Gå till dina lokala gårdar och bondemarknader för att hitta hållbara källor fiska och producera. De flesta familjeägda gårdar berättar gärna om sina metoder, så att du kan hävda om deras praxis uppfyller dina etiska standarder eller inte innan du köper. Dessutom, förutom att hjälpa miljön, investerar shopping lokalt också pengar tillbaka i samhället.
Shop säsongsbetonad
Att äta säsongsbetonad mat är bra av olika anledningar. Produkter som odlas utanför säsong kräver till exempel mer resurser, vilket gör dess miljöpåverkan ganska stor. Och det är ännu större när man tänker på oljan och gasen som krävs för att transportera mat över hela landet. Dessutom kan långa resvägar äventyra matens smak och näringsvärde.
Använd denna säsongsbetonade matguide för att ta reda på vad som är bäst i ditt område under hela året.
Hitta ansvarsfullt uppfödda fiskar
När du köper fisk från mataffären, leta efter hållbara och etiskt odlade sorter. Håll utkik efter föremål som är certifierade av välrenommerade organisationer som Oceanwise eller Aquaculture Stewardship Council – varje organisation har sina egna unika etiketter, så att deras produkter är lätta att hitta på livsmedelsbutikernas hyllor. Regal Springs Tilapia WE CARE-programmet främjar också ansvarsfullt vattenbruk, etisk handel och sociala program!
Ta med återanvändbara påsar
Detta inkluderar tygpåsar för produkter såväl som större matkassar— håll borta från mjuka engångsplastpåsar och förpackningar när det är möjligt. Om du måste lägga något i en påse i butiken, gå till bageriet och använd papperspåsarna som de tillhandahåller istället. Kom bara ihåg att återvinna dem efteråt! Många livsmedelsbutiker tar ut några cent för engångspåsar nuförtiden, så du kommer att spara pengar i det långa loppet genom att hålla dig till återanvändbara. Hur som helst kommer jorden att tacka dig.
Köp flera gånger
Undvik individuellt förpackade (vanligtvis i plast) föremål och köp bulk istället. Detta sparar dig resor till butiken (tänk:mindre gas) och undviker onödig förpackning.
Många livsmedelsbutiker med noll avfall har dykt upp nyligen; Dessa butiker kräver att du tar med dina egna behållare, burkar och påsar för att handla från ett urval av bulkartiklar. Om du har en sådan här butik i ditt område, se till att kolla in den. Om inte, kan du titta på bulksektionen i din lokala livsmedelsbutik och se vad de har att erbjuda.
Köp skadliga produkter
Det finns mycket värre saker än ett skadat äpple – det är inte världens ände! Ändå ignoreras de flesta "imperfekta" föremål av konsumenterna och hamnar i slutändan till soptippen. Faktum är att 20 miljarder pund av produkter slösas bort varje år. Hoppsan! Genom att förvisa dina förutfattade meningar om matens "perfektion" kan du faktiskt minska svinnet. Tänk på vad du kan odla i din trädgård:den kan vara lite missformad eller liten, men smakar fortfarande fantastiskt.
Gamla vanor dör hårt, men planeten behöver vår hjälp. Det är dags att kliva av bänken och börja handla ansvarsfullt och etiskt. När du ser hur lätta dessa saker är att implementera i ditt dagliga liv kommer du att dela det goda ordet om hållbarhet med dina vänner och familj.
Fakta:Visste du att etiskt vattenbruk till och med kan hjälpa FN:s mål för hållbar utveckling för dess deadline 2030?
Fotografi:Ilia Baksheev / Shutterstock Inc., Rawpixel / Shutterstock Inc., Regal Springs, maramorosz / Shutterstock Inc., Tamas Panczel – Eross / Shutterstock Inc.
