Introduktion: Hej bönder, idag är vi här med en fantastisk information om lönsam oljeväxtodling i Indien. Ett stort utbud av oljeväxter produceras i Indien, såsom jordnötter, ricinfrö, sesam, raps, senap, linfrö, sojaböna, solros, och safflor. Indien har en viktig del i världen produktion av oljeväxter .

Oljeväxter har en mycket viktig position i Indiens jordbruksekonomi. Oljeväxter utgör en viktig grupp av kommersiella grödor i Indien . Oljan som utvinns ur oljeväxter utgör en mycket viktig sak i vår kost och används som råvara för tillverkning av ett stort antal föremål som färger, lacker, hydrerad olja, tvålar, parfymer, och smörjmedel, etc. Oljekaka som är återstoden efter att oljan extraherats från oljefröna bildar ett mycket viktigt foder och gödsel.

En fullständig guide till oljeväxtodling i Indien för maximal vinst

Oljefrögrödor är en av de viktigaste grödorna i världen. Deras funktion i människans kost och industriell tillämpning kan inte underskattas. De stora oljeväxter inkluderar sojabönor, kokos, senap, hjul, oljepalm, linfrö, sesam, raps, jordnöt, solros, safflor, olivfrö, etc. Biprodukterna (skrov, måltid, och olja) av oljeväxter hade integrerats i människors och även djurs dieter på grund av dess näringssammansättningar. Största delen av oljefrömjölet består av proteiner och höga halter av nödvändig aminosyra som är fördelaktigt för människors hälsa och välbefinnande.

Areal och produktion av oljeväxter

Odling av oljeväxter har varit ryggraden av Indiens jordbruksekonomi. Oljefrögrödor odlas på cirka 16,5 miljoner hektar, med en total produktion på 10 miljoner ton. Denna yta utgör ungefär en tiondel av den totala odlade arealen i Indien. På oljefrökartan över världen, Indien intar en framträdande plats, både vad gäller areal och produktion.

Området under oljeväxter i Indien kvarstår mellan 22 och 29 miljoner hektar medan produktionen av de viktigaste oljeväxterna ligger kvar på mellan 20 och 33 miljoner ton.

Du bör inte missa Agri Insuracne Schemes i Indien .

Odling av oljeväxter

De inhemska källorna till vegetabilisk olja är av två typer, de är primära och sekundära.

Primära källor består av jordnötter, Raps (senap), Sojaböna, Solros, Sesamum, Niger frön, Safflor, Castor och linfrö.

Sekundära källor består av kokosnöt, Bomullsfrö, Rive kli, Lösningsmedelsextrakterade oljor och oljor från träd och skog.

En av de största begränsningarna för att öka produktionen av oljeväxter har varit att produktionen till stor del sker i områden med regn. Endast en fjärdedel av område som producerar oljeväxter i Indien är fortfarande under bevattning.

Åtgärder för att förbättra produktionen av oljeväxter

Nyckel åtgärder för att förbättra produktionen av oljeväxter Bestå av;

• Att sätta ytterligare oljefröområden under bevattning.
• Främjar odling av oljepalm.
• Ytterligare, det finns ett behov av att utöka forskningsområdet, teknikspridning och institutionell intervention för att återuppliva fröoljesektorn. Detta skulle innehålla ökade offentliga forskningsutgifter för oljeväxter för utveckling av biotiska och abiotiska stresstoleranta sorter.
• Främjande av modern odlingsteknik och förbättrad torrodling.
• Ge incitament till den privata sektorns deltagande i bearbetning och förädling av oljeväxter. Också, begränsningar för lågt kapacitetsutnyttjande måste åtgärdas.
• Stärk oljefrökedjan, huvudsakligen i jordnöt för att matcha olika specifika krav på högre avkastning.

Stora oljeväxter i Indien

Några av huvudsakliga oljeväxter som produceras i Indien är jordnötter, senap, kokos, sesam, sojaböna, ricinfrön, bomullsfrön, linfrö, och solros. De flesta av dessa är ätbara och används främst som matlagningsmedium. Och andra oljeväxter är raps, Jatropha, Camelina, Ara palm, Kardong, Pennycress, etiopisk senap, Indisk bok. Dock, några av dessa används som råvara vid tillverkning av tvål, kosmetika, och salvor.

Jordnöt

Jordnöt är mest viktiga oljeväxter i Indien svarar för hälften av de viktigaste oljeväxterna som produceras i landet. Jordnöt är övervägande en Kharif-gröda men den sås också som en Rabi-gröda. Ungefär, 90-95% av den totala arealen ägnas åt Kharif-grödor. Det är en baljväxt som trivs bäst i ett tropiskt klimat och kräver temperaturområde 20 till 30°C; 50-75 cm nederbörd.

Raps eller senap

Senap är den andra viktiga oljefrögrödan i Indien efter jordnöt. Denna planet tillhör kålfamiljen (Brassica) och bönder i Indien odlar mestadels tre arter av senap som följer;

Indien Senap har mycket små och rödbruna frön och står för cirka 70 % av det totala senapsproduktion i Indien .

Senap eller Peeli (gul) har tjockare baljor och gulbruna frön med tunna fröskal.

Rapsfrö eller Toria (Brassica napus) har rödaktiga frön och odlas mest i Punjab. Senapsfrön har 25 till 45 % oljeinnehåll och dess oljekaka utgör ett viktigt foder och gödsel för boskap.

Sesamum (Til)

Sesamumfröet består av 45 till 50 procent olja som används för matlagningsändamål och används även för tillverkning av parfymer och mediciner. Indien har världens största areal under Sesamum och det är också den största producenten av denna gröda som står för en tredjedel av världsproduktionen.

