Börja med att fräsa i sommar 8 nya heta paprikor för 2018
Vissa människor slipper sommarvärmen genom att gå till stranden, plaska i en pool, eller bara gömmer sig inuti. Inte trädgårdsmästare. Ju varmare, desto bättre, speciellt när det gäller att odla våra läckra heta paprika. När andra växter vissnar i värmen, våra pepparplantor suger in allt och belönar oss med flammande heta färger och kryddiga dofter när du modigt biter i dem.
För de flesta av oss, paprika kommer till sin rätt senare på sommaren precis när våra tankar går till att piska ihop lite salsa, konservering till hösten, och levande saker lite. Endast de modiga och vågade kliver upp för att knäcka till en het paprika, men för oss andra de är roliga och dekorativa att odla bland våra andra grönsaker eller till och med bredvid våra favoritblommor.
Våren för trädgårdsmästare är som en årlig modevisning. Vi börjar få färgglada högar av trädgårdskataloger i brevlådan, och planeringsfesten är igång. Min favoritdel är att lära mig om alla nya sorter av växter, träd, och färgglada buskar. Som många av er, Jag kretsar runt det mesta av katalogen och vill ha det nyaste och mest ovanliga i min trädgård. I år har pepparälskare några nya kryddiga godsaker att odla och tappert äta.
Nya 2017 pepparvarianter kommer inte att göra dig besviken. Det finns en mängd olika färger inklusive rött, orange, lila, och mörksvart. Det finns paprika formade som händer, flygande tefat, täta blommor, och bananformer av alla storlekar. Några av de bästa nya sorterna i år finns tillgängliga från J&L Gardens. Nya växtsorter är vanligtvis endast tillgängliga via frö, dock; du kanske kan hitta några i form av plantor eller någon speciell plantskola i ditt område. Är du redo att uppleva lite nya heta grejer?
Buena Mulata
En kryddig paprika perfekt för salsa eller en sydländsk stil. Jag älskar denna sort på grund av färgen på paprikorna som förvandlas från blåvioletta och jagar en regnbåge av färger för att producera en klarröd paprika.
Knapp Naga
En fräsande het röd/orange paprika formad som en kinesisk lykta. Perfekt för att blandas i dina rabatter men se upp! Dessa paprika är supervarma, och du kan behöva klä upp dig för att hantera deras capsaicin.
Cambuci
Jag älskar formen på dessa små paprikor. De ser ut som rymdskepp i miniatyr och är inte för varma. Du klarar den här! De är lätta att odla och torkas för vinterbruk.
Chapeu Frade
Dessa paprika har roliga former och ser nästan ut som plastblommor i en mängd olika färger. De är inte för varma och är "spröda och saftiga".
Maules Red Hot Pepper
För er traditionella röda pepparfans, den här är till dig. De når cirka 7 tum långa och är ljusröda och mognar tidigare än de flesta.
Scorpion Butch "T"
Det här är ett tufft klingande pepparnamn. Detta är INTE en het peppar för svaga i hjärtat. Faktiskt, du måste vara mycket försiktig när du hanterar den här lilla killen. Det är en av de hetaste paprikorna i världen så tänk klokt innan du odlar den här! Den har en "fruktig" doft som är intressant från något så varmt.
Tasmansk svart
Jag älskar namnet på denna växt och det faktum att paprikan är svart är en bonus. Detta skulle vara en perfekt växt att lägga till din svarta trädgård, och du skördar frukterna av att äta det också. De är heta, dock; de slår inte av dina strumpor med värme.
Cascabel (Skallror) Peppar
Det här är en peppar precis vid min gränd. Det är en medium varm paprika som liknar en liten röd jordglob. Färgerna växlar från ljusgrönt till eldrött. Om du glömmer att plocka alla dessa paprikor kan du alltid göra skallror av dem på hösten. Vem säger att paprika kan vara roligt och musikaliskt?
Dessa paprika är bara ett urval av några av de nya sorter som du kan prova den här växtsäsongen. paprika, tillsammans med tomater, är några av de mest mångsidiga grönsaker som du kan odla eftersom de finns i så många färger, former, och storlekar. Det finns en paprika för alla smaker, och vi vet alla att de starkaste trädgårdsmästare kan ta värmen från en fräsande paprika.
Var vågad den här säsongen och leta efter några nya paprika att lägga till din trädgård under 2017!
Några tips om pepparodling
En av anledningarna till att jag tycker om att odla peppar är för att de är lätta att odla och förlåtande. Allt de begär är full sol med lerig jord och måttlig vattning. Som tomater, paprika älskar varmt väder och släpar efter i svalkande temperaturer. De uppskattar lite gödsel och behöver bara cirka 12 tum utrymme, så de är perfekta för uteplatser eller små trädgårdar.
Heta rödpepparväxter ser fantastiska ut i en kruka med blommor som faller över kanten. Om du bor i kallare områden, vänta 2-3 veckor efter den sista frosten i ditt område innan du planterar dem utomhus. Om du är en inbiten peppardyrkare, du kanske vill odla dina skatter från frö. Du kan starta dem inuti under odlingslampor 8-10 veckor innan den sista frosten, och du kommer snabbt att njuta av lite välsmakande njutning.
Jag hade grönt blod i mina ådror som barn och minns att jag odlade paprika som liten flicka från frö. De är lätta att odla med få skadedjur. Ibland, Jag hittar bladlöss som kryper på min men att spola av varorna är ett nöje! Jag planterar mina paprika nära mina tomatplantor så då och då hittar jag en stor ful tomatmask i området som behöver flyttas. Jag planterar alltid minst två av varje pepparvariant så att jag kan skörda en under hela säsongen från en planta och vänta tills paprikorna är helt mogna på den andra plantan. Om du vill ha mer information om att odla paprika, kolla in en av mina favoritsajter Burpee.
Het paprika är perfekta växter för sällskapsplantering att strö över hela vegoträdgården. De leker bra med tomater, morötter, lite squash, och en mängd olika örter. Det finns inte många djur på bakgården som gärna äter en kryddig het paprika! De kan också trivas i upphöjda krukor i hela trädgården där jorden är packad.
Jag har en bekännelse att göra. Jag är en tönt när det kommer till superhet mat. Varför odlar jag varm paprika? Min familj älskar dem, och de är utmärkta torkade att använda med måtta vid matlagning. Jag har en passion för paprika eftersom jag tycker om de olika storlekarna, färger, former, och doftar att de kommer in. Jag har alltid planterat paprika i mina rabatter för flärd och färg bredvid mina ettåriga växter som ringblommor, Zinnias, Salvia, och även mina Alba Rosor. De ljusa hängande paprikorna i fatet eller klumpade bananformerna ser fantastiska ut på marken runt dvärgbananträd i min trädgård. Planterad med mangold ger också ett unikt utseende. Genom att dela dina pepparplantor med dina blommor får du in ytterligare pollinatorer, hjälper till att tränga bort ogräs, och du kan äta din rabatt!
Våren för trädgårdsmästare är som en årlig modevisning. Vi börjar få färgglada högar av trädgårdskataloger i brevlådan, och planeringsfesten är igång. Min favoritdel är att lära mig om alla nya sorter av växter, träd, och färgglada buskar. Som många av er, Jag kretsar runt det mesta av katalogen och vill ha det nyaste och mest ovanliga i min trädgård. I år har pepparälskare några nya kryddiga godsaker att odla och tappert äta. 
