Tekniker för odling av Capsicum, Odlingsmetoder

Följande information handlar om Coloured Capsicum Farming Techniques, Tips, Idéer och odlingsmetoder.

Introduktion:

Färgad paprika som också kallas "sötpeppar" eller "paprika" är en av de viktiga högvärdiga grönsaksgrödorna som odlas i växthus och till viss del under skuggnät i mildare klimatområden som Bangalore, Pune, etc. Den är rik på vitamin A, C och mineraler. Capsicum-odling är mycket populär i Peri-Urban produktionssystem på grund av enkel tillgång till urbana marknader i Indien som Bangalore, Hyderabad, Pune, etc. Det blir också allt viktigare i Goa-staten på grund av den färdiga marknaden som är tillgänglig under hela året. Den säljs allt mellan Rs.80- ISO/kg beroende på färg, kvalitet och säsong, etc. Capsicum skördar i öppen fält odling varierar mellan 20-40t/ha, medan skördeintervallet i ett växthus är 100-120 ton/ha.

Läsa: Fördelar med växtföljd .

Lämpligt klimat för Capsicum:

Capsicum är i grunden en sval säsongsgröda och dagtemperaturer under 30°C är gynnsamma för tillväxt och skörd. Men på grund av introduktionen av ett stort antal hybrider med bredare anpassningsförmåga, det kan framgångsrikt odlas på en varm klimatplats som Goa-staten. Men mycket hög temperatur ger snabb växttillväxt och påverkar fruktsättningen. Lägre natttemperatur gynnar blomning och fruktsättning. Därav, plantering under september-oktober i Goa kommer att sammanfalla med mildare klimat under blomning och fruktsättning d.v.s. november-februari. Skuggning krävs under sommaren för att undvika temperaturuppbyggnad i växthus.

Val av planteringsmaterial för Capsicum produktion

• Planteringsmaterialet ska vara hälsosamt, resistent mot sjukdomar och skadedjur.
• Åldern på plantan bör vara 35 till 40 dagar gammal.
• Höjd på plantan bör vara 16 – 20 cm.
• Växten ska ha ett bra rotsystem.
• Plantan bör ha minst 4 – 6 blad på stjälken vid planteringstillfället.

Andra egenskaper som fruktform, fruktfärg, produktion, fruktkvalitet, och kraft bör också beaktas när man väljer växtmaterial av en bra variation av paprika.

Capsicum sorter odlade i Indien:

S.Nr. Mängd Färg 1BombyRed2OrobelleYellow3IndraGrön

Odlingsbäddar och jordsterilisering:

Jorden inuti polyhuset luckras upp till en fin lutning och sedan formas bäddar på 75 cm bredd med 45 cm höjd och lämnar 45 cm arbetsutrymme mellan två bäddar. Innan du lägger dig i sängen, väl nedbruten organisk gödsel eller Vermicompost tillsammans med sand, sågspån tillsätts jorden @ 10 kg per m2. Sängarna är dränkta med 4 % formaldehyd (4 liter/m2 av bädden) och täcks med polyetenark i 3-5 dagar. Efteråt, polyetenen avlägsnas; bäddarna krattas upprepade gånger varje dag för att avlägsna de instängda formaldehydångorna helt innan plantering.

Plantering, beskärning, och utbildning av Capsicum-växter:

Läsa: Fanerympningsprocedur .

De färdiga plantorna planteras med ett avstånd av 60 cm mellan raderna som ett parrad system genom att hålla 30 cm mellan plantorna på upphöjda bäddar. Innan plantering, plantorna sprayas med imidacloprid (0,3 mVl) för att förhindra eventuellt sugande skadedjursangrepp i polyhouse.

Bädden ska bevattnas med vatten och hållas våt vid tidpunkten för plantering. Capsicum planta bör sås i två rader på de upphöjda bäddarna. Plantering av paprika kan också göras på en upphöjd bädd med plastkompost för att spara vatten och kontrollera tillväxten av ogräs. Vattning av bädden görs dagligen med en rosburk tills plantorna har etablerat sig väl. Efteråt, droppbevattning startas dagligen för att tillföra 2-3 liter vatten per kvadratmeter och dag beroende på det lokala vädret. Capsicumväxter tränas för att behålla 2-4 stjälkar per planta. Beskärning görs med veckointervall från 15-20 dagar efter transplantation.