Linfrö

Linfrö har en unik torkningsegenskap och är rätt för tillverkning av färger, lacker, skrivarbläck, etc. Ett litet element används också som matolja.

Castor Seed

Ricinfrö består till 50 procent av olja och det används mest i industrier.

Betydelsen av oljeväxtodling i Indiens nationella ekonomi

Indien är den största producenten av oljeväxter i världen och oljeväxtsektorn har en mycket viktig position i landets jordbruksekonomi. Oljeväxter är bland de stora grödorna som odlas i landet förutom spannmål. När det gäller areal, produktion, och ekonomiskt värde, dessa oljeväxter är näst efter matsäd.

Med sin rika agro-ekologiska mångfald, Indien är idealiskt för att odla alla stora årliga oljeväxter. Bland de nio oljeväxter som odlas i landet, sju är av ätliga oljor som är sojabönor, jordnöt, raps-senap, solros, sesam, safflor, och niger. Och två är av icke-ätliga oljor som är ricin och linfrö. Indien rankas först i produktionen av de flesta mindre oljefrön som är ricin, niger, safflor, och sesam.

I Indien, de odling av oljeväxter finns i högriskregioner där det råder osäker avkastning på investeringar. De odlas mestadels i torra områden som kännetecknas av få och ojämna nederbörd, dålig markhälsa, etc. Det har resulterat i en hög grad av variation i odlingen av oljeväxter årligen.

Du kan också kontrollera Växthusjordbruk i Indien .

Indiens oljeväxtekonomi

De oljefröekonomi Indien står inför en mängd utmaningar när det gäller tekniska, institutionella och politiska fronter. Förmågan att utforma och implementera innovativa tillvägagångssätt för att på ett adekvat sätt möta var och en av dessa utmaningar kommer att fastställa framtiden för Indiens oljefröekonomi . Oljefröodling i Indien är huvudsakligen beroende av nederbörd och detta leder till en högre grad av instabilitet i produktionen av oljeväxter. I Indien, marginalmarkerna är öronmärkta för odling av oljeväxter . Sådana säkerställer att lika villkor inte ges till oljeväxtodlingarna även när de jämförs i allt högre grad med deras konkurrerande produktionsgrödor, produktivitet, och lönsamhet.

Ett stort bekymmer för de politiska planerare som är involverade i att säkerställa den inhemska tillgången på ätliga oljor är det faktum att de inhemska priserna på oljeväxter inte är lönsamma för att entusiasmera bönder för intensiv oljeväxtodling.

Oljeväxtmarknadens egenskaper

De oljeväxtodling marknadsegenskaper består av försäljning av oljeväxter av enheter (organisationer, enskilda handlare och partnerskap) som gör att oljeväxter tjänar på försäljning av oljeväxter. Dessa oljeväxter odlas vanligtvis på öppna fält och har en årlig tillväxtcykel. Denna marknad utesluter bearbetade oljefröprodukter, till exempel raffinerade och oraffinerade vegetabiliska oljor och oljefröextrakt. Denna marknad utesluter också intäkterna från intern konsumtion av fröna för vidare bearbetning.

Bearbetning av oljeväxter

Indien är ungefär det fjärde oljefröproducerande landet i nästnäst efter USA, Kina, och Brasilien. Indien intar stolthetens plats som världens största producent av jordnötter, Sesamfrön, Sojaböna, Linfrön, och ricinfrön. Slutar på odlingsperioden, oljeväxterna klassificeras som "Kharif-gröda" och "Rabi-gröda".

Oljorna och fetterna är sammansatta av blandningar av glycerider av olika fettsyror. Fetterna och oljorna klassificeras i allmänhet i ätbara och icke-ätbara. Jordnöt, sojaböna, senap är några av de viktigaste källorna till den ätliga oljan. Den ätliga oljan är en viktig källa till fett som tas i dagliga måltider och används för matlagningsändamål och salladsdressingar. Oljor används i tvålindustrin, måla, lacker, och mjukgörarindustrin. De mekaniska och lösningsmedelsextraktionsmetoderna används för tillverkning av olja från oljefrön.

Råvaruberedning

Oljefrö och nötter måste torkas ordentligt före förvaring och rengöras för att avlägsna sand, damm, löv och andra föroreningar. Alla råvaror ska sorteras för att få bort stenar och mögliga nötter. Vissa formar, särskilt när det gäller jordnötter, kan orsaka aflatoxinförgiftning. När lagring är nödvändig, detta måste vara i en väderbeständig, ventilerade rum som är skyddade mot fåglar, insekter, och gnagare.

Vissa råvaror som jordnötter, solrosfrön kräver avskalning eller dekorering. Dekorering är mycket viktigt för att ge höga utbyten av olja och minska mängden material som ska bearbetas. De flesta oljefrön (kopra, palmkärnor och jordnötter) kräver malning i kvarnar innan oljeutvinning för att öka utbytet av olja. Alla oljebärande material kräver korrekt fukthalt för att maximera oljeutbytet.

Betydelsen av oljeväxtodlingen i Indien

• Oljefrögrödor kan odlas på alla typer av jord.
• En mycket viktig beståndsdel i växtföljden med hirs och baljväxter.
• Värdefulla kontanter grödor och ta med färdiga kontanter till bönderna och de är en bas för utländsk valuta.
• De ger råvara till många industrier t.ex. målar, lacker, tvålar, smörjoljor, etc.
• Oljefrögrödor bidrar med vegetabiliska oljor och fetter till den indiska kosten.
• De ätbara oljekakorna ger kraftfoder till boskapen.
• De icke-ätbara oljekakorna används som gödsel och olika oljekakor som ricinkakakontrolltermiter på grund av deras vermicid egenskaper.

Du kanske är intresserad av Aeroponics vs Hydroponics .