1. Kallt vatten blötläggning

Kallvattenmetoden är i huvudsak densamma som blötläggningsprocessen som diskuterades tidigare. Istället för att lämna frön ute i det fria, frön bör kylas i kylen.

#2. Kylning

Beroende på fröart, du kan behöva kyla frön så kort tid som 10 dagar, eller så länge som en till tre månader. Om du ska stratifiera frön, se till att du kan förvara fröna i kylen hur länge de behöver för att kyla.

Blötlägg fröna i vatten i 12 till 24 timmar. Ta bort fröna från vattnet och lägg dem på en mjuk trasa. Blanda ett medium av lika delar sand och torvmossa. Du behöver tillräckligt för att omge fröna utan att krampa frön, så de håller ihop. Du kan placera torv- och sandblandningen i en förslutbar plastpåse eller lufttät behållare. Innan du lägger till fröna, se till att du märker påsarna eller behållarna med namnet på frösorten som finns i och datumet då du lägger dem i kylen.

Lägg till fröna i behållarna och ta bort eventuell överflödig luft innan du försluter den. Du kommer att vilja skära små skåror i påsen och behållarens topp för att släppa in luft. Frånvaron av luftcirkulation kommer att skapa överskott av fukt i den medföljande påsen eller behållaren, och det kommer att orsaka mögeltillväxt. Kontrollera dina frön med några dagars mellanrum. Se till att kombinationen sand/torvmossa är genomgående fuktig. Om det torkar ut, använd en växtspruta för att försiktigt dimma mediet.

#3. Höstsådd

Det är vanligt i Europa för trädgårdsmästare att stratifiera sina frön med hjälp av höstplanteringsmetoden. Det finns två möjliga sätt att göra detta. Den första metoden är den enkla, teknik för direktsådd. Frön läggs tillräckligt långt under markytan så att de inte utsätts för ljus. Jordtemperaturer och fuktnivåer är konstanta flera centimeter under marken, och det kommer att ge fröna den viloperiod de behöver.

Ett alternativ är att gräva djupa hål i marken. Hålen kommer att hålla krukor som innehåller planterade frön. Efter att ha placerat krukorna i hålen i marken, hålen återvinns. Ge fröna ett djupt blöt innan du låter dem vila tills de är redo att gro på våren.

#4. Sådd frön under vintersolståndet

Teorin bakom denna metod är att genom att så dina frön på vinterns första dag, du ger dem en chans att slappna av under hela vintern och uppleva den gradvisa uppvärmningen som sker ju närmare våren kalendern kommer. Med längre dagar och mer dagsljus, marken värms upp, och förutsättningarna blir gynnsammare för groning.

Blötlägg frön i 24 timmar innan du planterar dem i en fröstartbricka eller på marken. Använd inte jord från din trädgård i fröstartkrukor. Använd en blandning av växtmedium och 40 procent torvmossa och 40 procent lerjord (en kombination av lika delar sand, slam, och lera) med 20 procent kompost.

Skydda lägenheten med en finmaskig skärm eller en plastöverdel som har slitsar eller hål för att släppa in luft och fukt. Placera fröna på en plats där de inte kommer att utsättas för hårt väder.

#5. Utomhus kall skiktning

Processen att stratifiera frön utanför i kalla temperaturer är i huvudsak en modifiering av kylmetoden. Blötlägg en pappershandduk i kallt vatten. Ring ut den för att ta bort överflödigt vatten. Vik arket på mitten och sprid ut fröna på ena sidan av duken. Vik handduken på mitten igen, använd handflatan för att trycka ihop de två sidorna så att alla frön kommer i kontakt med båda sidorna av den fuktiga handduken.

Innan du lägger pappershandduken i en plastpåse, märk utsidan av varje påse med namnet på frösorten som finns inuti handduken, och datumet då du lade dem i påsen. Tryck eller vik påsen så att all luft inuti kan komma ut.

Gör hål i påsen eller skär en eller två skåror för att släppa in luft. Ta ut fröna och lägg dem i en skyddad, mörk plats. Kolla på fröna då och då. Använd en växtspruta för att dimma pappershandduken om den känns torr. Fukt är avgörande för att frögroningen ska lyckas.

Royal Horticultural Society rekommenderar en variant av pappershandduks- och plastpåsmetoden. Kombinera lika delar av antingen kokos eller komposterad bark med en kombination eller perlit eller vermikulit, grov sand, och endera eller alla av ovanstående. Fukta den smutsfria blandningen innan du lägger den i en genomskinlig plastpåse.