Vid varje nod, spetsen delas i två vilket ger upphov till en stark gren och en svag gren som tas bort och behåller den starka grenen. Denna operation måste göras en gång i veckan. Från den fjärde månaden och framåt kommer beskärningsoperationen att göras en gång på 10 dagar.

Planteringsmetod för Capsicum:

Två rader av Capsicum plantor planteras i en sicksack-metod på sängen.

Planteringsavstånd för Capsicum:

Läsa: Hur man odlar grönsaker på balkongen .

Plant-till-plant-avstånd:40 cm &  Avstånd rad till rad:50 cm

S. Nej. Yta av polyhouse (m ² ) Planteringstäthet Totala växter krävs 15602,5- 3,5 plantor/m ² 1400- 1960210082,5-3,5 plantor/m ² 2520-3528

Gödsel och gödsel:

Den totala dosen på 150 kg vardera av N:P205:~O per hektar med vattenlösliga gödselmedel ges genom gödning under hela växtens tillväxtperiod på 6-8 månader. Vattenlösligt gödningsmedel som ger 19 % av varje NPK används i en hastighet av 2,5-4g/m2 för varje gödning genom att ge två gånger i veckan från och med den tredje veckan efter plantering.

Sjukdoms- och skadedjursbekämpning av Capsicum:

Trips och kvalster:Det är ett sugande skadedjur som påverkar de flesta växthusgrödor. Capsicum är självpollinerande men det finns en hög grad av korspollinering på grund av honungsbin, trips och andra insekter som överför pollen från blomma till blomma. Pollineringen förbättras inte genom att använda "elektriska bin" eller genom att spraya växthormoner, men pollineringen är klart bättre när honungsbin eller humlor flyger i växthuset. Bin ökar antalet frön i paprikafrukter.

Fruktgallring i Capsicumodling:

När det finns för många frukter på växten, det är nödvändigt att ta bort några frukter, för att främja utvecklingen av kvarvarande frukter. Denna operation kallas för gallring av frukt. Gallring av frukt görs när frukten är av ärtstorlek. Denna praxis följs normalt för att öka storleken på frukt och därmed genom att öka kvaliteten på produktionen.

Läsa: Hur man odlar Dhaniya på terrassen .

Skörd och avkastning av Capsicum:

Skörden av paprikafrukter börjar från 60 dagars plantering i händelse av grön färg paprika, 80-90 dagar vid hybrider med gul och röd frukt. Skörden fortsätter upp till 170-180 dagar med 10 dagars intervall i grönt och upp till 200-250 dagar i rött och gult. Frukter som är mogna gröna, gul när den är 75 % gul och röd när den är 100 % röd skördas och förvaras svalt.

Skörden av paprika görs på greenen, brytare och färgad (röd/gul, etc.) skede. Det beror på syftet för vilket det odlas och avståndet för den ultimata marknaden. I Indien, frukter skördas i brytningsstadiet för långa avlägsna marknader. För den lokala marknaden, det är bättre att skörda färgade scenen. Brytningsstadiet är det när 10 % av fruktytan är färgad och när mer än 90 % av fruktytan är färgad anses det vara ett färgat stadium. En skörd på 80-100t/ha (8-10 kg/m2) kan förväntas från en enda gröda. Genomsnittlig individuell frukt varierar från 150-200 gram.

Efter skörd och lagring av Capsicum:

Capsicum Frukt graderas efter storlek och färg för att säkerställa en enhetlig attraktiv förpackning. Krympförpackning av varje frukt och förvaring vid 7-8°C förbättrar lagringsbarheten i upp till 45-60 dagar. Capsicum är förpackat i kartonger och ska rymma cirka 10 kg eller 12 kg paprika. De flesta bönder använder äppelkartonger (begagnade) för att förpacka paprika för den lokala marknaden.

Bottenlinjen för Capsicum-produktion:

Capsicum odling är roligt och lönsamt. Fortsätt odla!.

Läsa: Hur man odlar Palak i krukor.