Fördela fröna runt i påsen så att fröstartblandningen omger varje frö. Släpp ut all luft som är instängd i påsen och förslut den sedan. Stick små hål eller skär skåror i påsen för att släppa in luft och för att förhindra mögeltillväxt. För kyla, fuktig skiktning, placera plastpåsarna fyllda med frön i ett kylskåp där temperaturen alltid är under 5 grader Celsius (eller 40 grader Fahrenheit.) Frön bör förbli i kylen i någonstans mellan fyra och 20 veckor, beroende på hur lång tid varje fröart behöver.

Glöm inte att kolla plastpåsen då och då. Skaka den för att se om några frön har börjat gro. Om odlingsmediet börjar kännas torrt, dimma det med en växtspruta precis tillräckligt för att återfukta blandningen.

Scarification och Chitting

Vissa växtfrön har ett stenhårt yttre skal som gör det segt, om inte omöjligt, för att fukt ska tränga in i fröet. Sådana här frön gror inte bra utan mänsklig hjälp. I det vilda, vanliga gnagare gnager på frön, och deras vassa tänder kan försvaga det hårda skalet så mycket att det skyddade embryot kan absorbera vatten. Alla markbearbetningstekniker är utformade för att ta bort tillräckligt mycket av det hårda fröskalet eller jackan så att ett litet embryo djupt inne i fröet kan absorbera vatten.

Både markbearbetning och chitting är metoder för att förbehandla frön för att säkerställa att de gror och att plantorna utvecklas till kraftiga växter. Utan denna hjälp, frön med det hårda skyddande lagret kommer att ta lång tid att gro - om de gror alls.

Markberedning innebär användning av ett slipande material eller ett verktyg som kan bryta igenom det hårda skalet så att fröet kan absorbera vatten efter plantering. Många ämnen eller verktyg fungerar bra för chitting och markberedning, inklusive följande.

  • Sandpapper

  • En nagelfil eller annan fil

  • En triangulär fil (en 3-sidig fil där alla tre sidorna är avsmalnande.)

  • Ett rivjärn i mikroplan

  • Nagelklippare

  • En vass kniv

  • Ett enda rakblad

Markering med kniv, ett blad, ett mikroplanrivjärn, eller en fil

Träna alltid på säkerheten när du använder ett vasst verktyg för att skära ett frö. Hitta ett väl upplyst område där det finns en plan yta som en köksbänk. Med hjälp av verktygets skarpaste spets, gnugga försiktigt fröet, alltid rikta verktyget bort från människors kroppar.

Hetvattenbearbetning

Kokande vatten kan vara ett effektivt sätt att mjuka upp den hårda "jackan" på vissa frön. För att använda denna metod, ta en kastrull med vatten till den punkt där det håller på att koka. Vattentemperaturen bör vara cirka 82 grader Celsius.

Blötlägg fröna tills vattnet svalnar. Kontrollera om några frön inte sjunkit till botten. I vissa fall, frön som inte sjunker till botten av krukan är inte livskraftiga och kommer inte att gro. Frön som är markerade med varmt vatten måste planteras samma dag.

Alternativt fröna kan tillbringa natten i frysen innan de stoppas i en kastrull med kokande vatten. Ta av grytan från värmen och låt fröna dra i vattnet i flera timmar - tills det svalnar till rumstemperatur.

Använda sandpapper för markberedning

Ta en stor bit grovt sandpapper och en klar glasburk med bred mun. Klipp till sandpappret så att det täcker burkens inre omkrets uppifrån och ned. Remsor av kraftig tejp som viks över för att skapa dubbelsidiga remsor kommer att hålla sandpappret på plats inuti burken. När sandpappret är säkert, lägg fröna i burken. Täck den och skruva fast toppen ordentligt. Skaka burken kraftigt, så sandpappret rör vid fröna tillräckligt ofta för att mjuka upp det hårda fröskalet.

Frön som genomgår behandling för att påskynda groningen eller mjuka upp hårda fröskal måste planteras omedelbart. När lagren som skyddar fröembryon har lossats, mjuknat, eller tjatade eller filade bort, det finns inte längre något som skyddar växtembryot, så det är viktigt att planera att göra dessa saker när du har tid att se processen igenom till slutet.

Att använda tekniker som lurar fröna att tro att de har upplevt de förutsättningar de behöver i naturen är ett bra sätt att göra det möjligt att odla saker som inte skulle kunna odlas annars. Dessa metoder påskyndar groningsprocessen samtidigt som de säkerställer att kraftfulla plantor kommer att växa och frodas oavsett om de transplanteras i krukor eller behållare, eller ner i marken i en trädgård på baksidan eller framsidan.


Jordbruksteknik
Modernt jordbruk
Modernt jordbruk